Werbung
Verfügbare Sprachen
Verfügbare Sprachen
8. TESTATI DA NOI
Le seguenti tabelle sono indicative, le cotture sono sempre dipendenti dalla ricetta e dalla quantità dell'alimento.
I tempi di cottura si intendono a forno preriscaldato; Tempi e temperatura di cottura vengono indicati in un range nel quale dovrebbe avvenire la cottura.
Nel caso si utilizzi la Termosonda, consultare il paragrafo dedicato.
8.1. TABELLE DI COTTURA - DOLCI
Questa tabella propone cotture di Dolci con utilizzo dei programmi manuali.
Pietanza
Muffin
Pan di spagna
Rotolo di pan di spagna
Plum cake
Dolci lievitati
Torte di frutta
Ciambella
Biscotti
Bignè
Meringhe
Crostata, con marmellata
Torta di mele con pasta frolla
Programma
Temperatura °C
160 - 180
150 - 170
150 - 170
150 – 160
190 - 210
180 - 200
170 - 180
160 - 170
150 – 180
160 – 180
170 - 190
150 - 180
170 - 190
160 – 180
150 – 170
140 - 170
190 - 200
180 - 200
90 - 110
90 - 100
90 - 100
170 - 180
160 - 180
160 - 170
150 - 160
Durata Min.
15-25
20-30
30 - 50
Teglia su griglia
30 - 40
Teglia su griglia
10 - 20
10 - 20
45 - 60
Teglia su griglia
45 - 55
Teglia su griglia
30 - 50
Teglia su griglia
30 - 45
Teglia su griglia
45 - 65
Teglia su griglia
45 - 60
Teglia su griglia
45 - 65
Teglia su griglia
45 - 60
Teglia su griglia
15 - 35
15 - 30
25 - 35
20 - 30
110 - 150
100 - 130
110 - 150
35 - 50
Teglia su griglia
35 - 45
Teglia su griglia
70 - 100
Teglia su griglia
60 - 90
Teglia su griglia
25
Accessorio e Livello
Leccarda
3
Leccarda
2
1
1
Leccarda
2
Leccarda
2
1
1
1
1
1
1
1
1
Leccarda
2
Leccarda
2
Leccarda
2
Leccarda
2
Leccarda
2
Leccarda
2
Leccarda
2
1
1
1
1
Werbung
