cecotec Cumbia POWER ESPRESSO 20 STEEL PRO Bedienungsanleitung Seite 71

Lassen Sie den Wärmer erst abkühlen, da der Kaffee sonst verbrennen und sich aus dem
Filterhalter lösen kann. Bitte befolgen Sie die folgenden 4 Schritte, um die Kaffeemaschine
abzukühlen.
a. Drehen Sie den Dampfwähler auf die Position „ON", damit heißes Wasser austritt.
b. Lassen Sie heißes Wasser aus der Dampfdüse austreten, um das Heizgerät abzukühlen.
Sobald das Heizgerät abgekühlt ist, leuchten alle Tasten auf.
c.
d. Bringen Sie den Wahlschalter wieder in die Stellung „OFF" und die Maschine ist bereit für
die nächste Zubereitung.
Zubereitung von Warmwasser
1. Schalten Sie das Gerät ein und warten Sie, bis alle Tasten aufleuchten.
2. Stellen Sie eine Tasse unter das Dampfrohr.
3. Drehen Sie den Dampfwähler auf die Position „on". Das heiße Wasser fließt aus dem Stab.
4. Sobald die gewünschte Menge an heißem Wasser ausgegeben wurde, drehen Sie den
Dampfwähler auf die Position „Aus".
WARNUNG: Der gesamte Vorgang sollte nicht länger als 40 Sekunden dauern, da das Gerät
nach 40 Sekunden Dauerbetrieb automatisch aufhört, heißes Wasser auszugeben. Wenn Sie
mehr heißes Wasser wünschen, starten Sie den Zyklus erneut.
WARNUNG: Das Dampfrohr kann während und nach der Benutzung sehr heiß sein. Um
Verbrennungen zu vermeiden, bewegen Sie ihn nur, indem Sie Ihre Finger auf die Gummispitze
des Stabes legen.
Espresso-Druckmesser
Die Nadel des Manometers zeigt den Entnahmedruck an.
Ideale Druckzone für Espresso
Wenn er sich während der Extraktion irgendwo in der Espresso-Zone befindet, bedeutet dies,
dass der Espresso mit dem idealen Druck extrahiert wurde.
Niederdruckzone
- Wenn die Nadel des Manometers während der Extraktion unter dem Espressobereich
liegt, bedeutet dies, dass der Espresso mit zu wenig Druck extrahiert wurde.
- Dies kann passieren, wenn das Wasser zu schnell durch den gemahlenen Kaffee fließt.
Das Ergebnis ist ein unterextrahierter, wässriger, erdiger Espresso, dem es an Crema und
Geschmack fehlt.
- Mögliche Ursachen für eine unzureichende Extraktion sind: ein zu grober Mahlgrad, zu
wenig Kaffee im Filter, unzureichendes Stopfen oder eine Kombination all dieser Faktoren.
POWER ESPRESSO 20 STEEL PRO
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