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WAS SIE UNBEDINGT WISSEN SOLLTEN
1. Der Geschmack des Espressokaffees
ist stark von der Qualität der Sorte und
dem Mahlgrad des Kaffees abhängig.
Länger bei höheren Temperaturen
geröstete Bohnen sind dunkler und
haben ein stärkeres Aroma.
2. Es gibt koffeinfreie Mischungen mit nur
2% Koffein.
3. Den echten Espresso erkennt man am
vollen Geschmack und der typischen
hellbraunen Crema. Sollte Ihnen der
Espresso nicht gelingen, sehen Sie
unter dem Kapitel „mögliche
Fehlerursachen" nach.
VORBEREITUNG DER ESPRESSOMASCHINE
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ACHTUNG: Lassen Sie die Hochleistungspumpe niemals ohne Wasser im Wassertank laufen
um Beschädigungen durch Überhitzung und Trockenlaufen zu vermeiden.
Beschädigungen durch Bedienungsfehler sind von der Garantie
ausgeschlossen.
1. Deckel des Wassertanks (7) abnehmen und bis zur Markierung (max) des Wassertanks (11)
mit kaltem Wasser füllen. Sie haben die Möglichkeit den Wassertank (11) zu entnehmen,
indem Sie ihn an der Führung (28) einfach nach vorne schiebe.
WICHTIG: Vergewissern Sie sich, daß sich nach Einsetzen des Wassertanks der
Ansaugschlauch (27) im Behälter befindet.
Den Deckel der Kaffeemühle (6) abnehmen und den Bohnenbehälter füllen.
Fassungsvermögen des Bohnenbehälters 250g.
2. Gerät ans Netz anschließen und den Hauptschalter (1) in Position 1 drücken. Der
Kaffeeschalter (2) und der Dampfschalter (4) müssen nicht gedrückt werden. Jetzt leuchtet
die Kontrollampe auf.
INBETRIEBNAHME
Mit der beschriebenen Vorgehensweise wird der Kessel mit kaltem Wasser gefüllt. Gehen Sie
bitte immer so vor, wenn das Gerät abgekühlt war und wieder eingeschaltet wird.
Diese Maschine die eine Pumpe und ein Elektroventil verwendet, ist mit einem
selbsteinschaltenden System ausgestattet. Eine leere Tasse wird unter den Brühkopf ohne
Siebträger gestellt und der Kaffeeschalter (2) gedrückt. Die dadurch aktivierte Pumpe ist zu
hören; nach ein paar Sekunden beginnt das Wasser aus dem Brühkopf zu rinnen.
Nachdem die Tasse gefüllt wurde, wird der Kaffeeschalter (2) wieder gedrückt.
GAGGIA Paros ist jetzt betriebsbereit.
4. Der Cappuccino ist eine besondere
Verbindung von Espresso und heißer,
aufgeschäumter Milch. Der Cappuccino
kann durch Aufstreuen von Kakao, Zimt
oder Muskatnuß verfeinert werden.
5. Bereiten Sie den Espresso am besten
in einer vorgewärmten Tasse zu und
servieren Sie ihn sofort.
6. Jede im Handel erhältliche Kaffeesorte
benötigt einen individuellen Mahlgrad
um die Zubereitung eines optimalen
Espressos zu gewährleisten.
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