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6. Raccordement du tuyau d'eau (uniquement pour le modèle YXD-6A-P)
7. Lumière :
Pour visualiser le produit pendant la cuisson, appuyez sur l'interrupteur du panneau de
commande. La lumière reste allumée tant que l'interrupteur est en position de marche.
8. Mise en attente:
Lorsque le minuteur atteint la position de mise en attente, le thermostat du four principal est
éteint et un thermostat préréglé séparé maintient les aliments au chaud à la température de
service aussi longtemps que nécessaire, jusqu'à ce que l'interrupteur de cuisson et de mise en
attente soit éteint.
Note : Le voyant HOLD s'allume lorsque le minuteur atteint la position de mise en attente,
jusqu'à ce que l'interrupteur Cook & Hold soit éteint.
5.5 Grillade/cuisson au grill
1. Grillade/Cuisson au grill :
Réglez le thermostat à fond dans le sens des aiguilles d'une montre sur la position GRILL. Le
voyant GRILL s'allume pour indiquer que la fonction GRILL a été réglée et le voyant de
chauffage s'allume également chaque fois que l'élément est allumé.
Il est recommandé de n'utiliser la fonction GRILL que lorsque la porte du four est ouverte, car
le ventilateur du four est alors automatiquement arrêté. Cependant, si la fonction GRILL est
utilisée avec la porte fermée, l'élément se met en marche lorsque la température du four
atteint 300°C (570°F) afin d'éviter d'endommager le four.
2. Charger le four
Placer une étagère vers le haut du four. Lorsque l'élément a atteint le rouge vif (environ 5
minutes), placez le plat sous l'élément. Il est recommandé de chauffer un côté de l'aliment,
puis de le retourner pour chauffer l'autre côté.
3. Régler le minuteur de cuisson sur la durée souhaitée :
Pour régler le minuteur, tournez le bouton dans le sens des aiguilles d'une montre jusqu'à la
durée souhaitée. À tout moment, le temps peut être ajusté dans les deux sens. Pour les
réglages inférieurs à 10 minutes, réglez d'abord sur une valeur plus élevée, puis diminuez la
valeur jusqu'à la durée souhaitée.
Note :
Ce minuteur de 60 minutes est complètement indépendante de la commande du four.
4. Temps écoulé
Lorsque le minuteur atteint 0 minute, l'avertisseur sonore retentit et l'indicateur de TEMPS
DE CUISSON s'allume. Pour annuler le signal sonore et l'indicateur, tournez le minuteur à
fond dans le sens inverse des aiguilles d'une montre jusqu'à la position d'arrêt.
5. Décharger le four
Ouvrez la porte et déchargez le four.
Lorsque la porte est ouverte, le ventilateur s'arrête automatiquement, tandis que les
éléments continuent de fonctionner, de sorte que la chaleur puisse revenir rapidement à la
valeur programmée.
This oven mode, having a lager capacity than a normal oven, has a better cooking speed and lower and more
even temperature.
Like all other excellent recipe, for reference, we provide a list of cooking time and temperature, other than
spreading a culinary secret.
www.combisteel.com
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