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Nordcap SWEET Betriebsanleitung Seite 34

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Atención: La placa de matrícula y las etiquetas de advertencia no se pueden quitar bajo ningún concepto. El fabricante
declina toda responsabilidad si no se respeta esta advertencia.
Se declara que el equipo es conforme al Decreto Legislativo (Italia) del 25/01/1992 n° 108, en aplicación de la Directiva
8 - Exposición del género y uso de la vitrina (puesta en funcionamiento)
Con el mostrador apagado efectuar: la remoción de la película protectora de plástico en la parte interna y externa, después
realizar una primera limpieza (siguiendo las indicaciones presentes en el Punto 11).
Después que se ha llevado a cabo correctamente el montaje del mueble (Punto 5), introducir el enchufe en el tomacorriente
(con las prerrogativas descritas en el Punto 6), poner en marcha el mueble y encender la luz, utilizando los respectivos
interruptores existentes en el panel de mando situado en la parte posterior (FIG. 9 pág. 3). Los ruidos leves de
funcionamiento emitidos por el motor y el encendido del display indicarán la puesta en funcionamiento del mueble. El display
(FIG. 9 pág. 3) colocado en el cárter posterior indicará la temperatura de ejercicio de la vitrina. El manual de instrucciones
del mando electrónico, al cual el display hace referencia, se introduce como adjunto del manual de instrucciones (se prohíbe
la modificación de dicho dispositivo por medio de la password de seguridad, sólo un técnico especializado puede efectuar
un by-pass), la regulación del termóstato y la carga del gas se preconfiguran en la fábrica, la modificación de las
configuraciones declina al fabricante de cualquier responsabilidad.
Después de tres horas de la puesta en funcionamiento será posible cargar el producto, verificar siempre que la temperatura
evidenciada en el display del mando electrónico sea adecuada para la conservación del producto introducido en la vitrina.
El mueble ha sido realizado para la exposición de productos alimenticios, tiene que conservar la temperatura del producto y
no tiene que bajarla, por lo tanto se tiene que introducir el producto en su interior sólo después de haberlo enfriado en la
temperatura correspondiente para su conservación.
Para una mejor conservación del producto se aconseja:
-
No obstruir las ranuras de distribución del frío que garantizan que el aire fluya correctamente.
-
Dejar espacios entre los productos para que circule mejor el aire.
-
Cuando se carga un mostrador ya parcialmente cargado de mercancía (además de respetar los puntos anteriormente
indicados) se aconseja introducir los nuevos artículos alimenticios debajo de los ya existentes.
Utilizar las correderas posteriores de cierre (disponibles a petición del cliente), que además de contribuir a la conservación
de los productos expuestos, ayudan al ahorro energético.
9- Prohibiciones y prescripciones
Atención: desconectar el mueble de la alimentación eléctrica si eso no trabaja por lungo tiempo. El interruptor antes de la
toma de corriente tiene que seccionar l'alimentación eléctrica.
Atención: No exponer la vitrina a agentes atmosféricos, no utilizar en ningún caso chorros de agua para limpiarla, no tocar
ni usar la vitrina con las manos o los pies mojados o húmedos.
Atención: No quitar las protecciones o cubiertas que requieren el empleo de herramientas, no retirar en ningún caso la tapa
del cuadro eléctrico.
Atención: No cargar la vitrina ni los estantes con pesos excesivos y en ningún caso subirse a la superficie de trabajo.
Atención: El equipo de refrigeración no aporta ninguna variación química a la naturaleza del agua de desescarche
producida por la vitrina. El agua proviene exclusivamente del vapor contenido en el aire que circula dentro del habitáculo. De
todas formas, hay que descargar siempre el agua producida por el equipo a través de la red de desagüe o de instalaciones
de depuración si existieran, de acuerdo con las leyes vigentes.
Atención: Cualquier uso que no se haya indicado explícitamente en este manual debe considerarse peligroso y el
fabricante no puede ser considerado responsable de los posibles daños provocados por un uso impropio, erróneo o
insensato.
Atención: No dañar el circuito refrigerante (IEC60335-2-89:2002 y variantes)
Atención: No utilizar dispositivos elèctricos a l'interior del compartimento alimentario de la isla frigorífica, si no han sido
recomendados del fabricante (IEC60335-2-89:2002 y variantes)
Atención: El equipo no debe ser utilisado para personas con capacidades físicas, sensoriales y mentales reducidas, o sin
experiencia o conocimiento, si no han echo instruidas sobre el uso del equipo y estan controladas de una persona
responsable para sus seguridad.
Atención: Los niños no pueden jugar con el equipo.
10 - Desescarche de la vitrina y evaporación del agua de condensación
El ciclo de desescarche se pone en marcha gracias a un temporizador, la frecuencia y la duración llegan configurados de
fábrica, tanto para los modelos con el grupo incorporado como para los de grupo externo.
Para los modelos Sweet Statico la frecuencia de desescarches es de: n° 4 desescarches en 24 horas.
Si durante periodos particularmente húmedos el evaporador tuviera tendencia a llenarse de hielo, sugerimos apagar el
mostrador durante el cierre del establecimiento, durante una hora al menos. Cuando el género se introduce por el cristal
delantero, antes de abrirlo, apagar el mostrador para evitar una acumulación excesiva de escarcha en el evaporador.
Los modelos con el grupo incorporado no están dotados de sistema de evaporación automática del agua del desescarche,
por lo que hay que vaciar regularmente la cubeta de recogida situada en la parte posterior del mostrador (FIG.24 pág.6).
Atención: Cualquier regulación o modificación está reservada estrictamente al personal de asistencia.
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