Funktioner
Tips
I följande tabell kan du se hur olika livsmedel förbereds och behandlas på bästa sätt.
Livsmedel
–
Kött/Fisk
–
–
–
Grönsaker
■
28
│
SE
Knapp
Starta/Avbryt svetsningsfunktionen (utan
w
vakuumsugning)
Starta/Avbryt funktionen för att vakuumsuga
e
och svetsa ihop
Aktivera/Avaktivera extrafunktionen Wet (för
r
mycket fuktiga livsmedel)
Aktivera/Avaktivera extrafunktionen Soft (för
t
livsmedel som är känsliga för tryck, t ex frukt
eller tårta)
Starta/Avbryt funktionen för extern vakuumsug-
z
ning (med slang och adapter)
Anvisningar
använd bara färskt kött och
färsk fisk
bryt inte kylkedjan
skala eller skölj och torka
blanchera i kokande vatten
några minuter, kyl snabbt
med isvatten och torka så
att de inte förlorar färg eller
smak och så att det inte
bildas några gaser* under
lagringstiden
Funktion
Rekom-
menderad
behållare
–
påse
–
påse
Rekom-
menderad
extrafunktion
SV 125 C5