Bosch MUZ9VLP1 Gebrauchsanleitung Seite 52

sv Tillämpningsexempel (universalkniv)
Tillämpningsexempel
(universalkniv)
Lök och vitlök:
– minst 1 lök (fyrdelad), upp till 300 g
– minst 1 vitlöksklyfta, upp till 300 g
■ Finfördela den så mycket som önskas.
Hårdust (t.ex. parmesan)
– 10 g ­ 200 g
■ Skär osten i tärningar.
■ Finfördela den så mycket som önskas.
Choklad
– 50 g ­ 200 g
■ Skär eller bryt chokladen i bitar.
■ Finfördela den så mycket som önskas.
Persilja
– ab 10 g ­ 50 g
■ Finfördela den så mycket som önskas.
Kött, lever (till köttfärs, råbiff osv)
– 50 g ­ 500 g
Till färser, fyllningar och pastejer:
■ Ta bort ben, brosk, skinn och senor.
Skär köttet i tärningar.
■ Lägg köttet (nöt, fläsk, kalv, fågel, men
även fisk osv.) tillsammans med övriga
ingredienser och kryddor i blandarskå­
len och bearbeta till en smet.
Jordgubbssorbet
– 250 g frysta jordgubbar
– 100 g florsocker
– 180 ml grädde (knappt 1 dricksglas)
■ Lägg alla ingredienserna i blandarskå­
len. Starta apparaten genast så att inga
klumpar hinner bildas.
■ Blanda tills en krämig glass bildas.
Honungspålägg
(CNUM60B, CNUM61B)
– 50 g malda hasselnötter
– 1 nypa kanel
– 300 g honung (kylskåpskall)
■ Lägg först i honungen i skålen och
sedan kanelen och hasselnötterna.
■ Bearbeta ingredienserna 20 sekunder
i läge M.
52
Honungspålägg
(CNUM60A, CNUM61A)
– 50 g malda hasselnötter
– 1 nypa kanel
– 250 g honung (kylskåpskall)
■ Lägg först i honungen i skålen och
sedan kanelen och hasselnötterna.
■ Bearbeta ingredienserna 15 sekunder
i läge M.
Med förbehåll för ändringar.