Russell Hobbs 22900-56 Bedienungsanleitung Seite 77

Verfügbare Sprachen

КЛАСИЧЕСКИ ПАНДИШПАН „ВИКТОРИЯ" (ПРИСТАВКА ЗА РАЗБИВАНЕ)

• 100 г чисто масло/маргарин

• 2 яйца

• 1 капка ванилова есенция

Намаслете две форми за печене с прави стени, 180 мм. Постелете дъното им с намаслена хартия за

печене. Сложете маслото и захарта в купа. Разбийте на средна скорост до получаване на пухкава

смес (1-2 минути). Намалете скоростта. Постепенно добавете яйцата, ванилията, а след това и

брашното. След като съставките започнат да образуват смес, увеличете до средна скорост.

Поставете сместа във формите за печене. Изпечете в предварително загрята фурна на 180°C за

около 25 минути. Повърхността трябва да е златисто кафява. Оставете да изстине върху метална

решетка. Обърнете единия блат с вътрешната страна нагоре. Намажете го с малиново сладко.

Поставете другия блат върху слоя сладко. Можете да замените малиновото сладко с други плънки,

напр. маслен крем.

МАСЛЕН КРЕМ

• 50 г чисто масло/маргарин

• 100 г захар за глазури

което и да е от следните:

• 2 капки течна есенция

• 5 г какао на прах

• лимонова/портокалова кора, настъргана

Добавяйте по малко от подправките и опитвайте на вкус, преди да добавите повече. Сложете

маслото и захарта в купа. Разбийте на средна скорост до получаване на пухкава смес (1-2 минути).

100 г пудра захар

100 г самонабухващо брашно