Backofenstruktur - Scholtes BC 199DT XA Bedienungsanleitung

Backofenstruktur

Der Backofen BIG CAVITY hat ein Fassungsvermögen
von 70l. 4 Ebenen ermöglichen die gleichzeitige
Zubereitung verschiedener Speisen oder großer
Portionen, die in einem herkömmlichen Gerät keinen
Platz hätten.
56 universelle und automatische Garfunktionen
garantieren perfekte Resultate für jedes Rezept.
BIG CAVITY bietet darüber hinaus maximalen Komfort
mit der Möglichkeit, zwischen 4 Nutzungsarten zu
wählen: der Ofen ist nur einer, aber er kann in vier
verschiedene Bereiche mit unterschiedlichen Größen
und unabhängiger Regelung von Temperaturen und
Garzeiten unterteilt werden.
ExtraLarge Space: Garen auf 4 Ebenen
EXTRALARGE
SPACE
Garen nur im Bereich Small Space
SMALL
SPACE
MAIN
SPACE
Die nachfolgende Tabelle beschreibt die
einstellbaren Temperaturwerte. Das intelligente
Temperatur im ersten Innenraum
(Main oder Small Space)
Von 40°C bis 150°C
Im anderen können Sie einen Wert zwischen 40°C (90°C-50°C) und 140°C (90°C+50°C) einstellen.
Von 155°C bis 200°C
Im anderen können Sie einen Wert zwischen 110°C (180°C-70°C) und 250°C (180°C+70°C) einstellen.
Von 205°C bis 300°C
Im anderen können Sie einen Wert zwischen 110°C (210°C-100°C) und 300°C, die max. einstellbare Temperatur,
SMALL
BACKROST
SPACE
BACKROST
BACKROST
FETTPFANNE
SPACE
BACKOFENROST
SMALL
oder FETTPFANNE
SPACE
Divider "D"
(feste Einschubhöhe)
SPACE
Beispiel : Stellen Sie 90°C für einen Innenraum ein;
Beispiel : Stellen Sie 180°C für einen Innenraum ein;
Beispiel : Stellen Sie 210°C für einen Innenraum ein;
wählen.
Das ist dank des thermoisolierten DIVIDER möglich,
der den ExtraLarge Space in zwei unterschiedlich
Große Bereche unterteilen kann: Main Space und Small
Space.
Main und Small Space können gleichzeitig genutzt
werden, um unterschiedliche Speisen in kürzerer Zeit
zuzubereiten, oder aber getrennt, um nur den wirklich
benötigten Bereich zu nutzen.
Wenn beide Bereiche gleichzeitig genutzt werden,
dann kann die Gartemperatur zwischen 30° und 300°
liegen und die Temperaturdifferenz zwischen den
beiden Bereichen kann bis zu 100° betragen; so
können auch sehr unterschiedliche Rezepte zubereitet
werden, ohne das Duft und Geschmack sich
vermischen.
Main oder Small Space: gleichzeitiges Garen
MAIN
Garen nur im Bereich Main Space Garen auf 3 Ebenen
MAIN
Display führt Sie bei der richtigen Einstellung der
Temperaturen in den beiden Breichen.
Temperatur im zweiten Innenraum
(Small oder Main Space)
Der Temperaturunterschied zum ersten ausgewählten
Innenraum beträgt maximal 50°C
Der Temperaturunterschied zum ersten ausgewählten
Innenraum beträgt maximal 70°C
Der Temperaturunterschied zum ersten ausgewählten
Innenraum beträgt maximal 100°C
BACKOFENROST
oder FETTPFANNE
Divider "D" (feste Einschubhöhe)
BACKROST (Garen auf 3 Ebenen)
BACKROST (Garen auf 3 Ebenen)
FETTPFANNE
(Garen auf 3 Ebenen)
Divider "D" (feste Einschubhöhe)
BACKROST (Garen auf 3 Ebenen)
BACKROST (Garen auf 3 Ebenen)
FETTPFANNE
(Garen auf 3 Ebenen)
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