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Gargut
Bulgur (Verhält‐
nis Wasser/
Bulgur 1:1)
Couscous (Ver‐
hältnis Wasser/
Couscous 1:1)
Spätzle (deut‐
sche Nudelart)
Duftreis (Ver‐
hältnis Wasser/
Reis 1:1)
Linsen, rot (Ver‐
hältnis Wasser/
Linsen 1:1)
Linsen, braun
und grün (Ver‐
hältnis Wasser/
Linsen 3:1)
Milchreis (Ver‐
hältnis Milch/
Reis 2,5:1)
Grießpudding
(Verhältnis
Milch/Grieß
3,5:1)
1) Das Wasser/Reis-Verhältnis kann je nach Reistyp variieren.
Obst
Gargut
Apfelscheiben
Heiße Beeren
Obstkompott
Schokolade
schmelzen
Fisch
Gargut
Forelle, ca. 250
g
Garnelen, frisch
Temperatur (°C)
99
99
99
99
99
99
99
99
Temperatur (°C)
99
99
99
99
Temperatur (°C)
85
85
Dauer (Min.) Ebene
25 - 35 1
15 - 20 1
25 - 30 1
30 - 35 1
20 - 30 1
55 - 60 1
40 - 55 1
20 - 25 1
Dauer (Min.) Ebene
10 - 15 1
10 - 15 1
20 - 25 1
10 - 20 1
Dauer (Min.) Ebene
20 - 30 1
20 - 25 1