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Bedienungsanleitung
Bitte lesen Sie diese Bedienungsanleitung und die Sicherheitsvorschriften vor Verwendung des Gerätes aufmerksam durch.
Manuale uso e manutenzione
Prima di utilizzare la macchina consultare le presenti istruzioni. Leggere attentamente le norme di sicurezza

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Inhaltsverzeichnis
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Inhaltszusammenfassung für Gaggia PLATINUM VOGUE

  • Seite 1 Bedienungsanleitung Bitte lesen Sie diese Bedienungsanleitung und die Sicherheitsvorschriften vor Verwendung des Gerätes aufmerksam durch. Manuale uso e manutenzione Prima di utilizzare la macchina consultare le presenti istruzioni. Leggere attentamente le norme di sicurezza...
  • Seite 2: Inhaltsverzeichnis

    INHALTSVERZEICHNIS - INDICE TECHNISCHE DATEN ......................3 WICHTIGE VORSICHTSMASSNAHMEN .................4 GERÄT ............................8 ZUBEHÖR .................................. 8 ANSCHLUSS ..........................9 EINSCHALTEN DER MASCHINE ..........................9 FILTER “AQUA PRIMA” ............................11 BEDIENFELD ..........................12 EINSTELLUNGEN ........................14 MENGE DES KAFFEES IN DER TASSE ......................... 14 HÖHENEINSTELLUNG DER ABTROPFSCHALE ....................14 MAHLWERKEINSTELLUNGEN ..........................
  • Seite 3: Technische Daten

    TECHNISCHE DATEN - DATI TECNICI TECHNISCHE DATEN • Nenannung Siehe Typenschild auf dem Gerät • Nennleistung Siehe Typenschild auf dem Gerät • Stromversorgung Siehe Typenschild auf dem Gerät • Gehäusematerial ABS - Thermoplastisches Material • Abmessungen (L x H x T) (mm) 320 x 370 x 415 •...
  • Seite 4: Wichtige Vorsichtsmassnahmen

    HINWEIS Dieser Kaffeevollautomat wurde ausschließlich für den Haushalt entwickelt. Sämtliche Eingriffe, mit Ausnahme der Reinigung oder normalen Wartung dürfen ausschließlich durch den autorisierten Gaggia Kundendienst vorgenommen werden. Das Gerät nicht ins Wasser tauchen. Reparaturen dürfen nur durch Fachpersonal des autorisierten Kundendienstes erfolgen.
  • Seite 5: Precauzioni Importanti

    PRECAUZIONI IMPORTANTI Durante l’utilizzo di elettrodomestici, è consigliabile prendere alcune precauzioni per limitare il rischio di incendi, scosse elettriche e/o incidenti. • Leggere attentamente tutte le istruzioni ed informazioni riportate in questo manuale e in qualsiasi altro opuscolo contenuto nell’imballo prima di avviare od utilizzare la macchina espresso. •...
  • Seite 6: Allgemeines

    WICHTIGE VORSICHTSMASSNAHMEN BETRIEBSANLEITUNGEN ZUM NETZKABEL • Das mitgelieferte Netzkabel ist relativ kurz, damit es sich nicht verdrehen kann oder Sie darüber stolpern. Längere Netzkabel können verwendet werden, doch sollte man dabei mit größter Vorsicht vorgehen. • Sollte ein längeres Netzkabel verwendet werden, folgendes überprüfen: a.
  • Seite 7: Generalità

    PRECAUZIONI IMPORTANTI ISTRUZIONI SUL CAVO ELETTRICO • Viene fornito un cavo elettrico correttamente dimensionato per evitare che si attorcigli o che vi inciampiate. • É possibile utilizzare, con molta attenzione, delle prolunghe. Qualora vengano utilizzati dei cavi di prolunga, verifi care: a.
  • Seite 8: Gerät

