Tips Voor Energieverbruik En Milieu; Energie Besparen; Milieuvriendelijke Afvoer; Kookgids - Blaupunkt 5MA 46510 Montage- Und Gebrauchsanweisung

Tips voor energieverbruik en
milieu
Hier vindt u tips om energie te besparen tijdens het bakken en
braden en hoe u uw apparaat op correcte wijze afvoert.

Energie besparen

Verwarm de combimagnetron alleen voor wanneer dit aangege-
■
ven wordt in het recept of in de tabellen met bedieningsinstructies.
Gebruik donkere, zwart gelakte of geëmailleerde bakvormen. Die
■
absorberen de hitte bijzonder goed.
Open de ovendeur zo weinig mogelijk tijdens het koken, bakken
■
of braden.
Het beste kun u verschillende taarten meteen na elkaar bakken.
■

Kookgids

Hier vindt u een keur aan recepten en de ideale instellingen
ervoor. We laten u zien welke verwarmingsmethode en welke
temperatuur of welk magnetronvermogenstand het beste is voor
uw gerecht. U vindt hier informatie over geschikte accessoires
en de hoogte waarop ze moeten worden geplaatst. Dit gedeelte
bevat tevens tips over ovenschalen en bereidingsmethoden.
Opmerkingen
De waarden in de tabel gelden altijd voor voedsel dat geplaatst
■
wordt in de koude en lege binnenruimte. Verwarm het apparaat
alleen voor wanneer dat in de tabel staat aangegeven. Voordat
u het apparaat gebruikt, verwijdert u alle accessoires uit de
binnenruimte die u niet nodig hebt.
Breng pas bakpapier aan op de accessoires nadat ze zijn
■
voorverwarmd.
De tijden die in de tabellen staan aangegeven, zijn slechts
■
richtlijnen. Ze zijn afhankelijk van de kwaliteit en samenstelling
van het voedsel.
Gebruik de meegeleverde accessoires. Aanvullende
■
accessoires kunnen in gespecialiseerde winkels of bij de
klantenservice worden aangeschaft.
Gebruik altijd pannenlappen of ovenwanten wanneer u
■
accessoires of ovenschalen uit de binnenruimte verwijdert.
Ontdooien, opwarmen en koken met de
magnetron
In de volgende tabellen vindt u de verschillende opties en
instellingen voor de magnetron.
Ontdooien
Vlees, heel, van rund, kalf of varken
(met bot of ontbeend)
Vlees in stukken of plakken, van
rund, kalf of varken
Gehakt, half-om-half
Gevogelte of gevogeltedelen
Eend
Gewicht Magnetronvermogenstand in watt,
bereidingstijd in minuten
800 g 300 W, 15 min. + 100 W, 10-20 min.
1 kg 300 W, 20 min. + 100 W, 15-25 min.
1,5 kg 300 W, 30 min. + 100 W, 20-30 min.
200 g 300 W, 3 min. + 100 W, 10-15 min.
500 g 300 W, 5 min. + 100 W, 15-20 min.
800 g 300 W, 8 min. + 100 W, 15-20 min.
200 g 100 W, 10-15 min.
500 g 300 W, 5 min. + 100 W, 10-15 min.
800 g 300 W, 8 min. + 100 W, 15-20 min.
600 g 300 W, 8 min. + 100 W, 10-15 min.
1,2 kg 300 W, 15 min. + 100 W, 25-30 min.
2 kg 300 W, 20 min. + 100 W, 30-40 min.
De oven is dan nog steeds warm. Dat verlaagt de baktijd voor
de tweede taart. U kunt ook twee cakevormen naast elkaar
plaatsen.
Voor langere bereidingstijden kunt u de oven 10 minuten voor
■
het einde van de bereidingstijd uitschakelen en de restwarmte
gebruiken om de bereiding te voltooien.

Milieuvriendelijke afvoer

Voer de verpakking op een milieuvriendelijke wijze af.
Dit apparaat voldoet aan de Europese Richtlijn 2012/19/EU
voor afgedankte elektrische en elektronische apparatuur
(AEEA). De richtlijn vormt het raamwerk voor het inza-
melen en recyclen van oude apparaten, en is geldig voor
de gehele EU.
De tijden die in de tabellen staan aangegeven, zijn slechts
richtlijnen. Ze zijn afhankelijk van de gebruikte ovenschaal, de
kwaliteit, temperatuur en consistentie van de etenswaren.
In de tabellen staan vaak tijdsbereiken aangegeven. Stel eerst de
kortste tijdsduur in en verleng daarna zo nodig de tijd.
Het kan zijn dat de door u gebruikte hoeveelheden afwijken van de
hoeveelheden die in de tabellen staan vermeld. Als vuistregel geldt:
dubbele hoeveelheid – iets minder dan de dubbele bereidingstijd,
halve hoeveelheid – de halve bereidingstijd.
Ontdooien
Opmerkingen
Plaats het bevroren voedsel in een open bak op het lage rooster.
■
Delicate delen, zoals de poten en vleugels van kip of de vetranden
■
van braadstukken kunnen worden afgedekt met kleine stukken
aluminiumfolie. De folie mag de wanden van de binnenruimte niet
raken. Halverwege de ontdooitijd kunt u de folie verwijderen.
Keer of roer het voedsel een- of tweemaal tijdens de
■
ontdooiperiode. Grote stukken voedsel moeten meerdere malen
worden gekeerd. Tijdens het keren eventueel vocht verwijderen
die tijdens het ontdooien is ontstaan.
Laat de ontdooide producten nog eens 10 tot 60 minuten rusten
■
op kamertemperatuur, zodat de temperatuur zich kan stabiliseren.
Op dit moment kunnen de inwendige organen van gevogelte
worden verwijderd.
85
Opmerkingen
Meerdere malen keren
Eventuele ontdooide delen
scheiden tijdens het keren
Vries voedsel zo plat mogelijk in
Keer meerdere malen en verwijder
eventueel ontdooid vlees
Tussendoor keren.
Meerdere malen keren