Werbung
Verfügbare Sprachen
Verfügbare Sprachen
ÍSLENSKA
Diskur
Hryggur, ferskur
15
Svínarif
16
Lambalæri með
beini
17
Heill kjúklingur
18
Hálfur kjúklingur
19
Kjúklingabrjóst
20
Kjúklingalæri,
fersk
21
Önd, heil
22
Gæs, heil
23
Kjöthleifur
24
Heill fiskur, grill‐
aður
25
Þyngd
1 - 1.5 kg; 5 - 6
cm þykkir bitar
Notaðu uppáhaldskryddin þín.
2 - 3 kg; notaðu
hrátt, 2 - 3 cm
Bættu við vökva til að hylja botninn á disknum.
þunn rif
Snúðu kjötinu þegar eldunartíminn er hálfnað‐
ur.
1.5 - 2 kg; 7 - 9
cm þykkir bitar
Bættu við vökva. Snúðu kjötinu þegar eldunar‐
tíminn er hálfnaður.
1 - 1.5 kg; ferskt
plötu
Notaðu uppáhaldskryddin þín. Snúðu kjúk‐
lingnum þegar eldunartíminn er hálfnaður til
að hann brúnist jafnt.
0.5 - 0.8 kg
Notaðu uppáhaldskryddin þín.
180 - 200 g
hver biti
Notaðu uppáhaldskryddin þín. Steiktu kjötið í
nokkrar mínútur á heitri pönnu.
-
Ef þú marinerar kjúklingaleggina fyrst skaltu
stilla á lægra hitastig og elda þá lengur.
2 - 3 kg
Notaðu uppáhaldskryddin þín. Settu kjötið á
steikingardisk. Snúðu öndinni þegar eldunar‐
tíminn er hálfnaður.
4 - 5 kg
Notaðu uppáhaldskryddin þín. Settu kjötið á
djúpa bökunarplötu. Snúðu gæsinni þegar eld‐
unartíminn er hálfnaður.
1 kg
Notaðu uppáhaldskryddin þín.
0.5 - 1 kgá
hvern fisk
Fylltu fiskinn með smjöri og uppáhalds krydd‐
inu þínu og jurtum.
Hillustaða / Aukahlutur
2; steiktur réttur á vírhillu
3; djúp ofnskúffa
2; steiktur réttur á bökunarplötu
2;
200 ml; pottréttur á bökunar‐
3; bökunarplata
2; pottréttur á vírhillu
3; bökunarplata
2; steiktur réttur á vírhillu
2; djúp ofnskúffa
2; vírhilla
2; bökunarplata
269
Werbung