    GERÄT - APPARECCHIO Kaffeebohnenbehälter Bohnenbehälterdeckel Tassenabstellfl äche Contenitore caffè in grani Coperchio contenitore Piano appoggiatazze caffè in grani Bedienfeld Hauptschalter Pannello comandi Interruttore generale E-Plus System Servicetür Sportello di servizio Auslauf Kaffeesatzbehälter Erogatore Cassetto raccogli fondi Verschlussknopf Heißwasser- /Dampfventil Brühgruppe Pomello rubinetto acqua Gruppo erogatore calda/vapore...
  • Seite 9: Anschluss

    ANSCHLUSS - INSTALLAZIONE EINSCHALTEN DER MASCHINE - AVVIO DELLA MACCHINA Sicherstellen, dass der Hauptschalter ausgeschaltet ist. Die Spannungsangaben der Maschine, die auf dem Typenschild im unteren Bereich aufgeführt sind, mit dem vorhandenen Stromanschluss vergleichen. Assicurarsi che l’interruttore generale non sia premuto. Verifi care le caratteristiche della macchina, riportate sulla targhetta dati posta nella parte inferiore.
  • Seite 10 ANSCHLUSS - INSTALLAZIONE Die Maschine entlüftet das System automatisch. Wird dieser Vorgang nicht abgeschlossen, muss der Vorgang manuell durchgeführt werden, wie unter Punkt 7 bis 12 beschrieben. La macchina provvede automaticamente al caricamento del circuito. Nel caso in cui questa operazione non venisse portata a termine si deve procedere manualmente come descritto dal punto 7 al punto12.
  • Seite 11: Filter "Aqua Prima

    WASSERFILTER - FILTRO “AQUA PRIMA” FILTER “AQUA PRIMA” - FILTRO “AQUA PRIMA” Um die Qualität des verwendeten Wassers zu verbessern, wird die Installation des Wasserfi lter “Aqua Prima“ empfohlen. Vor der Benutzung wird der Filter für einen Zeitraum von mindestens 30 Minuten in den befüllten Behälter gelegt, um eine korrekte Aktivierung zu gewährleisten.
  • Seite 12: Bedienfeld

    BEDIENFELD - PANNELLO COMANDI LED Satzbehälter leeren: • dauerhaft aufl euchtend: zeigt an, dass der Satzbehälter geleert werden muss. Bei diesem Arbeitsvorgang muss die Maschine eingeschaltet sein (Schritte 1 und 2 S.27). Led allarme vuotare fondi: • acceso fi sso : segnala la necessità di vuotare i fondi; questa oprazione deve essere eseguita con la macchina accesa (Punti 1 e 2 pag.27).
  • Seite 13 LED “Maschine bereit”: • dauerhaft aufl euchtend: zeigt an, dass die Maschine betriebsbereit ist. • blinkend: zeigt an, dass die Maschine sich in der Aufheizphase befi ndet. Led pronto macchina: • acceso fi sso: segnala che la macchina è pronta per il funzionamento; •...
  • Seite 14: Einstellungen

    EINSTELLUNGEN - REGOLAZIONI MENGE DES KAFFEES IN DER TASSE - LUNGHEZZA DEL CAFFÈ IN TAZZA Für die Einstellung der Tassenfüllmenge. Diese Einstellung wirkt sich unmittelbar auf die angewählte Ausgabe aus. Per regolare la quantità di caffè che viene erogata nella tazza. Mittelstarker Kaffee Questa regolazione ha un effetto Caffè...
  • Seite 15: Mahlwerkeinstellungen

    MAHLWERKEINSTELLUNGEN - REGOLAZIONE MACINACAFFÈ Auf der Maschine ist eine Einstellung des Mahlgrades des Kaffees in gewissem Umfange möglich. Damit kann die Zubereitung des Kaffees je nach den persönlichen Vorlieben optimiert werden. Die Einstellung erfolgt über den Bolzen im Kaffeebohnenbehälter. Dieser darf ausschließlich mit dem mitgelieferten Schlüssel gedrückt und gedreht werden.
  • Seite 16: (Opti-Dose) Angabe Menge Gemahlener Kaffee

