Mit Dem Vital Mixer Arbeiten - Gastroback VITAL MIXER Bedienungsanleitung

Geschwindig- Schalter- Funktion; Beispiele Verwendung
keit stellung
Intervallbetrieb PULSE- Eis zerstoßen;
Taste P Butter/Margarine
flockig rühren
Langsam 1 Pürieren; Babynahrung
zubereiten
Schaumig schlagen; für
Schlagsahne
Mischen; Cremesuppen
rühren
Schnell 2 Quirlen;
für Fruchtspeisen
Entsaften; für Saft/Mus
aus frischen Früchten

MIT DEM VITAL MIXER ARBEITEN

WARNUNG: Nehmen Sie immer zuerst den Mischkrug vom Motorsockel ab,
bevor Sie den Deckel öffnen und den Inhalt prüfen oder nach unten schieben.
1. Füllen Sie die Zutaten in den Mischkrug.
Wichtig: Vorgegarte Zutaten sollten vor der Verarbeitung abkühlen, flüssige
Zutaten sollten Sie möglichst zuerst einfüllen und feste Zutaten schneiden Sie vor
dem Einfüllen in etwa 2 cm große Stücke. Füllen Sie den Mischkrug nicht zu voll.
Andernfalls könnte der Inhalt überlaufen oder herausspritzen und der Motor könnte
steckenbleiben.
2. Setzen Sie den Deckel auf den Krug und drücken Sie den Deckel fest. Verschlie-
ßen Sie die mittlere Öffnung des Deckels mit dem durchsichtigen Messbecher.
Der Messbecher hat an beiden Seiten zwei kleine Führungszapfen, die in die
entsprechenden Aussparungen am Deckel passen. Schieben Sie den Messbe-
cher im Deckel ganz nach unten und drehen Sie ihn im Uhrzeigersinn, um ihn
zu verriegeln.
12
Eiswürfel zerkleinern: 1 bis 12 Eiswürfel in den
Mischkrug füllen und solange PULSE-Taste P drü-
cken, bis die Eisstücke die gewünschte Größe
haben.
Nahrungsmittel kochen, abkühlen lassen und mit
ausreichend Flüssigkeit in den Mixer geben.
Geben Sie nach Geschmack Zucker oder Aromen
zu.
Erst die Flüssigkeit, dann die anderen Zutaten
einfüllen.
Frische Früchte mit Joghurt, Sahne oder Dickmilch
einfüllen.
Frische Früchte in 2 cm große Stücke schneiden
und einfüllen.
WARNUNG:
Niemals bei eingeschalteter Geschwindigkeitsstufe den Misch-
krug herunter nehmen, den Deckel abnehmen oder Kochlöffel oder andere Fremd-
körper in den Mischkrug stecken und/oder in den Mischkrug greifen. Schalten Sie
unbedingt zuerst auf ›0‹ (Schalterposition, AUS), um das Gerät auszuschalten, und
warten Sie, bis der Motor vollständig zum Stillstand gekommen ist. Nehmen Sie
danach den Mischkrug vom Motorsockel herunter, bevor Sie in den Mischkrug
greifen oder mit Kochbesteck oder ähnlichen Gegenständen arbeiten.
WARNUNG: Seien Sie vorsichtig, wenn heiße Flüssigkeit in die Küchenma-
schine oder den Mixer gegossen wird, da diese durch plötzliches Dämpfen aus
dem Gerät ausgeworfen werden kann.. Legen Sie eventuell ein Küchentuch über
den Deckel, um sich vor Spritzern und Dampf zu schützen.
Wichtig: Der Motor arbeitet nur, wenn der Krug richtig aufgesetzt ist.
3. Halten Sie eine Hand auf den Deckel und schalten Sie das Gerät am Ein/Aus-
Schalter ein. Wählen Sie dabei die gewünschte Geschwindigkeitsstufe 1 oder
2. Der Motor beginnt zu arbeiten.
ACHTUNG: Sollte der Motor ungewollt stocken oder ungewöhnlich langsam
arbeiten, dann schalten Sie sofort auf ›0‹ (AUS). Andernfalls könnte sich der Motor
überhitzen. Beachten Sie unbedingt die Hinweise (Störungen beseitigen).
Hinweis:
Wenn Sie die PULSE-Taste P zum Zerstoßen von Eis oder harter Butter gedrückt
haben, dann läuft der Motor nur solange Sie den Schalter festhalten.
4. Schalten Sie nach wenigen Sekunden auf ›0‹ (Position AUS), um das Gerät aus-
zuschalten.
5. Sobald die Messer stehen, fassen Sie den Mischkrug am Griff und nehmen Sie
den Krug vom Motorsockel herunter.
Danach können Sie den Deckel abnehmen, um das Produkt zu prüfen oder feste
oder zähflüssige Zutaten mit einem Kochlöffel aus Kunststoff vorsichtig nach unten
schieben. Wenn Sie weitere Zutaten zugeben wollen, dann nehmen Sie den Mess-
becher aus dem Deckel des Mischkrugs. Dazu drehen Sie den Messbecher zuerst
gegen den Uhrzeigersinn und ziehen Sie ihn dann nach oben heraus. Geben Sie
die Zutaten durch die entstandene Öffnung und setzen Sie den Messbecher danach
wieder ein. Lassen Sie das Gerät eventuell noch einmal wenige Sekunden arbeiten,
bis das Produkt die gewünschte Beschaffenheit hat. Setzen Sie den Mischkrug dazu
wieder auf die Fassung des Motorsockels. Danach können Sie das Gerät erneut
einschalten.
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