SOLIS 575 Bedienungsanleitung Seite 7

6. AUTOMATISCHES VAKUUMIEREN UND VERSCHWEISSEN EINES BEUTELS
– Deckel öffnen.
– Legen Sie die Lebensmittel in den Beutel. Bitte verwenden Sie ausschliesslich die
original Solis-Vakuumierbeutel oder Vakuumierfolien, um das Gerät nicht zu
beschädigen und beste Resultate zu erzielen.
– Reinigen Sie das offene Beutelende innen und aussen
und streichen Sie es glatt. Das Ende muss sauber,
trocken und ohne Falten sein.
– Legen Sie das offene Beutelende nun in die Vaku-
um-Kammer (7) (siehe Abb. H).
– Drücken Sie den Deckel mit beiden Händen an beiden
vorderen Ecken des Gerätedeckels fest nach unten,
bis Sie an beiden Seiten ein „Klick" hören. Nun ist der
Deckel eingerastet und fest verschlossen (siehe Abb. I).
ACHTUNG: Zum Verschliessen niemals auf die Entrie-
gelungstasten drücken. Diese sind nur zum Öffnen
des Deckels vorgesehen.
– Überprüfen Sie nun die Einstellungen des Geräts
anhand der Kontrollleuchten. Wählen Sie mit der
Taste Vacuum (H) die Einstellung Gentle, wenn das
Lebensmittel druckempfindlich ist. Sollte dies nicht der
Fall sein, können Sie die Standard-Einstellung Normal
lassen. Das entsprechende Kontrolllicht leuchtet.
– Stellen Sie mit der Taste Food (I) ein, ob das Lebens-
mittel feucht (Einstellung Moist wählen) oder trocken
ist (Einstellung Dry wählen), damit die Schweissnaht
entsprechend verarbeitet wird. Die Standard-Einstel-
lung ist Dry.
Berühren Sie nun die Taste Vacuum & Seal (C) (siehe
–
Abb. J). Nun vakuumiert und verschweisst Ihr Gerät
den Beutel automatisch. Während des Vakuumier-Prozesses leuchtet nur die
blaue Tastenumrandung von Vacuum & Seal (C). Sobald der Verschweissvor-
gang startet, leuchtet zusätzlich die Tastenumrandung von Manual Seal (E) auf.
Den fortschreitenden Status können Sie auch anhand des Fortschritt-Indikators
(D) verfolgen. Warten Sie, bis die Tastenumrandungen und der Fortschritts-Indi-
kator (D) erloschen sind und der Signalton ertönt, dann ist der Vorgang komplett
abgeschlossen.
– Nun ziehen Sie gleichzeitig beide Entriegelungstasten links und rechts am Gerät
nach oben, der Deckel öffnet sich und Sie können den Beutel entnehmen.
– Prüfen Sie nochmals die neue Schweissnaht, ob sie gerade und ohne Falten ist
(siehe Abb. G). Sollte dies nicht der Fall sein, Vorgang wiederholen, nachdem
Sie die Schweissnaht abgeschnitten haben.
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H
I
J
7. DOSIERTES VAKUUMIEREN UND MANUELLES VERSCHWEISSEN:
FUNKTION PULSE VACUUM (A) UND MANUAL SEAL (E)
Das Gerät erzeugt einen ziemlich hohen Vakuum-Druck im Beutel. Sollten Sie
druck empfindliche Lebensmittel wie z.B. Gebäck vakuumieren, empfehlen wir des-
halb mit der Funktion Pulse Vacuum (A) zu vakuumieren und anschliessend mit
der Funktion Manual Seal (E) zu verschweissen. So wird es Ihnen noch leichter
gemacht, den Grad des Vakuums zu verfolgen und einer möglichen Beschädigung
der Lebensmittel vorzubeugen. Berühren Sie die Taste Pulse Vacuum (A) und beob-
achten Sie den Vakuum-Druck im Beutel während des Vakuumierens. Sobald genug
Vakuum erzeugt ist, lassen Sie die Taste los, die Absaugpumpe stoppt.
Berühren Sie nun kurz die Taste Manual Seal (E) und das Gerät beginnt den Beutel
zu verschweissen. Die Schweissnaht wird analog der Einstellung (Moist oder Dry)
ausgeführt. (Siehe Kapitel „Einstellungen vornehmen".)
HINWEIS: Auch bei der Automatik-Einstellung Vacuum & Seal (C) können Sie
jederzeit den Vakuumiervorgang stoppen, wenn Sie merken, dass der Unterdruck
für das Lebensmittel zu stark werden sollte. Um den Vakuumiervorgang zu stoppen,
können Sie in jedem Moment einfach die Taste Manual Seal (E) berühren, und das
Gerät stoppt die Absaugpumpe und beginnt mit dem Verschweissen des Beutels.
Gut zu wissen:
– Damit das Gerät optimal arbeitet, sollten Sie nach jedem Vakuumiervorgang
das Gerät 1 Minute abkühlen lassen, bevor Sie den nächsten Beutel einlegen.
Eventuell ausgetretene Flüssigkeit in der Vakuumkammer immer nach jeder
Anwendung wegwischen.
– Wenn Sie die einminütige Abkühlzeit des Gerätes nicht einhalten und versuchen,
sofort weiter zu vakuumieren, schaltet sich das Gerät automatisch ab, bis es
abgekühlt ist, um einer Überhitzung des Heiz-Elements vorzubeugen.
– Unser Gerät funktioniert nur mit den Solis-Vakuumierbeuteln oder -folien, bitte
benutzen Sie keine anderen Beutel um optimale Ergebnisse zu erzielen und um
das Gerät nicht zu beschädigen.
Die Artikel-Nummern und Beschreibungen entnehmen Sie bitte beiliegendem
Bestellschein. Sie erhalten das Zubehör für Ihr Vakuumiergerät im guten Fach-
handel oder bei Solis of Switzerland AG.
Telefon: 0848 804 884, Telefax: 0848 804 890,
www.solis-onlineshop.ch
(Versand nur innerhalb der Schweiz).
– Mit einer Schere können Sie einen vakuumierten und verschweissten Beutel
aufschneiden, um die Lebensmittel zu entnehmen.
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