Russell Hobbs 22900-56 Bedienungsanleitung Seite 76

РЕЦИКЛИРАНЕ
W
За да се избегнат екологични и здравни проблеми поради наличие на опасни
субстанции, уредите, акумулаторните и неакумулаторните батерии, обозначени с
един от тези символи, не трябва да се изхвърлят заедно с несортирани общински
отпадъци. Винаги изхвърляйте електрически и електронни продукти и, където е
приложимо, акумулаторни и неакумулаторни батерии, на подходящо официално
място за рециклиране/събиране.
Pецепти има на нашата уеб страница http://eu.russellhobbs.com/recipes/
ГОРЕЩО ШОКОЛАДОВО СУФЛЕ (ПРИСТАВКА ЗА РАЗБИВАНЕ)
• 75 г чисто масло
• 20 г какао на прах
• 50 г пудра захар
• 4 яйца, разделени на белтъци и жълтъци
Разтопете чистото масло в тенджера на слаб огън. Добавете, като разбърквате, брашното и какаото.
Добавете млякото. Разбъркайте, докато се сгъсти. Отстранете от огъня. Оставете да се охлади за 30
минути. Добавете, като разбивате, жълтъците. Разбийте белтъците на висока скорост за няколко
секунди. Добавете захарта и разбийте на сняг. Изсипете двете смеси в намазан с масло огнеупорен
съд с вместимост 1,2 литра. Поставете съда в тава за печене, наполовина пълна с вряща вода.
Изпечете в предварително загрята фурна на 190°C за около 40-45 минути.
ТЪНКИ ПЛОСКИ ПИТКИ (ПРИСТАВКА ЗА РАЗБИВАНЕ)
• 400 г обикновено брашно
• 300 мл мляко
• растително масло
Смесете яйцето и млякото в купа. Пресейте брашното в купа. Добавете солта. Разбийте на средна
скорост. Постепенно добавете течността. Постепенно увеличете скоростта, докато се оформи смес.
В нагорещен леко намазнен тиган слагайте по малко количество от сместа. Печете до получаване на
златист цвят от двете страни (1 минута). Отстранете от огъня, но не оставяйте да изстинат.
ОБИКНОВЕНИ БИСКВИТИ (ПРИСТАВКА ЗА РАЗБИВАНЕ)
• 100 г чисто масло
• 5 мл ванилова есенция
• 100 г обикновено брашно
Сложете маслото, захарта и ваниловата есенция в купа. Разбийте на средна скорост до получаване
на пухкава смес (1-2 минути). Намалете скоростта. Добавете яйцето. Постепенно увеличете
скоростта, докато се оформи смес. Пресейте заедно двата вида брашно, след което ги добавете към
сместа. Оформете топчета от сместа. Подредете ги в намаслена тава за печене. Леко ги сплескайте.
Изпечете в предварително загрята фурна на 180°C за около 12-15 минути. Оставете тавата да изстине
за няколко минути, след което я преместете върху метална решетка.
РЕЦЕПТИ
50 г обикновено брашно
450 г мляко
1 яйце
2,5 г сол
150 г пудра захар
1 яйце
100 г самонабухващо брашно
76