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Multi-Heißluft; Gleichmäßige Hitzeverteilung Beim Backen - Atag OX6211P Bedienungsanleitung

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Multi-Heißluft
MULTI-HEIßLUFT
FUNKTIONS-SYMBOL
VOREINGESTELLTE TEMPERATUR: 175°C
TEMPERATURBEREICH: 30°C - 250°C
26 ATAG
Die Luft im Backofen wird durch ein Heizelement erwärmt,
das um das Gebläse auf der Rückseite angeordnet ist.
Das Gebläse wälzt die Heißluft im Backofen um und
hält eine gleichmäßige Temperatur aufrecht.
Diese Backofen-Funktion bietet folgende
Vorteile:
Schnelleres Vorheizen
Da der Heißluftbackofen schnell die gewünschte
Temperatur erreicht, braucht der Ofen gewöhnlich nicht
vorgeheizt zu werden, obwohl dadurch eine um 5-7
Minuten längere Garzeit erforderlich sein kann. Für
Rezepte (Brot, Gebäck, Kuchen, Soufflé usw.), die hohe
Temperaturen erfordern, sollte der Ofen vorgeheizt
werden, um optimale Ergebnisse zu erzielen.
Niedrigere Temperaturen
Das Multi-Heißluftgaren erfordert im Allgemeinen
niedrigere Temperaturen als das Garen oder
Backen mit Ober- und Unterhitze.
Halten Sie sich an die in der Gartabelle
empfohlenen Temperaturen. Bitte denken Sie
daran, die Temperaturen für Ihre eigenen Rezepte
bei der Verwendung von Ober- und Unterhitze um
20-25 °C zu reduzieren.
Gleichmäßige
beim Backen
Die Multi-Heißluftfunktion sorgt für gleichmäßige
Hitze auf allen Einschubebenen. Das bedeutet,
dass Sie mehrere Gerichte gleichzeitig im
Backofen garen können. Gerichte auf der oberen
Einschubebene können etwas schneller bräunen
als auf der unteren Ebene.
Das ist normal. Aromen und Gerüche werden dabei
nicht von einer Speise auf die anderen übertragen.
1.
Schalten Sie mit der Taste Ein/Aus den
Backofen ein.
2.
Drehen Sie den Schalter BACKOFEN-
FUNKTIONEN und wählen Sie die Funktion „Multi
Heißluft"
.
3.
Korrigieren Sie gegebenenfalls die Temperatur-
einstellung durch Drehen des Schalters TEMPERATUR/
ZEIT-Wahl im oder gegen den Uhrzeigersinn.
Hitzeverteilung

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