Limpieza Y Cuidado - Bosch MUZ9VLP1 Gebrauchsanleitung

es Limpieza y cuidado
13. Retirar el soporte de herramienta.
14. Vaciar el recipiente
■ Limpiar todas piezas directamente
después de su uso. X «Limpieza y
cuidado» véase la página 64

Limpieza y cuidado

Limpiar bien todos los accesorios emplea­
dos después de cada uso.
W Peligro de lesiones
– No tocar la hoja de la cuchilla universal
con las manos desprotegidas. Sujetar
la cuchilla universal solo por la parte de
plástico para limpiarla. Guardar la cuchi­
lla universal siempre en su funda pro­
tectora cuando no se use. Usar siempre
un cepillo para limpiar las cuchillas.
– No tocar ni manipular nunca con las
manos las cuchillas ni los discos picado­
res. Tocar los discos solo por la parte de
plástico, en el centro.
¡Atención!
– No utilizar productos de limpieza que
contengan alcohol.
– No utilizar objetos afilados, en punta
o metálicos.
– No utilizar paños ni productos de
l impieza abrasivos.
– Al colocar las piezas de plástico en
el lavavajillas, prestar atención a no
aprisionarlas, de lo contrario podrían
deformarse irreversiblemente.
En la figura E encontrará un resumen de
cómo limpiar cada pieza.
Nota: Al procesar alimentos como, por
ejemplo, zanahorias, las piezas de plástico
pueden adquirir un color rojizo que puede
eliminarse aplicando unas gotas de aceite
de cocina y frotando con un paño.
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Ejemplos prácticos
(cuchilla universal)
Cebollas, ajo
– A partir de una cebolla, partida en
trozos, hasta 300 g
– A partir de un diente, hasta 300 g
■ Procesar el alimento hasta alcanzar el
grado de troceado deseado.
Queso curado (p. ej., parmesano)
– 10 g a 200 g
■ Cortar el queso en dados.
■ Procesar el alimento hasta alcanzar el
grado de troceado deseado.
Chocolate
– 50 g a 200 g
■ Cortar o desmenuzar el chocolate en
trozos.
■ Procesar el alimento hasta alcanzar el
grado de troceado deseado.
Perejil
– De 10 g a 50 g
■ Procesar el alimento hasta alcanzar el
grado de troceado deseado.
Carne, hígado (para preparar
carne picada, tartar, etc.)
– 50 g a 500 g
Para masas, pasteles y rellenos de carne:
■ Retirar los huesos, cartílagos, tendones
y piel. Cortar la carne en dados.
■ Poner la carne (vacuno, cerdo, ternera,
ave, pescado, etc.) conjuntamente con
los restantes ingredientes y las especias
en el recipiente. Elaborar todo hasta
formar una masa.
Helado (sorbete) de fresa
– 250 g de fresas congeladas
– 100 g de azúcar glas
– 180 ml de nata (1 vaso aprox.)
■ Poner todos los ingredientes en el
recipiente. Conectar la máquina
inmediatamente, a fin de evitar que se
formen grumos.
■ Batir hasta obtener un helado cremoso.