8.2 Avfallshantering av
frityrfett/-olja
VARNING för sakskador!
Häll inte frityrolja och -fett i avloppet el-
ler toaletten! Det kan leda till igensätt-
ningar när det härdar.
Fett/olja med kvalitetsbrister måste avfalls-
hanteras direkt (se "Litet ABC om fritering"
på sida 8).
8.3 Rengöring
Fritösen 9 (utan elektrisk enhet 10), fettbehål-
laren 7, friteringskorgen 3, fettfiltret 18 och
locket 1 kan rengöras i diskmaskin.
1. Bild B: dra bort locket 1 uppåt från ap-
paraten.
2. Lyft upp fettfiltret 18 på lockets nedsänk-
ning och lyft bort det.
3. Dra ut den elektriska enheten 10 från
apparaten och koppla bort den från ap-
paraten. Rengör den elektriska enhe-
ten 10 med en fuktig trasa.
4. Dra bort den tömda fettbehållaren 7
uppåt från fritösen 9.
5. Ta bort så mycket fett/olja som möjligt
med hushållspapper från fettbehålla-
ren 7.
6. Diska fritösen 9 (utan elektrisk en-
het 10), fettbehållaren 7, locket 1, fett-
filtret 18 och friteringskorgen 3 i
diskmaskin.
OBSERVERA: du kan även diska de här
delarna för hand med varmt vatten och disk-
medel. Efterskölj noga med klart vatten.
7. Låt alla delar torka helt innan du ställer
undan dem eller använder dem igen.
14
SE
8. Sätt in fettbehållaren 7 i fritösen 9. Rik-
ta markeringen 6 på fettbehållarens ba-
kre kant mot placeringshjälpen.
9. Skjut in den elektriska enheten 10 i ap-
paraten tills den hakar in.
8.4 Återanvända använt
frityrfett
1. Om du har förvarat frityrfettet utanför fri-
tösen 9 smälter du det (som nytt fett) i en
kastrull innan du häller det i fritösen.
2. Om du har förvarat frityrfettet i fritö-
sen 9 måste det värmas upp långsamt
och försiktigt för att undvika stänk.
Låt fritösen med fettet stå en stund i
rumstemperaturen tills fettet har fått
rumstemperatur.
3. Stick försiktigt igenom ytan flera gånger
med en gaffel.
4. Sätt in stickproppen 14 i uttaget och
sätt temperaturreglaget 24 på 150 °C.
5. Vänta tills fettet har smält helt. Först då
ställer du in friteringstemperaturen med
temperaturreglaget 24.
6