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Crane Merchandising Systems Evolution Technisches Handbuch Seite 96

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Technisches Handbuch
9. Druckbegrenzungsventil – 3 Bar (mechanisch)
Dieses 3 Bar Druckventil ist eine mechanische Schutzvorrichtung. Das Ventil sorgt für
eine Wärmeausdehnung, wenn sich der Automat im Betriebsbereit- Modus befindet.
10. Mühlenmechanismus (auf Fließbild nicht abgebildet)
Der Mühlenmechanismus besteht aus einer konischen Mühle (230V Wechselstrom) mit
manueller Einstellung. Bei Wahl eines Espresso- basierendes Getränkes, wird die Mühle
für eine vorbestimmte Zeit aktiviert, um die Bohnen zu mahlen und sie gleichzeitig dem
Brüher zuzuführen. Die Mühle ist mit einem manuellen Einstellmechanismus versehen,
über den Sie den Feinheitsgrad des gemahlenen Kaffees je nach Bevorzugung des
Kunden einstellen können.
11. CoEx® Brüher (auf Fließbild nicht abgebildet)
Die Brühereinheit kann zwischen 5 und 9 Gramm gemahlenen Kaffees aufnehmen.
Nachdem der Kaffee gemahlen und der Brühereinheit zugeführt wurde, bringt der
Brühermotor (24V Gleichstrom) den Brüher in die Ausgabeposition. Dabei benutzt er
die Stromaufnahme des Motors als Steuerung. Der Kaffee wird zu einer runden
"Pulvertablette" zusammengedrückt und Wasser wird durch den Brüher gepumpt.
Nachdem die erforderliche Wassermenge durch den Brüher geleitet worden ist, wird
die nun nasse "Kaffeetablette" zusammengedrückt, um das meiste Wasser aus der
Tablette zu drücken und zu verhindern, dass der Brüher unnötig verschmutzt wird. Die
zusammengedrückte "Tablette" wird dann vom Brüher in den Kaffeesatz-Behälter
abgegeben. Der Brüher kehrt anschließend in seine Bereitschaftsposition zurück.
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