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RECYCLAGE
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Afin d'éviter les problèmes occasionnés à l'environnement et à la santé par des
substances dangereuses, les appareils et les batteries rechargeables et non
rechargeables présentant l'un de ces symboles ne doivent pas être éliminés avec les
déchets municipaux non triés. Éliminez dans tous les cas les produits électriques et
électroniques et, le cas échéant, les batteries rechargeables et non rechargeables,
dans un centre officiel et approprié de collecte/recyclage.
Rezepte finden Sie auf unserer Website: http://eu.russellhobbs.com/recipes/
SOUFFLÉ AU CHOCOLAT CHAUD (FOUET)
• 75 g beurre
• 20 g poudre de cacao
• 4 œufs (séparer les blancs des jaunes)
Fondre le beurre dans une poêle à feux doux. Incorporer la farine et le cacao et mélanger. Ajouter le lait.
Mélanger jusqu'à ce que le mélange épaississe. Retirer du feu. Laisser refroidir pendant 30 minutes.
Ajouter les jaunes d'œuf et battre. Battre les blancs en neige à grande vitesse pendant quelques
secondes. Ajouter le sucre et battre jusqu'à obtenir un mélange ferme. Verser les mélanges ensemble dans
un plat allant au four beurré, d'une contenance de 1,2 litre. Placer le plat dans une rôtissoire à moitié
remplie avec de l'eau bouillante. Cuire dans four préchauffé à 190°C pendant 40-45 minutes.
WRAP (FOUET)
• 400 g farine
• 300 ml lait
• huile végétale
Mélanger l'œuf et le lait dans un verre. Tamiser la farine dans un récipient. Ajouter le sel. Mélanger à
vitesse moyenne. Ajouter graduellement le liquide Augmenter graduellement la vitesse jusqu'à ce que
tous les ingrédients soient mixés. Laisser tomber des petites quantités du mélange dans une poêle
chaude, légèrement huilée. Laisser cuire jusqu'à ce que le wrap soit doré des deux côtés (1 minute).
Réserver et maintenir au chaud.
BISCUITS DE BASE (FOUETS)
• 100 g beurre
• 5 ml essence de vanille
• 100 g farine
Mettre le beurre, le sucre et l'essence de vanille dans un bol. Battre à vitesse moyenne jusqu'à obtenir une
consistance veloutée (1-2 minutes) Réduire la vitesse. Ajouter l'œuf. Augmenter graduellement la vitesse
jusqu'à ce que tous les ingrédients soient mixés. Incorporer et tamiser les farines, puis les mélanger aux
autres ingrédients. Former des boulettes avec la pâte. Placer les boulettes sur une plaque de cuisson
graissée. Aplatir légèrement les boulettes. Cuire dans four préchauffé à 180°C pendant 12-15 minutes.
Laisser refroidir sur le plaque pendant quelques minutes avant de transférer sur une grille.
RECETTES
50 g farine
450 g lait
50 g sucre en poudre
1 œuf
2,5 g sel
150 g sucre en poudre
1 œuf
100 g farine fermentante
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