Ciasto Biszkoptowe; Ciasto Kruche - Bosch MUM52 serie Gebrauchsanleitung

Pokrywki osłaniaj¹ce napêdy zało¿yć

na nieu¿ywane napêdy.
Zabezpieczenie przed ponownym wł¹czeniem

jest aktywne. Urz¹dzenie nastawić na 0/off,
a nastêpnie ponownie przekrêcić na ¿¹dany
zakres.
Usterka
Urz¹dzenie wył¹cza siê podczas pracy.
System zabezpieczaj¹cy przed przeci¹¿eniem jest
aktywny. Wło¿ono za du¿o produktów spo¿ywczych
na raz.
Œrodki zaradcze
Wył¹czyć urz¹dzenie.

Zmniejszyć iloœć miksowanych składników.

Nie przekraczać maksymalnie dopuszczalnej
iloœci produktów (patrz „Przykłady zastoso-
wania")!
Usterka
Podczas pracy napêdu został przypadkowo
naciœniêty przycisk zwalniania blokady.
Ramiê wychylne podnosi siê do góry.
Napêd wył¹cza siê, nie pozostaje jednak w pozycji
wymiany narzêdzi.
Œrodki zaradcze
Pokrêtło wył¹cznika nastawić na 0/off.

Ramiê wychylne ustawić w pozycji 1.

Wł¹czyć urz¹dzenie (zakres 1).

Ponownie wył¹czyć urz¹dzenie.

Narzêdzie pozostaje w pozycji wymiany

narzêdzi.
Usterka
Mikser nie zaczyna pracować, albo zatrzymuje
siê podczas pracy, a napêd „brzêczy".
No¿ jest zablokowany.
Œrodki zaradcze
Wył¹czyć urz¹dzenie i wyj¹ć wtyczkê

z gniazdka sieciowego.
Zdj¹ć mikser i usun¹ć przyczynê zablokowania

no¿a.
Ponownie zało¿yć mikser.

Wł¹czyć urz¹dzenie.

Wa¿na wskazówka
Je¿eli w opisany sposób nie da siê usun¹ć
wystêpuj¹cych usterek, proszê zwrócić siê do
naszego autoryzowanego punktu serwisowego.
Robert Bosch Hausgeräte GmbH
Przykłady zastosowania
Bita œmietana
100 g–600 g
Œmietanê ubijać koñcówk¹ do ubijania

od 1,5 do 4 minut na zakresie 7 (4)
(zale¿nie od iloœci i właœciwoœci œmietany).
Piana z białek
1 do 8 białek z jaj
Białka ubijać koñcówk¹ do ubijania

4 do 6 minut na zakresie 7 (4).

Ciasto biszkoptowe

Przepis podstawowy
2 jajka
2–3 ły¿ki gor¹cej wody
100 g cukru
1 paczka cukru waniliowego
70 g m¹ki
70 g m¹ki ziemniaczanej
ewentualnie proszek do pieczenia
Podane składniki (oprócz m¹ki i m¹ki ziemnia-

czanej) ubijać ok. 4–6 minut koñcówk¹
do ubijania na zakresie 7 (4), a¿ do mocnego
spienienia.
Przeł¹cznik obrotowy przeł¹czyć na zakres

1 (1) i mieszaj¹c dalej ok. ½ do 1 minuty
dodawać ły¿kami przez otwór wsypowy
przesian¹ m¹kê i m¹kê ziemniaczan¹.
Maksymalna iloœć: 2 x przepis podstawowy
Ciasto ucierane
Przepis podstawowy
3–4 jajka
200–250 g cukru
1 szczypta soli
1 paczka cukru waniliowego lub otarta skórka
z ½ cytryny
200–250 g masła lub margaryny (o temperaturze
pokojowej)
500 g m¹ki
1 paczka proszku do pieczenia
125 ml mleka
Podane składniki mieszać koñcówk¹ do

mieszania ok. ½ minuty na zakresie 1 (1),
nastêpnie ok. 3–4 minuty na zakresie 7 (4).
Maksymalna iloœć: 1,5 x przepis podstawowy

Ciasto kruche

Przepis podstawowy
125 g masła (o temperaturze
pokojowej)
100–125 g cukru
1 jajko
1 szczypta soli
pl
149