Chefman RJ25-C Bedienungsanleitung Seite 134

AIRFRYER-TABEL
Vlees
Spek
Kippenborst
3 helften, elk 170-230 g,
(zonder been, zonder
vel)
Kippenvleugels
(wingettes en
drumettes)
Hamburgers/ 4 burgers, elk 115 g (80%
Cheeseburgers*
Varkenskarbonades 2 karbonades, elk 230 g,
(met been)
Biefstuk
Bevroren etenswaren
Appelflappen
Kipvingers
Kipnuggets
Vissticks
Franse frietjes (dun)
Franse frietjes (dik)
Mozzarellavingers
Aardappelkroketten
OPMERKING: De tijden en temperaturen in deze tabellen zijn suggesties en kunnen variëren.
Volg de huidige richtlijnen voor voedselveiligheid bij het bepalen van de gaarheid.
*Voor cheeseburgers, keer om en voeg kaas toe als de tijd om is. Laat smelten in de nog hete airfryer.
14
Hoeveelheid/ Besprenkelen met
Voorbereiding
3 plakjes, kruislings
gehalveerd
Lichtjes bestrijken
naar wens gekruid
12 stuks, naar wens
gekruid
mager)
gekruid naar wens
2 entrecotes van 340 g
elk, naar wens gekruid
Hoeveelheid/ Besprenkelen met
Voorbereiding
3
6 stuks
16 stuks
13 stuks
400 g
400 g
10 stuks
12
Tijd
Temp (˚C)
olie? (minuten)
Nee 10
18-22
Ja 30-32
Nee 9 (medium)
Nee 15-18
Nee 11 (medium)
Tijd
olie? (minuten)
Nee 16-18
Nee 11-13
Nee 10
Nee 8-9
Ja 17-19
Ja 20-22
Nee 7
Nee 15
Schudden/
omdraaien
Nee, maar
200 controleer of het
spek niets raakt
190 Eén keer omdraaien
190 Eén keer schudden
190 Eén keer omdraaien
200 Eén keer omdraaien
200 Eén keer omdraaien
Schudden/
Temp (˚C)
omdraaien
175 Nee
190 Eén keer omdraaien
Eén keer voorzichtig
200
omdraaien
Eén keer voorzichtig
200
omdraaien
Elke 5 minuten
200
schudden
Elke 5 minuten
200
schudden
190 Eén keer omdraaien
Elke 5 minuten
200
schudden