Tabella Per La Frittura Ad Aria - Chefman Rj25-C Bedienungsanleitung

TABELLA PER LA FRITTURA AD ARIA

Utilizzare questa pratica tabella per cuocere meglio alcuni dei propri alimenti preferiti. Nota: i
tempi tengono conto di un preriscaldamento di 5 minuti. Senza preriscaldamento, aggiungere
qualche minuto al tempo di cottura. Le quantità consigliate di seguito consentono ampio spazio di
circolazione all'aria ma possono essere regolate.
Verdure Quantità/Preparazione
200 g, tagliati per entrare nel
Asparagi
230 g (2/3 teste), tagliare a
Broccoli
Cavoletti di Bruxelles 230 g, tagliare a metà
280 g, pelate, tagliare in
Carote
pezzetti da 2,5 cm
Cavolfiore 310 g, tagliare in cimette
3 pannocchie intere, private di
Pannocchia di mais
Fagiolini
400 g, tagliare in pezzetti di
Patate (rosse/gialle)
Patate (al forno)
400 g, pelate, tagliare in
Patate dolci
280 g, tagliare in pezzetti di
Zucchine
Pesce Quantità/Preparazione
Crocchette di pesce
4 crocchette, circa 115 g l'una
e patate
Salmone 2 filetti, circa 140 g l'uno
Gamberi
Filetto di pesce sottile
2 filetti, circa 115 g l'uno
(ad es. platessa)
Ungere con
cestello
cimette
Spennellare con
foglie e filamenti poco olio o burro
250 g, mondati
2,5 cm
3 patate intere
pezzetti di 2,5 cm
2,5 cm
Ungere con olio?
Spennellare
leggermente
Spennellare
leggermente la
340 g, sgusciati
Spennellare
leggermente
Tempo
Temperatura (˚C)
olio? (min)
Sì 6-9
Sì 7-9
Sì 15
Sì 11-13
Sì 15-17
15
Sì 7-9
Sì 15
Sì 30-38
Sì 15
Sì 15-16
Tempo
Temperatura (˚C)
(min)
12-15
10-12
(cottura
pelle media)
Sì 5-6
6-8
Mescolare/
Girare
200 Girare una volta
Agitare una
190
volta
Agitare una
190
volta
Agitare una
200
volta
Agitare una
200
volta
200 Girare una volta
Agitare una
200
volta
Agitare una
200
volta
200 No
Agitare una
200
volta
Agitare ogni 5
200
minuti
Mescolare/
Girare
190 No
200 Girare una volta
Agitare una
200
volta
175 No
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