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Reinigungsverfahren; Sterilisierungsverfahren - Manitowoc ECS018A Installation, Bedienung Und Wartung

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Inhaltsverzeichnis

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Abschnitt 4
Innenreinigung und Sterilisierung
ALLGEMEINES
Reinigen und sterilisieren Sie die Eismaschine für einen
leistungsfähigen Betrieb alle sechs Monate. Wenn die
Eismaschine ein häufigeres Reinigen und Sterilisieren
erforderlich macht, setzen Sie sich mit einer qualifizierten
Kundendienstfirma in Verbindung, um die Wasserqualität zu
testen und um eine geeignete Wasseraufbereitung zu empfehlen.
Falls erforderlich, kann eine besonders schmutzige Eismaschine
für die Reinigung und Sterilisierung mitgenommen werden.
Verwenden
Sie
Eismaschinenreiniger
Lesen und verstehen Sie alle Etiketten auf den
Flaschen vor dem Gebrauch. Mischen Sie die
Reinigungs- und Sterilisierungslösungen für die
Eismaschine nicht miteinander.
Tragen
Sie
Gummihandschuhe
Schutzbrille (und/oder ein Gesichtsschutzschild),
wenn Sie das Reinigungs- oder Sterilisierungsmittel
für die Eismaschine verwenden.
ACHTUNG
nur
genehmigte
und
Sterilisierungsmittel.
WARNUNG
und

REINIGUNGSVERFAHREN

Der Eismaschinenreiniger wird verwendet, um Kalkablagerungen
oder andere mineralische Niederschläge zu beseitigen. Er wird
nicht verwendet, um Algen oder Schlamm zu beseitigen. Sehen
Sie für das Entfernen von Algen bzw. Schlamm unter
„Sterilisierungsverfahren" auf der nächsten Seite nach.
Reiniger
500 ml (16 oz)
Mischen Sie in einem Kunststoff- oder rostfreien
Edelstahlbehälter 4 Liter Wasser mit 500 ml Reiniger.
Schritt 1 Setzen Sie den Kippschalter nach dem Ende des
Ausgabekreises auf die Position AUS, dann wird das Eis vom
Verdampfer abgegeben. Oder setzen Sie den Schalter in Position
AUS, damit das Eis im Verdampfer abschmilzt.
Versuchen Sie nicht, das Eis mit Gewalt aus dem
Verdampfer zu entfernen. Er könnte beschädigt
werden.
eine
Schritt 2 Entfernen Sie das gesamte Eis aus dem Behälter.
Schalten
Sie
Eismaschine am Stromkasten aus.
Schritt 3 Entfernen Sie alle Teile, wie in Abschnitt 3,
Identifikation der Bestandteile & Entfernen, empfohlen.
Wartung
Wasser-
4 l (1 gal)
ACHTUNG
WARNUNG
vor
Beginn
den
Strom
der
4-3

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