    Anschließend die Ausgabe des Kaffees wieder vornehmen. Con la macchina da caffè Gaggia si possono utilizzare tutti i tipi di caffè in grani esistenti in commercio (non carammellati). Tuttavia, il caffè è un prodotto naturale e le sue caratteristiche possono cambiare in funzione dell’origine e della miscela.
  • Seite 17: Aroma Des Kaffees

    AROMA DES KAFFEES - CORPOSITÀ CAFFÈ Das E-Plus System wurde entwickelt, um dem Kaffee das gewünschte Aroma und die richtige Geschmacksintensität zu verleihen. Eine einfache Drehung des Reglers und schon bekommt der Kaffee den Charakter, der dem persönlichen Geschmack am besten entspricht. E-PLUS SYSTEM - ESPRESSO PLUS SYSTEM MITTELSTARKER Einstellung des Aromas des...
  • Seite 18: Ausgabe Kaffee

    AUSGABE KAFFEE - EROGAZIONE CAFFÈ AUSGABE KAFFEE - EROGAZIONE CAFFÈ Die Kaffeeausgabe kann durch Druck der Taste jederzeit unterbrochen werden. Bei der Ausgabe von 2 Tassen gibt die Maschine die erste Hälfte der eingestellten Kaffeemenge aus und unterbricht die Ausgabe kurz, um die zweite Kaffeeportion zu mahlen. Die Kaffeeausgabe wird dann fortgesetzt und abgeschlossen.
  • Seite 19: Ausgabe Von Heissem Wasser

    AUSGABE HEISSWASSER - EROGAZIONE ACQUA CALDA AUSGABE VON HEISSEM WASSER - EROGAZIONE DI ACQUA CALDA Zu Beginn der Ausgabe können Spritzer mit heißem Wasser auftreten. Hierbei besteht Verbrennungsgefahr. Die Düse für die Ausgabe von heißem Wasser/Dampf kann hohe Temperaturen erreichen: Die direkte Berührung mit den Händen vermeiden. Nur am entsprechenden Griffstück anfassen.
  • Seite 20: Cappuccino

    CAPPUCCINO Die Taste drücken, um das Den Behälter mit dem heißen Gerät wieder auf Dampfbezug Wasser entnehmen. umzustellen. Prelevare il recipiente con Premere il pulsante l’acqua calda. CAPPUCCINO Zu Beginn der Ausgabe können Spritzer mit heißem Wasser auftreten. Hierbei besteht Verbrennungsgefahr.
  • Seite 21 Die Milch mit leichten Den Regler bis in die Ruheposition Den Regler bis zur Markierung kreisförmigen Bewegungen ( ) drehen. drehen. aufschäumen. Ruotare il pomello fi no a portarlo Ruotare il pomello fi no al Emulsionare il latte compiendo nella posizione di riposo ( ). riferimento dei leggeri movimenti circolari.
  • Seite 22: Milk Island (Optional)

    MILK ISLAND (OPTIONAL) - MILK ISLAND (OPZIONALE) Mit dieser Vorrichtung, die als Zubehörartikel erhältlich ist, können leicht und bequem köstliche Cappuccinos zubereitet werden. Achtung: Vor der Benutzung des Milk Island sollte das entsprechende Handbuch gelesen werden, in dem alle Vorsichtsmaßnahmen für einen korrekten Gebrauch aufgeführt werden. Wichtiger Hinweis: die Milchmenge in der Karaffe darf nicht unter der Markierung der Mindestfüllhöhe “MIN”...
  • Seite 23 Den Regler bis in die Ruheposition Abwarten, bis die Milch Die Karaffe am Griff anfassen ( ) drehen. aufgeschäumt ist. und herausnehmen. Ruotare il pomello fi no a portarlo Attendere che il latte venga Prelevare la caraffa usando nella posizione di riposo ( ). montato.
  • Seite 24: Entkalkung

