Bosch MUM5 Serie Gebrauchsanleitung Seite 39

■ Débranchez la fiche mâle de la prise de
courant.
■ Enlevez le couvercle.
■ Appuyez sur la touche de
déverrouillage et amenez le bras
pivotant sur la position 2.
■ Détachez l'accessoire de
l'entraînement.
■ Retirez le bol.
■ Nettoyez toutes les pièces, voir
« Nettoyage et entretien ».
Accessoire râpeur / éminceur
Tenez compte des exemples d'utilisation
donnés dans le tableau. L
W Risque de blessure !
N'approchez pas les doigts des lames et
des arêtes, tranchantes, des disques à
réduire. Ne saisissez les disques à réduire
que par leurs bords ! Ne posez / retirez
l'accessoire râpeur / éminceur qu'après
avoir éteint le moteur et débranché la fiche
mâle de la prise de courant. N'introduisez
pas les doigts dans l'ouverture d'ajout.
Attention !
N'utilisez l'accessoire râpeur / éminceur
qu'entièrement assemblé. N'assemblez
jamais l'accessoire râpeur / éminceur sur
l'appareil de base. N'utilisez l'accessoire
râpeur / éminceur que dans la position de
service indiquée.
Protection contre la surcharge
Figure E :
Pour empêcher un endommagement
important de votre appareil en cas de
surcharge de l'accessoire râpeur /
éminceur, l'arbre d'entraînement de ce
dernier comporte une entaille (zone de
rupture programmée). En cas de surcharge,
l'arbre d'entraînement casse à cet endroit.
Un nouveau porte­disques à arbre
d'entraînement est disponible auprès du
service après­vente.
Disque réversible à émincer –
épais / fin
pour émincer des aliments en tranches
épaisses ou fines, par exemple des fruits et
des légumes.
Marquage :
■ Grob = tranches épaisses
■ Fein = tranches fines
Remarque : Ne convient pas pour le
fromage à pâte dure, le pain, les petits­
pains ou le chocolat.
Conseil : Ne coupez les pommes de terre
cuites qu'une fois qu'elles ont refroidi.
Disque réversible à râper –
grossier / fin
pour râper des aliments en morceaux
gros ou fins, par exemple des fruits, des
légumes ou du fromage comme le gouda
ou l'édam.
Marquage :
■ 2 = côté grossier
■ 4 = côté fin
Remarque : Ne convient pas pour les noix
ou les fromages à pâte dure, par exemple
le parmesan.
Conseil : Râpez le fromage à pâte molle
avec le côté grossier.
Disque à râper – fin
pour râper finement des aliments,
par exemple des noix ou du fromage à pâte
dure comme le parmesan
Remarque : Ne convient pas pour le
fromage à pâte molle et le fromage en
tranches.
Disque à râper – grossier
pour râper des pommes de terre
crues, par exemple pour faire des galettes
ou des boulettes de pommes de terre.
Travailler avec l'accessoire râpeur /
éminceur
Figure F :
■ Appuyez sur la touche de déver­
rouillage et amenez le bras
pivotant sur la position 2.
Utilisation fr
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