POLSKI
4. CZYSZCZENIE I KONSERWACJA
Czyszczenie urządzenia jest najważniejszym punktem jego konserwacji. Konieczne jest
przeprowadzanie codziennego szybkiego czyszczenia systemu zaparzania. Ponadto po
każdym użyciu systemu mleka należy przeprowadzić szybkie czyszczenie systemu mleka.
Mleko, po każdym użyciu, tworzy osady w rurkach, przez które przechodzi, nawet powodując
ich blokadę. Ponadto w wyniku akumulacji i rozkładu zaległych resztek mleka mogą powstawać
nieprzyjemne smaki i zapachy.
Czystość rurek jest niezbędna do prawidłowego funkcjonowania mleka i pianki. Jednym z
głównych powodów, dla których mleko nie jest dobrze spienione jest gromadzenie się mleka
w rurkach.
Zaleca się przeprowadzać następujące codzienne czyszczenie:
-
Czyszczenie systemu zaparzania
-
Płukanie systemu mleka
Zaleca się przeprowadzać następujące czyszczenie tygodniowe/miesięczne:
-
Głębokie czyszczenie systemu zaparzania
-
Głębokie czyszczenie systemu mleka
4.1 Wyjmowanie i czyszczenie spieniacza do mleka. Rys. 2
-
Wyjmij rurkę zbiornika na mleko z cappuccinatore.
-
Ściśnij palcami spieniacz mleka za klapki, a następnie pociągnij go mocno w dół.
-
Zdemontuj wylot napoju, spieniacz mleka, złącze i inne części, a następnie umyj je
detergentem i szczoteczką do precyzyjnego czyszczenia.
-
Dokładnie opłucz części w czystej wodzie i zainstaluj je z powrotem, jak pokazano na
rysunku.
4.2 Wskazówki dotyczące konserwacji
-
Nie dolewaj wody do zbiornika na ziarna kawy.
-
Nie wolno zdejmować tacki ociekowej, zbiornika na wodę ani żadnych innych części
podczas pracy urządzenia.
-
Zbiornik na wodę należy napełniać wyłącznie naturalną wodą mineralną lub filtrowaną
wodą butelkowaną o temperaturze pokojowej. Nie dodawaj zbyt gorącej lub zbyt zimnej
wody.
-
Zaleca się stosowanie średnio palonych lub średnio-mocno palonych ziaren kawy, które
nie są zbyt tłuste i są naturalnie palone; nie należy używać palonej kawy z cukrem (tzw.
torrefacto).
-
Podczas przygotowywania napoju nie należy zbliżać dłoni do wylotu ekspresu, ponieważ
może to spowodować poparzenie.
-
Wyczyść ekspres wilgotną ściereczką. Nie używaj produktów ściernych ani żrących.
158
CREMMAET TOUCH OCS