Kooktabel Main Space - Scholtes BC 199DT XA Bedienungsanleitung

Kooktabel Main Space

NL
Functies
Universeel
Taarten* Taarten
Pizza
Gebak* Soesjes
Koekjes
Ovenschotels
Cake
Biscuitgebak
Multilevel* Crème Caramel (au
bain marie)
Braden* Kleine braadstukken
Rijzen* Rijzen
Witte merengues* Witte merengues
Goudbruine Goudbruine
merengues merengues
Lage temperatuur Vlees/Vis
85°C*
Pasteuriseren Fruit, groente, enz.
Automatisch
Braadstuk Gebraden vlees
Gebak Gebak
Taart Taart
Brioche Brioche
Cake Cake
Pizza Pizza (zie recept)
* De kooktijden dienen slechts als indicatie en kunnen naar eigen smaak aangepast worden. De opwarmingstijden van de oven zijn
vooringesteld en kunnen niet handmatig worden gewijzigd.
38
Gerechten Gewicht Bereiding
(kg) op aantal
roosters
Aantal
1
2
1
2
1
2
1
2
1
2
1
1
2
1
1
1
2
2
2
1
1
2
1
2
1
1
1
2
Roosterstanden
Lekplaat Rooster 1 Divider
2 D
1 3 D
2 D
1 3 D
2 D
1 3 D
2 D
1 3 D
2 D
1 3 D
2 D
2 D
1 3 D
2 D
2 D
2 D
1 3 D
1 3 D
1 3 D
2 D
2 D
2 D
1 3 D
2 D
1 3 D
1 D
2 D
2 D
1 3 D
Voorverwarmen Aanbevolen
temperatuur
(°C)
Ja 200
Ja 200
Ja 220
Ja 220
Ja 190
Ja 190
Ja 180
Ja 180
Ja 200
Ja 200
Ja 160
Ja 190
Ja 190
Ja 170
Nee 210
Nee 40
Nee 70
Nee 110
Nee 85
Ja 110
Nee
Nee
Nee
Nee
Nee
Nee
Nee
Nee
Nee
Duur bereiding
(minuten)
30-40
35-45
15-25
20-30
25-35
25-35
15-25
15-25
30-40
35-45
60-75
30-35
35-40
35-45
30-60
8-12 uur
1,5-2 uur
90-180