SOLIS 575 Bedienungsanleitung Seite 19

DESCRIP TIO N DE L 'A P P A R E I L
s
A B C
Tableau de commande avec touches tactiles sensibles
Pour vous permettre de mieux contrôler l'appareil, le témoin lumineux au niveau ou
autour des touches s'allume (sauf pour la touche Cancel) selon le programme sélec-
tionné ou le programme que vous activez en effleurant la touche correspondante.
A Pulse Vacuum
– Tant que vous effleurez cette touche, l'appareil met sous vide et le pourtour
bleu de la touche ainsi que les diodes qui indiquent l'avancement de l'embal-
lage sous vide, s'allument. Si vous n'effleurez plus cette touche, le processus
d'emballage sous vide s'arrête et le pourtour bleu de la touche s'éteint. Ce
programme d'emballage sous vide manuel est idéal pour les aliments ou
objets très sensibles à la pression, car le processus d'emballage sous vide peut
être interrompu à tout moment.
B Cancel
– Effleurez cette touche pendant l'utilisation de l'appareil et le processus d'em-
ballage sous vide, de soudure ou de marinade s'interrompt immédiatement.
C Vacuum & Seal
– Touche avec pourtour bleu qui permet de tout d'abord mettre le processus
d'emballage sous vide en place puis de souder automatiquement.
D Indicateur d'avancement
– Le nombre de points bleus indique le statut du programme actuellement
sélectionné. Si les six points bleus sont tout d'abord allumés puis s'éteignent,
le programme sélectionné est achevé. Un signal sonore retentit alors.
E Manual Seal
Touche avec pourtour bleu ayant deux fonctions :
1. Pour souder manuellement des sachets, p.ex. lorsque vous voulez fabriquer des
sachets à base d'un rouleau de film plastique et donc devez souder l'extrémité
du sachet.
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D E F H
G I
2. Pour interrompre le processus d'emballage sous vide et commencez aussitôt
le soudage du sachet avec le programme Vacuum & Seal. Exemple : Si vous
avez sélectionné le programme Vacuum & Seal et que vous remarquez pendant
l'emballage sous vide que la pression exercée sur les aliments se trouvant dans
le sachet est trop forte, vous pouvez interrompre immédiatement la pompe du
moteur et commencer le processus de soudage en appuyant simplement sur la
touche Manual Seal.
F Canister
– Touche avec pourtour bleu pour mettre sous vide un récipient Solis à l'aide
du tuyau d'aspiration de l'air.
G Marinate
– Touche avec pourtour bleu pour une marinade minute de la viande / de la
volaille / du poisson dans un récipient Solis carré de 1,0 l ou 2,8 l.
H Vacuum
– Cette touche vous permet de sélectionner la vitesse d'aspiration : élevée
(Normal) ou faible (Gentle). Un témoin lumineux vert s'allume sur la vitesse
sélectionnée. La programmation par défaut est Normal.
Normal : Sélectionnez Normal pour programmer une vitesse d'aspiration
normale lors de l'emballage sous vide. Normal est la programmation par
défaut qui s'allume dès que l'appareil est branché. Cette programmation est
idéale pour les aliments qui ne sont pas trop sensibles à la pression.
Gentle : Sélectionnez Gentle pour programmer une vitesse d'aspiration faible
lors de l'emballage sous vide, p.ex. pour des aliments sensibles à la pression.
I Food
– Avec cette touche vous pouvez indiquer si les aliments à emballer sous vide
sont secs ou humides afin que le processus de soudage s'adapte en consé-
quence. Un témoin vert s'allume sur le programme sélectionné. La program-
mation par défaut est Dry.
Dry : Sélectionnez Dry si vous voulez souder des aliments secs. Dry est la
programmation par défaut, qui s'allume dès que l'appareil est branché.
Moist : Sélectionnez Moist si vous voulez souder des aliments humides, comme
p.ex. de la viande fraîche. Dans ce cas, la pompe d'aspiration s'interrompt
avant le processus de soudage pour garantir que le joint de soudure reste
étanche et qu'aucun liquide ne s'introduise dans l'appareil malgré l'humidité.
D'une manière générale : Lorsqu'un programme sélectionné est achevé
et que les six points indiquant l'avancement sont allumés, il s'écoule
encore env. 3 secondes avant que le processus d'emballage sous vide
s'arrête et qu'un signal sonore retentit. C'est seulement alors que vous
pouvez ouvrir le couvercle de l'appareil grâce aux touches de déver-
rouillage en les soulevant (et non pas en appuyant dessus).
Merci de noter qu'il est nécessaire d'attendre 3 secondes après un achè-
vement normal ou une interruption prématurée du processus avant de
pouvoir utiliser les touches et de pouvoir réutiliser l'appareil.
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