Blaupunkt 5MA 46510 Montage- Und Gebrauchsanweisung Seite 91

Varkensvlees
Braadstuk zonder zwoerd (bijv.
halsstuk), ca. 750 g*
Braadstuk met zwoerd
(bijv. schouder) ca. 1,5 kg*
Varkensfilet, ca. 500 g*
Gebraden varkensvlees,
mager, ca. 1 kg*
Casselerrib met been, ca. 1 kg*
Halsstuk, 2 cm dik**
* Laag rooster
** Hoog rooster
Lamsvlees
Opmerking: Keer de lamsbout halverwege de bereidingstijd om.
Lamsvlees
Lamszadel met been, ca. 1 kg*
Lamsbout zonder been, medium,
ca. 1,5 kg*
* Laag rooster
Diverse
Opmerkingen
Laat het gebraden gehakt ten slotte nog ca. 10
■
minuten rusten.
Keer de worstjes na van de bereidingstijd om.
■
Diverse Accessoires
Gebraden gehakt, ca. 1 kg* Ovenschaal zonder deksel
4 tot 6 worstjes om te grillen -
ca. 150 g elk**
* Laag rooster
** Hoog rooster
Gevogelte
Opmerkingen
■ Plaats de hele kippen en kippenborsten met de borstzijde omlaag.
Keer na van de bereidingstijd om.
■ Plaats de poularde met de borstzijde omlaag. Keer na 30 minuten
om en stel het magnetronvermogen in op 180 watt.
Gevogelte
Kip, heel, ca. 1,2 kg*
Poularde, heel, ca. 1,6 kg*
Kip, halve, 500 g elk*
Kipdelen, ca. 800 g*
Kippenborst met huid en botten, 2 stuks,
ca. 350-450 g*
Verwarmings-
Accessoires
methode
Ovenschaal met deksel
Ovenschaal zonder
deksel
Ovenschaal met deksel
Ovenschaal met deksel
Ovenschaal zonder -
deksel
Accessoires Verwarmings-
methode
Ovenschaal zonder deksel
Ovenschaal met deksel
Verwarmings- Temperatuur in °C,
methode grillstand
180-200
3
Accessoires
Ovenschaal met deksel
Ovenschaal met deksel
Ovenschaal zonder deksel
Ovenschaal zonder deksel
Ovenschaal zonder deksel
Temperatuur in °C, Magnetronvermogen
grillstand in watt
220-230 100
190-210 -
220-230 100
210-230 100
- 300
3 -
Temperatuur °C
210-230
190-210
Magnetronvermo-
gen in watt
700 W + -
100 W
-
■ Plaats de halve kippen en kipdelen met de huid omhoog. Niet
omkeren.
■ Keer de eenden- en ganzenborst met de huid omhoog. Niet omkeren.
■ Keer de ganzenbouten halverwege de bereidingstijd om. Prik de huid
in.
Plaats de kalkoenborst en -dijen met de huid omlaag. Keer na Z van
■
de bereidingstijd om.
Verwarmings- Temperatuur in
methode °C, grillstand
220-230
220-230
180-200
210-230
190-210
91
Bereidingstijd in
minuten
40-50
130-150
25-30
60-80
45-50
1e zijde: ca. 15-20
2e zijde: ca. 10-15
Magnetronvermogen Bereidingstijd in
in watt minuten
- 40-50
- 90-95
Bereidingstijd in
minuten
elke zijde: 10-15
Magnetronvermogen
in watt
300
300
100
300
300
100
Bereidingstijd
in minuten
35-45
30
20-30
30-35
20-30
30-40