Bosch MUZ9VLP1 Gebrauchsanleitung Seite 28

it Esempi d'impiego (lama universale)
La Figura E mostra una panoramica per il
lavaggio delle singole parti.
Avvertenza: durante la lavorazione per es.
di carote, sulle parti in plastica possono for­
marsi macchie che possono essere rimosse
con qualche goccia di olio alimentare.
Esempi d'impiego
(lama universale)
Misto aglio e cipolla
– Da 1 cipolla (divisa in quattro)
fino a 300 g
– Da 1 spicchio d'aglio a 300 g
■ Lavorare fino al grado di triturazione
desiderato.
Formaggio duro
(ad es. parmigiano)
– Da 10 g a 200 g
■ Tagliare il formaggio a dadini.
■ Lavorare fino al grado di triturazione
desiderato.
Cioccolato
– Da 50 g a 200 g
■ Tagliare o rompere il cioccolato in
pezzetti.
■ Lavorare fino al grado di triturazione
desiderato.
Prezzemolo
– Da 10 g a 50 g
■ Lavorare fino al grado di triturazione
desiderato.
Carne, fegato (per carne
macinata, tartara ecc.)
– Da 50 g a 500 g
Per preparare impasti di carne, ripieni
e paté:
■ Rimuovere ossi, cartilagini, pelle
e tendini. Tagliare la carne a pezzetti.
■ Introdurre nel contenitore la carne
(manzo, suino, vitello, pollame, ma
anche pesce ecc.) insieme con gli altri
ingredienti e le spezie e lavorare fino
a farne un impasto.
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Sorbetto di fragole
– 250 g di fragole surgelate
– 100 g di zucchero a velo
– 180 ml di panna (1 bicchiere scarso)
■ Mettere tutti gli ingredienti nella ciotola.
Accendere subito l'apparecchio, altri­
menti si formano grumi.
■ Mescolare fino a ottenere un composto
cremoso.
Crema spalmabile al miele
(CNUM60B, CNUM61B)
– 50 g di nocciole macinate
– 1 pizzico di cannella
– 300 g di miele (freddo di frigorifero)
■ Per prima cosa mettere nella ciotola il
miele, poi la cannella e le nocciole.
■ Lavorare gli ingredienti per 20 secondi
alla velocità M.
Crema spalmabile al miele
(CNUM60A, CNUM61A)
– 50 g di nocciole macinate
– 1 pizzico di cannella
– 250 g di miele (freddo di frigorifero)
■ Per prima cosa mettere nella ciotola il
miele, poi la cannella e le nocciole.
■ Lavorare gli ingredienti per 15 secondi
alla velocità M.
Con riserva di modifiche.