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Gargut
Kalbshaxe
Lamm
Gargut
Lammkeule/
Lammbraten
Lammrück‐
en
Wild
Gargut
Hasenrück‐
en/-keulen
Reh-/Hirs‐
chrücken
Reh-/Hirsch‐
keule
1) Backofen vorheizen.
Geflügel
Gargut
Geflügelteile je 200-250 g Heißluftgrill‐
Halbes
Hähnchen
Hähnchen,
Poularde
Ente
Gans
Pute
Pute
Menge (kg)
Funktion
1.5 - 2
Heißluftgrill‐
en
Menge (kg)
Funktion
1 - 1.5
Heißluftgrill‐
en
1 - 1.5
Heißluftgrill‐
en
Menge
Funktion
bis zu 1 kg
Heißluftgrill‐
en
1,5 - 2 kg
Ober-/Unter‐
hitze
1,5 - 2 kg
Ober-/Unter‐
hitze
Menge
Funktion
en
je 400 - 500
Heißluftgrill‐
g
en
1 - 1,5 kg
Heißluftgrill‐
en
1,5 - 2 kg
Heißluftgrill‐
en
3,5 - 5 kg
Heißluftgrill‐
en
2,5 - 3,5 kg
Heißluftgrill‐
en
4 - 6 kg
Heißluftgrill‐
en
Temperatur
Dauer
(°C)
(Min.)
160 - 180
120 - 150
Temperatur
Dauer
(°C)
(Min.)
150 - 170
100 - 120
160 - 180
40 - 60
Temperatur
Dauer
(°C)
(Min.)
35 - 55
1)
180 - 200
180 - 200
60 - 90
180 - 200
60 - 90
Temperatur
Dauer
(°C)
(Min.)
200 - 220
30 - 50
190 - 210
40 - 50
190 - 210
50 - 70
180 - 200
80 - 100
160 - 180
120 - 180
160 - 180
120 - 150
140 - 160
150 - 240
Ebene
1
Ebene
1
1
Ebene
1
1
1
Ebene
1
1
1
1
1
1
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