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KOCHSTELLEN
• Betreiben Sie Kochstellen nicht ohne Kochgeschirr
• Betreiben Sie Kochstellen nicht ohne Kochgeschirr
und benutzen Sie die Kochstellen nicht zur
und benutzen Sie die Kochstellen nicht zur
Raumheizung!
Raumheizung!
• Achten Sie uch auf saubere Kochstellen und
• Achten Sie uch auf saubere Kochstellen und
saubere Topfböden, denn Verschmutzungen
saubere Topfböden, denn Verschmutzungen
beeinträchtigen die Funktionstüchtigkeit.
beeinträchtigen die Funktionstüchtigkeit.
• Auf den Kochstellen können sich überhitze Fet-
• Auf den Kochstellen können sich überhitze Fet-
te und Öle schnell entzünden. Speisen mit
te und Öle schnell entzünden. Speisen mit
Fetten und Ölen (z.B. Pommes frites) dürfen
Fetten und Ölen (z.B. Pommes frites) dürfen
daher nur unter Aufsicht zubereitet werden.
daher nur unter Aufsicht zubereitet werden.
• Ein Glaskeramik-Kochfeld ist sehr widerstandsfähig,
• Ein Glaskeramik-Kochfeld ist sehr widerstandsfähig,
aber nicht unzebrechlich. Spitze und harte
aber nicht unzebrechlich. Spitze und harte
Gegenstände, die auf die Oberflache fallen, können
Gegenstände, die auf die Oberflache fallen, können
es beschädigen.
es beschädigen.
• Beim Aufheizen der Kochstellen tritt ein leichtes
• Beim Aufheizen der Kochstellen tritt ein leichtes
Summen auf. Dieses ist technisch bedingt und hat
Summen auf. Dieses ist technisch bedingt und hat
auf die Funktion keinen Einfluß.
auf die Funktion keinen Einfluß.
• Die rotglühende Heizung kann je nach blickwinkel
etwas über den Rand der markierten Zone hinaus
scheinen.
• Sandkörner oder rauhe Stahlgußtöpfe können auf
der Oberfläche und dem Dekor Kratzer
verursachen.
• Sollten in der Oberfläche der Glaskeramik Risse
sichtbar werden, sind sofort alle Kochstellenschalter
auf Auf (bzw. "O"). Anschließend muß das Gerät
durch Herausdrehen der Sicherung bzw.
Ausschalten des Leitungsschutzschalters vom Netz
getrennt werden. Rufen Sie dann bitte den
Kundendienst.
• Die Kochfläche darf nicht als Arbeitsfläche
verwendet werden. Keinesfalls sollen Speisen in
Alufolie oder Kunststoffgefäßen auf den Kochstellen
erhitzt werden.
Töpfe und Kochgeschirr
Nur bei Verwendung von Kochgeschirr mit ebenem
Boden und einem den verschiedenen Kochstellen
angepaßten Durchmesser werden die Kochstellen
optimal ausgenutzt. Unebene Topfböden verursachen
längere Ankochzeiten und erhöhten Energieverbrauch.
Falsch
Empfehlenswert
Kochgeschirr mit plangeschliffenem, starkem Boden.
Im Durchmesser darf es größer, jedoch nicht kleiner
als die Kochstelle sein, da sonst größere
Wärmeverluste auftreten und Verschmutzungen
festbrennen können. Kochtöpfe sollen nicht ohne
aufgesetzen Deckel verwendet werden.
Geschirr aus feuerstem Glas mit eigens für
Elektroplatten flachgeschliffenem Boden ist geeignet,
wenn es dem jeweiligen Kochstellendurchmesser
entspricht.
Überstehende Gefäße können infolge der auftretenden
thermischen Spannungen zerspringen.
Große Temperaturunterschiede sind auch feuerstem
Geschirr unterzuträglich.
Vermeiden Sie auch das Zugießen kalter Flüssigkeiten
in heiße Gefäße oder das Abstellen auf kalten Steinen
oder Metall. Auf den großen Kochstellen sollte bei
Verwendung von Glasgeschirr die Stufe 2 nicht
überschritten werden.
Bei Verwendung von Spezialgeschirr müssen
zusätzlich die Anweisungen des Herstellers beachtet
werden.
Schnellkochtöpfe
Die Verwendung von Schnellkochtöpfen ist besonders
energiesparend, inbesondere bei Gerichten mit langen
Garzeiten.
Achten Sie darauf, daß sich immer eine ausreichende
Menge Flüssigkeit im Topf befindet. Ansonsten können
der Topfboden und die Kochstelle durch Überhitzung
beschädigt werden.
Automatikbetrieb
Nähers zum Automatikbetrieb -d.h. das Ein/
Ausschalten der linken, vorderen Kochstelle über die
Zeitschaltuhr- finden Sie in dem Kapitel "Zeitschaltuhr".
Falsch
ist
normgerechtes
Richtig
Elektro-
9
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