Gleichzeitige Nutzung Von Small Space Und Main Space - Scholtes BC 199DT XA Bedienungsanleitung

DE
Programm PLUM-CAKE
Diese Funktion ist ideal für Gebäck mit chemischer
Hefe. Schieben Sie das Gargut in den kalten Ofen.
Es kann jedoch auch in den vorgeheizten Backofen
gegeben werden.
Programm KUCHEN
Diese Funktion ist ideal für alle anderen Rezepte
(ohne Hefe und keine Mürbeteigkuchen). Schieben
Sie das Gargut in den kalten Ofen. Es kann jedoch
auch in den vorgeheizten Backofen gegeben werden.
Programm PIZZA
Benutzen Sie diese Funktion zum Backen von Pizzen
(mit etwas dickerem Boden). Befolgen Sie das
angeführte Rezept sowie die Details.
Für optimale Ergebnisse befolgen Sie bitte aufmerksam
die nachfolgend aufgeführten Anweisungen:
• Halten Sie sich bitte an das Rezept.
• Der Teig muss zwischen 350g und 500g wiegen.
• fetten Sie die Fettpfanne und die Backbleche
leicht ein.
Schieben Sie das Gargut in den kalten Ofen. Möchte
man das Gargut in den vorgeheizten Ofen geben,
nachdem er für eine andere Zubereitung bereits
hohe Temperaturen erreicht hat, dann zeigt das
Display den Hinweis "OFEN ZU HEISS" bis die
Temperatur des Backofens die 120° erreicht hat.
Nun kann die Pizza in den Ofen gegeben werden.
PIZZAREZEPT:
Rezept für 3 oder 4 Pizzen: 1000 g Mehl, 500 g
Wasser, 20 g Salz, 20 g Zucker, 10 cl Olivenöl, 20 g
frische Hefe (oder zwei Tütchen Instanthefe)
• Aufgehen bei Raumtemperatur: 1 Stunde oder
manuelle Betriebsart HEFETEIG bei 40° und etwa
30/45 Minuten gehen lassen.
• Schieben Sie das Gargut in den kalten Ofen.
• Starten Sie das Garprogramm
Gleichzeitige Nutzung von Small Space
und Main Space
Backofen in Betrieb setzen
1. Den DIVIDER auf der Einschubhöhe DIVIDER "D"
einschieben. Dabei müssen der Stift und die Pfeile
nach hinten zeigen. Der Ofen gibt ein akustisches
Signal zur Bestätigung aus, dass der DIVIDER
richtig eingesetzt wurde und ermöglicht nun die
getrennte oder gleichzeitige Nutzung der beiden
Bereiche Main und Small Space.
! ! ! ! ! Drücken Sie auf die Taste
! Zur Rückkehr zum Hauptbildschirm des
Funktionswählmenüs drücken Sie die Taste "P".
! ! ! ! ! Dank der hohen Energie-Effizienz beträgt die
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PIZZA.
.
Vorheizzeit des Bereichs SMALL SPACE etwa 15
Minuten.
! Falls der Bereich MAIN SPACE auf eine
Temperatur unter 150°C eingestellt ist, bleibt der
Grill ausgeschaltet, um das Garergebnis nicht zu
beeinträchtigen: Auf dem Display erscheint somit
die Anzeige OFF.
2. Schalten Sie das Bedienfeld durch Druck auf die
Taste ein.
3. Drücken Sie die Taste
auszuwählen, für den das Garprogramm
eingeschaltet werden soll. Das Symbol
dass der Small Space ausgewählt wurde und somit
können die Einstellungen des Small Space
vorgenommen werden, das auf dem Display
eingeschaltete Symbol
Space ausgewählt wurde und somit können die
Einstellungen des Main Space vorgenommen
werden.
3. Drücken Sie die Taste "P". Das Display schaltet
auf:
UNIVERSAL
AUTOMATISCH
MEINE REZEPTE
wobei der erste Menüpunkt ausgewählt ist (weiße
Schrift auf schwarzem Hintergrund)
4. Wählen Sie mittels der Tasten
gewünschten Menüpunkt und drücken Sie zur
Bestätigung auf "OK" Das Display zeigt die
Garprogramme an.
5. Wählen Sie mittels der Tasten
gewünschte Garprogramm und drücken Sie zur
Bestätigung auf "OK"
6. Drücken Sie die Taste "START/STOPP, um den
Garvorgang einzuleiten.
7. Der Backofen schaltet auf VORHEIZEN.
8. Ein akustisches Signal, dass die Vorheizphase
abgeschlossen ist.
9. Der schwarze Text auf weißem Hintergrund zeigt
den Bereich an, für den gerade die Einstellungen
vorgenommen werden. Zur Änderung der
Einstellungen des anderen Bereichs drücken Sie die
Taste . Während des Garvorgangs sind folgende
Einstellungen jederzeit möglich:
- die Änderung der Temperatur durch Drücken der
Taste "°C" mit den Tasten (nur bei UNIVERSAL-
- +
Garen) oder und mit "OK" bestätigen;
- die Programmierung einer Garzeitdauer (nur für
Garvorgänge UNIVERSAL);
- ein Unterbrechen des Garvorgangs durch
Betätigen der Taste "START/STOPP";
- stellen Sie den Minutenzähler über die Taste
"MENU" ein;
- das Ausschalten des Backofens durch Betätigen
um den Bereich
zeigt an,
zeigt an, dass der Main
oder den
oder das