Scholtes FN 66 S Bedienungsanleitung Seite 46

3. Za pomocą przycisków
PL
potwierdzić, naciskając "OK". Na wyświetlaczu pojawia się
lista programów pieczenia.
4. Za pomocą przycisków
pieczenia i potwierdzić, naciskając "OK".
5. Nacisnąć przycisk "START/STOP", aby rozpocząć
pieczenie.
6. Rozpoczyna się faza nagrzewania wstępnego piekarnika.
7. Sygnał dźwiękowy oraz włączenie się wszystkich
wskaźników nagrzewania wstępnego sygnalizują, że
wstępne nagrzewanie zostało zakończone.
8. Podczas pieczenia można zawsze:
- zmienić temperaturę, naciskając przycisk "°C", dokonać
regulacji za pomocą przycisków
naciskając "OK" (tylko dla programów UNIWERSALNYCH);
- zaprogramować czas trwania pieczenia (tylko dla
programów UNIWERSALNYCH);
- przerwać pieczenie, naciskając przycisk "START/STOP";
- ustawić minutnik ;
- wyłączyć piekarnik, naciskając przycisk
9. W przypadku zaniku zasilania, jeśli temperatura w
piekarniku nie spadła zanadto, system, w który jest
wyposażone urządzenie, wznawia program od momentu
jego przerwania. Natomiast programy oczekujące na
uruchomienie nie włączają się samoczynnie i należy je
ponownie wprowadzić.
UNIWERSALNE programy pieczenia
! Wszystkie programy mają fabrycznie ustawioną
temperaturę pieczenia. Można ją regulować ręcznie w
zakresie pomiędzy 30°C a 300°C (jeśli jest dostępna taka
funkcja).
Programy UNIWERSALNE obejmują wszystkie tryby
pieczenia ustawiane ręcznie. W każdym z nich piekarnik
zarządza wyłącznie tymi parametrami, które mają zasadnicze
znaczenie dla udanej realizacji wszystkich przepisów, od
najprostszych do tych najbardziej wyszukanych: wartości
parametrów, takich jak: temperatura, źródło ciepła, wskaźnik
wilgotności i wymuszony obieg powietrza, kontrolowane są
automatycznie.
Ten rozdział powstał przy cennej współpracy naszego
eksperta kulinarnego. Zachęcamy do korzystania z jego
porad, aby w pełni wykorzystać jego doświadczenie i aby
rezultaty pieczenia były zawsze doskonałe.
Zalecane funkcje pieczenia, a także temperatura oraz półki,
na których należy ustawiać potrawy, są dokładnie takie
same jak te, które on sam stosuje na co dzień, aby uzyskać
jak najlepsze wyniki pieczenia.
Dla każdej funkcji UNIWERSALNEJ w poniższej tabeli
zostało wskazane, czy potrawę należy wkładać do
zimnego, czy też do gorącego piekarnika. Stosowanie się
do tych wskazówek zapewnia optymalny rezultat pieczenia.
W przypadku zamiaru włożenia potrawy do gorącego
piekarnika, należy zaczekać na zakończenie nagrzewania
wstępnego, sygnalizowane przez sekwencję sygnałów
dźwiękowych. Temperatura jest ustawiana automatycznie
na podstawie wybranego rodzaju pieczenia; można ją
jednak zmienić w celu dostosowania do specyfiki danego
przepisu. Można również ustawić czas trwania pieczenia z
natychmiastowym rozpoczęciem lub z zaprogramowanym
opóźnieniem czasowym.
46
lub wybrać żądane hasło i
lub wybrać żądany program
lub i potwierdzić,
.
Program WIELOPOZIOMOWY
Uruchamiają się wszystkie elementy grzejne i zaczyna
pracować wentylator. Ponieważ temperatura jest stała w
całym piekarniku, powietrze piecze i przyrumienia żywność
w równomierny sposób. Jednocześnie można używać
maksymalnie trzech półek.
Program BARBECUE
Uruchamia się górny element grzejny. Wysoka temperatura,
skierowana bezpośrednio na ruszt, jest zalecana dla potraw
wymagających wysokiej temperatury na powierzchni.
Podczas pieczenia należy zamykać drzwiczki piekarnika.
Program GRILL-ROŻEN
Uruchamia się górny element grzejny i zaczyna pracować
rożen. Funkcja umożliwia optymalne przygotowywanie
potraw z rożna. Podczas pieczenia należy zamykać
drzwiczki piekarnika.
Program ZAPIEKANKA
Włączają się górny i obwodowy element grzejny oraz
uruchamia się wentylator. Łączy wymuszoną cyrkulację
powietrza wewnątrz piekarnika z jednokierunkowym
promieniowaniem cieplnym. Idealny do potraw zapiekanych,
lasagni itp...
Podczas pieczenia należy zamykać drzwiczki piekarnika.
Program TRADYCYJNY
Przy tym tradycyjnym sposobie pieczenia najlepiej jest
wykorzystywać tylko jedną półkę. Program jest zalecany
do powolnego pieczenia lub do przygotowywania potraw
w kąpieli wodnej. W przypadku pieczenia w kąpieli wodnej
zaleca się wlanie wody bezpośrednio na brytfannę.
Program PIECZENIE MIĘS
Włączają się górny i obwodowy element grzejny oraz
uruchamia się wentylator. Łączy wymuszoną cyrkulację
powietrza wewnątrz piekarnika z jednokierunkowym
promieniowaniem cieplnym. Zapobiega to przypaleniu
powierzchni potraw, zwiększając moc penetracji cieplnej.
Podczas pieczenia należy zamykać drzwiczki piekarnika.
Program WYRASTANIE
Włącza się obwodowy element grzejny oraz uruchamia
się wentylator – tylko w fazie nagrzewania. Temperatura
piekarnika jest idealna dla rozpoczęcia procesu wyrastania.
Podczas wyrastania drzwiczki piekarnika powinny być
zamknięte.
Program BRIOSZKI
Ze względu na zastosowane parametry, ten program
pieczenia jest idealny dla ciast na bazie naturalnych
drożdży.
Program TARTY
Ze względu na zastosowane parametry ten program
pieczenia jest idealny dla realizacji wszystkich przepisów
na tarty.