Sharp R-3G16 Bedienungsanleitung Seite 16

Rezepte
Deutschland
Bunte Fleischspieße
Gesamtgarzeit: 19-221/2 Minuten
Geschirr.
Rost
Drei Holzspieße
(ca. 20-25 cm tang)
Zutaten
300 g Schweineschnitzel
75 g Schinkenspeck
1-2
Zwiebeln(75 g), geviertelt
3
Tomaten (200 g), geviertelt
grünePaprikaschote ( 75 g),geachtelt
Paprika, edelsüß
4 TL
Salz
7 TL
Cayennepfeffer
Worcestersauce
Zubereitung
1. DasSchnitzelfleisch und den Schinkenspeck
in etvva2-3 cm große Würfel schneiden.
2. Das Fleisch und das Gemüse abwechselnd
auf drei Holzspieße•stecken.
3. DasÖl mit den Gewürzen verrühren und
die Spießedamit bestreichen.DieSpieße
auf den Rostlegen und grillen
7-8 Min.
3-31/2 Min.
4. Die Spieße wenden,
6-7 Min.
3-4 Min.
Spanien
Gefüllter Schinken
Jam6n relleno
Gesamtgarzeit:
Geschirr:
Zutaten
750 g
Blattspinat, entstielt
750 g
Speisequark,20 % F.i.Tr.
50 g geriebener Emmentaler Käse
Pfeffer
Paprika, edelsüß
8
Scheiben gekochterSchinken(400 g)
725 mi
Wasser
725 ml
Sahne
Mehl (20 g)
ButterOderMargarine(20 g)
Butter OderMargarine zum
Einfetten der Form
Zubereitung
Den Spinat fein schneiden, mit dem Quark
1.
und dem Käse verrühren
Geschmack würzen.
2. Auf jede Scheibedesgekochten Schinkens
einen Eßlöffelder Füllung geben und
aufrollen. Mit einem Hölzspießden
Schinken feststecken.
3. Eine Béchamelsauce
Flüssigkeit in dieSchüssel g eben,abdecken
und erhitzen.
3-4 Min.
Die Butter mit dém Mehl verkneten, in die
Flüssigkeit geben und mit dem
Schneebesen glattrühren, b issiesichgelöst
hat. Abdecken, aufkochen uridbinden
lassen.
1-1 IL Min.
Umrühren und abschmecken.
4. DieSaucein die gefetteteAuflaufform
geben,die Rdllchen hinejnsetzenund
abgedeckt garen'.Zum Gillen die
Abdeckung entfernen und die Auflaufform
auf den Rost stellen.
10-13
4-5 Min.
Die SchinkenröllChen
5 Minuten stehen
Tip:
SiekönnenauchfertigeBéchamelsauce ausu
dem Handel verwenden.
1110-11
18-231/2 Minuten
Schüsselmit Deckel (2.1 Inhalt)
Flache ovale Auflaufform
Deckel odér Mikrowellenfolie
(ca. 26 cm lang)
und nach
herstellen. Dafür die
Min.
nach dem Garen ca.
lassen.
mit