    ENTKALKUNG - DECALCIFICAZIONE ENTKALKUNG - DECALCIFICAZIONE Während der Ausführung des Entkalkungsvorgangs sollte die Maschine nicht unbeaufsichtigt gelassen werden (ca. 40 Minuten). Achtung! Keinesfalls darf Essig als Entkalker verwendet werden. Die Entkalkung muss dann ausgeführt werden, wenn die Maschine dies anzeigt. Dabei sollten ungiftige und unschädliche Entkalker verwendet werden.
  • Seite 25 Den Regler bis in die Die Taste drücken. Den Regler bis zur Ruheposition ( ) drehen. Markierung drehen. Die Premere il pulsante. Entkalkungslösung für einen Ruotare il pomello fi no a Zeitraum von 15 Sekunden in den portarlo nella posizione di Behälter ablassen.
  • Seite 26 ENTKALKUNG - DECALCIFICAZIONE Den Wassertank spülen und mit Die Taste drücken. Einen Behälter mit frischem Trinkwasser auffüllen. entsprechenden Premere il pulsante. Fassungsvermögen unter das Sciacquare e riempire il Dampfrohr stellen. serbatoio con acqua fresca potabile. Posizionare sotto al tubo vapore un recipiente di capacità adeguate.
  • Seite 27: Reinigung Und Wartung

    REINIGUNG UND WARTUNG - PULIZIA E MANUTENZIONE WARTUNG IM NORMALBETRIEB MANUTENZIONE DURANTE IL FUNZIONAMENTO Im Normalbetrieb kann die Meldung zur Entleerung des Kaffeesatzbehälters erscheinen (siehe S. 12). Diesen Vorgang bei eingeschalteter Maschine ausführen. Durante il normale funzionamento può apparire la segnalazione che indica di svuotare i fondi (vedere pag.12) .
  • Seite 28: Reinigung Der Maschine

    REINIGUNG UND WARTUNG - PULIZIA E MANUTENZIONE REINIGUNG DER MASCHINE - PULIZIA MACCHINA Die Reinigung der Maschine muss mindestens einmal wöchentlich erfolgen. Die Maschine darf nicht in Wasser getaucht werden. Teile der Maschine dürfen nicht in der Spülmaschine gewaschen werden. Für die Reinigung sollte kein Äthylalkohol, Lösungsmittel, Benzin und/oder scheuernde Produkte verwendet werden.
  • Seite 29: Reinigung Brühgruppe

    REINIGUNG BRÜHGRUPPE - PULIZIA GRUPPO EROGATORE Die Brühgruppe muss mindestens einmal wöchentlich gereinigt werden. Bevor die Brühgruppe herausgenommen wird, wird der Kaffeesatzbehälter herausgenommen, wie in der Abbildung 1 auf S. 27 gezeigt. Nach der Reinigung und dem Einsetzen der Brühgruppe wird der Kaffeesatzbehälter eingesetzt und die Servicetür geschlossen.
  • Seite 30 Das Fett gleichmäßig auf die zwei Sicherstellen, dass sich Ist das nicht der Fall: Sicherstellen, seitlichen Führungen verteilen. die Brühgruppe in der dass sich alle Teile in der richtigen Grundstellung befi ndet; die Stellung befi nden. Der gezeigte Distribuire il grasso beiden Bezugspunkte müssen Haken muss sich in der korrekten uniformemente sulle due guide...
  • Seite 32: Probleme - Ursachen - Abhilfen

