Tilberedningstips
Termometeret er udstyret med et enkelt målepunkt.
Sæt det helt ind i maden med metalspidsen anbragt midt
i maden. Placer dette punkt så tæt som muligt på den
tykkeste (koldeste) del af maden for at overvåge
tilberedningsprocessen nøjagtigt.
Termometeret kan bruges med manuelle funktioner (Statisk, Statisk + Blæser, Grill, Supergrill, Gratin
og Flere niveauer), med MADLAVNINGSKATEGORIER (kød, fisk og grøntsager) og Gentle cooking.
Fødevarekategori
Roastbeef
Stegt kød
Fjerkræ
Fisk (hele/bøffer)
Brød/gryderetter
Foreslået kerne-T °C
45 °C
55 °C/60 °C/65 °C
83-85 °C
65 °C
90 °C
DA 31
Foreslået placering
Diagonalt i den tykkeste del. I fødevarer
med cylindrisk form (f.eks. oksesteg)
placeres spidsen så tæt som muligt på det
geometriske centrum
I den tykkeste del af brystet
Diagonalt i den tykkeste del
Tæt på madens geometriske centrum