Liste Von Brotarten Und Backoptionen - Panasonic SD-ZB2502 Bedienungsanleitung

Liste von Brotarten und Backoptionen

 Verfügbarkeit der Funktion und erforderliche Zeit
Optionen
Menü Größe Bräunung Zeitvorwahl
Menünummer
 
01 Basic
 
02 Basic Rapid
 
1
03 Basic Raisin

04 Whole wheat —
Whole wheat

05 —
Rapid
Whole wheat

06 —
Raisin
07 Rye — —
— —
08 French
09 Italian — —
— —
10 Sandwich

1
11 Brioche —

— 2
12 Gluten Free

13 Speciality —
Speciality

14 —
Raisin
15 Bake only — —
 'Light' (Hell) 
Nur oder 'Medium' verfügbar. Nur 'Medium' oder 'Dark' (Dunkel) verfügbar.

Während der Knetzeit wird eine Zeit zum Aufgehen eingelegt.
• Während der Aufgehzeit arbeitet der Brotbackautomat eine kurze Zeit (um eine optimale Glutenentwicklung sicherzustellen).
44
• Die erforderliche Zeit für jeden Prozess hängt von der Raumtemperatur ab.
Prozesse
Ruhen Kneten Gären Backen
30 Min.– 1 Std. 50 Min.–
 
3 50–55 Min.
15–30 Min.
60 Min. 2 Std. 20 Min.
— —
15–20 Min. ca. 1 Stunde 35–40 Min.
30 Min.– 1 Std. 50 Min.–
 
3 50 Min.
15–30 Min.
60 Min. 2 Std. 20 Min.
1 Std.– 2 Std. 10 Min.–


3 50 Min.
1 Std. 40 Min. 15–25 Min.
2 Std. 50 Min.
15 Min.– 1 Std. 30 Min.–

—
3 45 Min.
15–25 Min.
25 Min. 1 Std. 40 Min.
1 Std.– 2 Std. 10 Min.–
 
3
50 Min.
1 Std. 40 Min. 15–25 Min.
2 Std. 50 Min.
45 Min.– 1 Std. 20 Min.–

ca. 10 Min. 1 Stunde
60 Min. 1 Std. 35 Min.
40 Min.– 2 Std. 45 Min.–

10–20 Min. 55 Min.
2 Std. 5 Min. 4 Std. 10 Min.
30 Min.– 2 Std. 25 Min.–

10–15 Min. 50 Min.
1 Std. 3 Std.
1 Std.– 2 Std. 10 Min.–


3 50 Min.
1 Std. 40 Min. 15–25 Min.
2 Std. 50 Min.

— 3
30 Min. 1 Std. 25 Min. 50 Min.
25–45 Min.
— —
15–20 Min. 40 - 45 Min. 50–55 Min.
30 Min.– 1 Std. 50 Min.–


3 55 Min.
1 Std. 15 Min. 15–30 Min.
2 Std. 45 Min.
30 Min.– 1 Std. 50 Min.–
 
3 55 Min.
1 Std. 15 Min. 15–30 Min.
2 Std. 45 Min.
30 Min.–
— — — —
1 Std. 30 Min.
Gesamt
Menü
Menünummer
4 Std.–
16 Basic
4 Std. 5 Min.
1 Std. 55 Min.–
Basic
17
2 Std.
Raisin
Whole
4 Stunden
18
wheat
Whole
5 Stunden
19 wheat
Raisin
3 Stunden
20 Rye
5 Stunden
21 French
3 Std. 30 Min.
22 Pizza
6 Stunden
23 Brioche
4 Std. 30 Min.
24 Speciality
5 Stunden
Speciality
25
3 Std. 30 Min.
Raisin
1 Std. 50 Min.–
26 Jam
1 Std. 55 Min.
4 Std. 30 Min.
27 Compote
4 Std. 30 Min.
30 Min.–
1 Std. 30 Min.
Optionen Prozesse
Ruhen Kneten
Größe Bräunung Zeitvorwahl
30 Min.– 1 Std. 10 Min.–

— — —
3
15–30 Min.
50 Min. 1 Std. 30 Min.
30 Min.– 1 Std. 10 Min.–

— — —
3
15–30 Min.
50 Min. 1 Std. 30 Min.
55 Min.– 1 Std. 30 Min.–

— — — 3
1 Std. 25 Min. 15–25 Min.
2 Std.
55 Min.– 1 Std. 30 Min.–

— — — 3
1 Std. 25 Min. 15–25 Min.
2 Std.
45 Min.–
— — —
ca. 10 Min.
60 Min.
40 Min.– 1 Std. 35 Min.–
— — —
10–20 Min.
1 Std. 45 Min. 2 Std. 40 Min.
(Kneten) (Gären)

— —
10–18 Min. 7–15 Min. ca. 10 Min.

— — —
30 Min. 3 35 Min.
25–45 Min.
30 Min.– 1 Std. 10 Min.–

— — — 3
15–30 Min.
1 Std. 5 Min. 1 Std. 55 Min.
30 Min.– 1 Std. 10 Min.–

— — —
3
15–30 Min.
1 Std. 5 Min. 1 Std. 55 Min.
— — — — —
— — — — —
Gären Backen Gesamt
—
2 Std. 20 Min.
—
2 Std. 20 Min.
—
3 Std. 15 Min.
—
3 Std. 15 Min.
— —
2 Stunden
—
3 Std. 35 Min.
(Kneten) (Gären)
45 Min.
ca. 10 Min.
—
1 Std. 50 Min.
— 2 Std. 45 Min.
—
2 Std. 45 Min.
1 Std. 30 Min.–
— —
2 Std. 30 Min.
1 Std.–
— —
1 Std. 40 Min.
45