Limpieza
Zumex recomienda limpiar la máquina al menos 1 o 2 veces al día, dependiendo de
su uso, para mantener las condiciones de higiene alimentarias.
Zumex recomienda el uso del Detergente Zumex Citric Active
diseñado para la limpieza de exprimidoras de cítricos con alto poder desincrustante
para cera y pulpa.
Para una correcta limpieza deberá seguir los siguientes pasos:
Todos los modelos:
¡ATENCIÓN!
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Desconecte la máquina de la red antes de proceder con la limpieza.
1
Desmonte la Cubeta (Fig. 10) extrayéndola con ambas manos y tirando de ella
hacia afuera. Para montarla de nuevo agarre con ambas manos el conjunto
cubeta, sitúelo sobre los raíles de la Cubierta y empújelo hasta que quede com-
pletamente insertado.
!
Importante: Si la Cubeta no está correctamente montada, la maquina no se
activará. La Cubeta de zumo contiene un filtro y restos de zumo manipúlela con
cuidado para evitar la caída accidental de zumo o del filtro.
2
Desmonte el Filtro tirando de la lengüeta.
3
Vacíe su contenido y póngala boca abajo en una superficie plana.
Presione las patillas plásticas del grifo y extraiga los pivotes insertados en la
4
cubeta (Fig. 11). Extraiga primero la parte trasera y después desenclave de la
parte delantera. Para montarlo realice la operación inversa, primero insertando
la parte delantera en la cubeta y después presionando las patillas hasta intro-
ducir los pivotes en los orificios de la cubeta. Tire ligeramente del grifo para
chequear que lo insertó correctamente.
5
Desmonte la Cubierta delantera abriendo el Cierre lateral (Fig. 14). Gire la Cu-
bierta hacia la derecha 90º hasta llevarla a la posición fuera del alimentador.
Tire de ella hacia arriba hasta liberarla de las bisagras. Para volver a montarla
agarre firmemente la cubierta con ambas manos y móntela en su posición de
apertura total teniendo la precaución insertar las tres bisagras en sus huecos.
Cierre la cubierta y enclave su posición con el Cierre.
ES
especialmente
TM
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