Der Backofen-Innenraum - KKT KOLBE EB8016ED Benutzerhandbuch

Beschreibung des Geräts
ECO-Funktion
Für energiesparendes Kochen: Die Heizelemente für Ober- und
Unterhitze und der Ventilator sind in Betrieb, wobei die Betriebs-
zeit der Heizelemente so geregelt wird, dass sich der Stromver-
brauch reduziert.
Das Gargut wird besonders schonend und energiesparend
erhitzt. Die Garzeit verlängert sich; vergleichbar mit einer „Slow
Cooking"-Funktion. Dadurch bleibt z.B. Fleisch saftiger.

Der Backofen-Innenraum

5
4
2
1
3
2
6
Gehäusekühlung
Die Gehäusekühlung sorgt für niedrige Temperaturen an
Bedienungsblende, Schalterknebel und Backofen-Türgriff bei
aufgeheiztem Backofen.
Die Gehäusekühlung ist an, wenn eine Beheizungsart einge-
stellt ist. Die Luft tritt zwischen Backofentür und Bedienungs-
blende aus.
Teleskopauszugsschienen
Teleskopauszugsschienen und sonstige
!
Zubehörteile werden heiß. Topflappen o.ä.
verwenden!
Der Backofen besitzt Einhängegitter mit Teleskopauszug-
schienen auf 2 oder 3 Ebenen (je nach Modell).
• Zum Einsetzen von Rost, Backblech oder Fettpfanne zuerst
die Teleskopauszugschienen einer Ebene herausziehen.
• Rost, Backblech oder Fettpfanne auf den herausgezogenen
Schienen ablegen und von Hand ganz in den Backofen bis
zum Anschlag einschieben. Die Backofentüre immer erst
schließen, wenn die Teleskopauszugschienen vollständig
eingeschoben sind.
2
4
3
1
2
1
Aufbau
1 Einhängegitter mit Einschubebenen
2 Beleuchtung (je nach Modell)
3 Ventilator mit Ringheizkörper
4 Grillheizkörper
5 Oberhitzeheizkörper
6 Unterhitzeheizkörper (unter dem Backofenboden)
1 bis 4 : Einschubebenen für Rost, Backblech
oder Fettpfanne.
Bitte die Zählweise der Einschubebenen von
unten nach oben beachten.
Rotisserie-Funktion / Drehspieß
Zum gleichmäßigen Bräunen von Bräten mit dem Drehspieß
können alle Beheizungsarten mit dem Symbol
det werden: Ober-/Unterhitze, Grill und Großflächengrill.
Nachdem Sie das Fleisch auf den Spieß gesetzt haben, führen
Sie die beiden Gabeln hinein und gehen dann wie folgt vor:
• Setzen Sie die Spießstütze auf der mittleren Einschubebene
in den Ofen ein, stecken Sie das Ende des Spießes in den
Motor an der Hinterseite des Garraums und setzen Sie die
Spießspitze in die Halterung der Stütze (Abb. siehe S.16).
• Stellen Sie eine Ofenschale mit etwas Wasser zum Auffangen
von Fett und Bratensaft auf die unterste Ebene des Ofens.
• Starten Sie den Motor durch Aktivierung einer oben ge-
nannten Beheizungsart und schließen sie die Ofentür.
Hinweis: Bitte beachten Sie bezüglich der Fleischmenge die
Belastungsgrenze des Spießes bei 1000g.
verwen-
13