    PROBLEME - URSACHEN - ABHILFEN ROBLEME RSACHEN BHILFEN Die Maschine schaltet sich Die Maschine ist nicht an das Schließen Sie die Maschine an das nicht ein. Stromnetz angeschlossen. Stromnetz an. Der Stecker wurde nicht in die Den Stecker in die Steckdose der Maschine Buchse auf der Maschinenrückseite einstecken.
  • Seite 33: Risoluzione Problemi

    RISOLUZIONE PROBLEMI ROBLEMI AUSE IMEDI La macchina non si accende. La macchina non è collegata alla Collegare la macchina alla rete rete elettrica. elettrica. Non è stata collegata la spina Inserire la spina nella presa della nella presa posta nella parte macchina.
  • Seite 34: Sicherheitsvorschriften

    SICHERHEITSVORSCHRIFTEN OTFALL Den Stecker unverzüglich aus der Steckdose ziehen. ERÄT SOLLTE AUSSCHLIESSLICH BENUTZT WERDEN - in geschlossenen Räumen. - für die Zubereitung von Kaffee, heißem Wasser, für die Aufschäumung von Milch oder die Erwärmung von Getränken mit Dampf. - im Haushalt. ERÄT DARF KEINESFALLS für Zwecke eingesetzt werden, die von den oben angegebenen Zwecken abweichen, um Gefahren zu vermeiden.
  • Seite 35: Apparecchio

    NORME DI SICUREZZA ’ N CASO D EMERGENZA Estrarre immediatamente la spina dalla presa di rete. ’ TILIZZARE ESCLUSIVAMENTE L APPARECCHIO - In luogo chiuso. - Per la preparazione di caffè, acqua calda, per montare il latte o per riscaldare bevande utilizzando vapore. - Per l’impiego domestico.
  • Seite 36 SICHERHEITSVORSCHRIFTEN EFEKTE - Im Falle von festgestellten oder vermuteten Defekten, zum Beispiel nach einem Sturz, darf das Gerät nicht benutzt werden. - Eventuelle Reparaturen müssen durch eine autorisierte Kundendienststelle durchgeführt wurden. - Das Gerät darf bei Schäden oder Defekten am Versorgungskabel nicht betrieben werden. Bei Schäden am Versorgungskabel muss dieses vom Hersteller oder von dessen Kundendienst ausgetauscht werden.
  • Seite 37 NORME DI SICUREZZA UASTI - Non utilizzare l’apparecchio in caso di guasto accertato o sospetto, ad es. dopo una caduta. - Eventuali riparazioni devono essere effettuate dal servizio assistenza autorizzato. - Non utilizzare un apparecchio con cavo di alimentazione difettoso. Se il cavo d’alimentazione è danneggiato, deve essere cambiato dal produttore o dal suo servizio assistenza clienti.
  • Seite 38 EG-KONFORMITÄTSERKLÄRUNG EWG 73/23, EWG 89/336 EWG 92/31, EWG 93/68 Gaggia s.p.a. Strada prov. per Abbiategrasso, snc 20087 Robecco sul Naviglio - Milano . Italy erklären in eigener Verantwortung, daß das Produkt: KAFFEEAUTOMAT SUP 034OR auf welches sich diese Erklärung bezieht, folgenden Normen entspricht: •...
  • Seite 39 DICHIARAZIONE DI CONFORMITA’ CE CE 73/23, CE 89/336 CE 92/31, CE 93/68 Gaggia s.p.a. Strada prov. per Abbiategrasso, snc 20087 Robecco sul Naviglio - Milano . Italy dichiariamo sotto la nostra responsabilità che il prodotto: MACCHINA PER CAFFE’ AUTOMATICA SUP 034OR al quale si riferisce questa dichiarazione è...
  • Seite 40 GAGGIA S.p.A. 20087 Robecco sul Naviglio - MI - Italia Tel. 02 94 99 31 Fax 02 94 70 888 Der Hersteller behält sich das Recht vor, Änderungen ohne Ankündigung vorzunehmen. Il produttore si riserva il diritto d `apportare qualsiasi modifica senza preavviso.

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