Pişirme ipuçları
Prob tek bir ölçüm noktasıyla donatılmıştır. Metal ucu
yiyeceğin ortasına gelecek şekilde tamamen yiyeceğin içine
sokun. Pişirme sürecini doğru bir şekilde izlemek için bu
noktayı yiyeceğin en kalın (en soğuk) kısmına mümkün
olduğunca yakın yerleştirin.
Prob, manuel işlevlerle (Statik, Statik + Fan, Izgara, Supergrill, Graten ve Çok seviyeli),
YEMEK PİŞİRME KATEGORİLERİ (Et, Balık ve Sebze) ve Gentle Cooking ile kullanılabilir.
Gıda kategorisi
Dana rosto
Rosto et
Kümes hayvanları
Balık (bütün/biftek)
Ekmek/güveç
Önerilen çekirdek T°C
45°C
55 °C / 60 °C / 65 °C
83-85°C
65°C
90°C
TR 31
Önerilen konumlandırma
Çapraz olarak en kalın kısımda. Silindirik
şekilli yiyeceklerde (yani dana rostolar)
ucunu, geometrik merkeze mümkün
olduğunca yakın yerleştirin
Göğsün en kalın kısmına
Çapraz olarak en kalın kısımda
Yiyeceğin geometrik merkezine yakın