As Minhas Receitas - Scholtes BC 199DT XA Bedienungsanleitung

Receita para PIZZA:
PT
Receita para preparar 3 ou 4 pizzas: 1000g Farinha,
500g água, 20g Sal, 20g Açúcar, 10cl Azeite de
Oliva, 20g lêvedo fresco (ou 2 envelopes em pó)
• Levedação no ambiente: 1 hora ou função manual
FERMENTAÇÃO a 40ºC e deixar levedar por
aproximadamente 30/45 minutos.
• Enfornar com o forno frio.
• Iniciar a cozedura
Uso contemporâneo de Small Space e
Main Space
! O funcionamento simultâneo é possível somente
utilizando as funções UNIVERSAIS.
Início do forno
1. Insira o DIVISOR na prateleira DIVISOR "D" com o
pino e as flechas viradas para a parte traseira do
forno. O formo emitirá um sinal acústico para
confirmar a correcta introdução do DIVISOR e
permitirá o uso das duas Main e Small Space
separadamente ou contemporaneamente.
! ! ! ! ! É habilitada a tecla
! Para voltar à página principal do menu de selecção
dos programas, carregue na tecla "P".
! ! ! ! ! Graças à eficiência energética, o tempo de
aquecimento prévio da cavidade SMALL SPACE é
de aproximadamente 15 minutos.
! Se a cavidade MAIN SPACE for configurada a uma
temperatura inferior aos 150ºC, o grill, para proteger
o resultado da cozedura, não irá entrar em
funcionamento: no visor aparecerá a escrita OFF.
2. Para acender o painel de comandos prima a tecla
.
3. Carregue na tecla
na qual deseja escolher o programa de cozedura. O
ícone indica que foi seleccionada a Small Space
e portanto é possível actuar nas configurações da
Small Space, o ícone
foi seleccionada a Main Space e portanto é possível
actuar nas configurações da Main Space.
3. Carregue na tecla "P". O visor mostra:
UNIVERSAIS
AUTOMÁTICOS

AS MINHAS RECEITAS

com o primeiro item seleccionado (letras brancas
em fundo preto)
4. Carregando nas teclas
14
PIZZA.
.
para seleccionar a cavidade
aceso no visor indica que
ou seleccione o item
desejado e carregue na tecla "OK" para confirmar. O
visor passará para a visualização dos programas de
cozedura.
5. Carregando nas teclas
programa de cozedura desejado e carregue na tecla
"OK" para confirmar.
6. Carregue na tecla "START/STOP" para iniciar a
cozedura.
7. O forno entra na fase de aquecimento prévio.
8. Toca um sinal a indicar que o pré-aquecimento
terminou.
9. As escritas pretas em fundo branco indicam a
cavidade na qual se está a actuar. Para modificar as
configurações da outra cavidade, carregue na tecla
. Durante a cozedura é sempre possível:
- modificar a temperatura carregando na tecla "ºC",
regular através da teclas (somente para cozeduras
- +
UNIVERSAIS) ou e confirmar carregando em
"OK" ;
- planear a duração de uma cozedura (somente
para cozeduras UNIVERSAIS);
- interromper a cozedura carregando na tecla
"START/STOP";
- configurar o contador de minutos pressionando a
tecla "MENU";
- desligar o forno carregando na tecla
10. No caso de uma interrupção do fornecimento
eléctrico, se a temperatura do forno não baixar
demais, o aparelho é equipado com um sistema que
reactiva o programa desde o ponto em que tiver
sido interrompido.
Por outro lado, as programações para início
posterior não serão reiniciadas quando a
alimentação eléctrica for restabelecida, mas deverão
ser programadas novamente.
As minhas receitas
A função AS MINHAS RECEITAS é activa somente
para cozeduras UNIVERSAIS e onde tenha sido
configurada a duração.
A memorização da receita ocorre somente no fim da
cozedura.
Pode ser memorizado um número limitado de
operações (no total 10) entre modificações de
temperatura e duração, se passar no mínimo um
minuto entre uma e outra. Podem-se memorizar no
máximo 10 cozeduras na EXTRALARGE SPACE, 3
na SMALL SPACE e 3 na MAIN SPACE. É possível
seleccionar a posição da memória a ser ocupada.
Com o divisor inserido, e no caso de duas
cozeduras UNIVERSAIS contemporaneamente nas
duas cavidades, não é possível memorizar.
Para poder diferenciar entre si as receitas salvas, de
ou seleccione o
.