Bosch MUM5 Serie Gebrauchsanleitung Seite 159

Yararlı bilgi: Pişmiş patatesleri ancak
soğuduktan sonra kesin.
Çevrilebilen rendeleme diski –
kaba/ince
Besinlerin kalın veya ince parçalar halinde
rendelenmesi içindir, örn. Meyve, sebze
veya Gouda ya da Edamer gibi peynir
çeşitleri.
Tanımlama:
■ 2 = Kaba taraf
■ 4 = İnce tara
Bilgi: Fındık veya sert peynir işlemek için
uygun değildir, örn. Parmesan.
Yararlı bilgi: Yumuşak peyniri kaba tara ile
rendeleyin.
Rendeleme diski – ince
Besinlerin ince şekilde rendelen­
mesi içindir, örn. Fındık veya parmesan gibi
sert peynirler.
Bilgi: Yumuşak peynir veya dilim peynir
işlemek için uygun değildir.
Rendeleme diski – kaba
Örn. patatesli tava keki veya gözle­
mesi ya da patates kötesi yapılacak çiğ
patatesi rendelemek için kullanılır.
Doğrayıcı ile çalışılması
Resim F:
■ Kilit sistemini açma tuşuna
basınız ve çevirme kolunu 2
pozisyonuna alınız.
■ Kabın takılması:
Öne doğru eğdiğiniz kabı yerine takınız
ve serbest bırakınız, kilitleninceye kadar
saatin çalışma yönünde çeviriniz.
■ Kilit sistemini açma tuşuna
basınız ve çevirme kolunu 3
pozisyonuna alınız.
■ Doğrayıcının tahriğinden tahrik
koruyucu kapağını çıkarınız (Resim
F-5a).
■ Disk mesnedini en alt kısmından tutunuz;
bu esnada iki uç yukarı bakmalıdır.
■ İstediğiniz kesme ve raspalama diskini
dikkatlice disk mesnedinin uçlarına
oturtunuz (Resim F-6a).
Çevrilebilen disklerde, istediğiniz taraın
yukarıda olmasına dikkat ediniz.
Chazın kullanılması
■ Disk mesnedini üst uçtan tutunuz ve
gövdenin içine yerleştiriniz (Resim F-6b).
■ Kapağı takınız (işarete dikkat ediniz) ve
sonuna kadar saatin çalışma yönünde
çeviriniz.
■ Doğrayıcıyı Resim F-8'de gösterildiği
gibi, tahrik sisteminin üzerine takınız ve
sonuna kadar saatin çalışma yönünde
çeviriniz.
■ Döner şalteri tavsiye edilen kademeye
ayarlayınız.
■ İşlenecek besinleri doldurma ağzına
doldurunuz ve tıkaç ile içeri iteleyiniz.
Dikkat!
Kesilen besinin çıkış deliğinde yığılmasını
önleyiniz.
Yararlı bilgi: Muntazam kesme sonuçları
elde etmek için, kesilecek besinler ince
olduğunda bir demet oluşturarak kesiniz.
Bilgi: İşlenecek besinler doğrayıcı içinde
sıkışıp kalacak olursa, mutak robotunu
kapatınız, elektrik işini çekip prizden çıkarı­
nız, tahrik sisteminin durmasını bekleyiniz,
doğrayıcının kapağını açıp çıkarınız ve besin
doldurma ağzını boşaltınız.
İşiniz sona erdikten sonra
■ Cihazı döner şalter üzerinden kapatınız.
■ Doğrayıcıyı saatin çalışma yönününün
tersine doğru çeviriniz ve cihazdan
çıkarınız.
■ Kapağı saatin çalışma yönünün tersine
doğru çeviriniz ve çıkarınız.
■ Disk mesnedini disk ile birlikte çıkarınız.
Bunun için parmakla alttan tahrik miline
doğru bastırınız (resim G).
■ Parçaları temizleyiniz.
tr
159