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ankarsrum Deluxe Package N30 Benutzerhandbuch Seite 20

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LIHAMYLLY | Suomi
Pestä ennen käyttöä.
Kokoaminen
1-3 Asenna mylly laitteeseen.
4 Asenna veitsi. Varmista, että
veitsen terävä puoli on suunnat-
tu kohti reikälevyä. 5-6 Valitse
reikälevy ja asenna se veitsen
päälle. 7-9 Aseta kone kyljelleen
ja kokoa loput osat.
Käyttö Käytä 2,5 mm reikälevyä
esimerkiksi kalamurekkeen jau-
hamiseen tai pateiden valmistuk-
seen. Käytä 4,5 mm vakioreikä-
levyä murekkeen jauhamiseen
lihasta, kanasta tai kalast. Käytä
6 mm vakioreikälevyä hieman
karkeamman murekkeen jauha-
miseen, ja käytä 8 mm vakiorei-
kälevyä jauhamiseen, jos liha on
hieman sitkeämpää tai jänteistä.
Jauha sen jälkeen 4,5 mm tai 2,5
mm reikälevyllä hienojakoisen
murekkeen saamiseksi.
Leikkaa jauhettava ruoka-aine
lohkoiksi tai suikaleiksi. Vihan-
nekset on ryöpättävä ennen
jauhamista. Käytä laitetta kes-
kinopeudella. Käytä aina syöttö-
paininta ainesten syöttämiseen.
Älä koskaan työnnä käsiä äläkä
mitään esinettä myllyyn.
Puhdistus Pese lihamylly,
reikälevyt, veitsi, lihamyllyn ruuvi
ja lukitusrengas käsin. Kuivaa
huolellisesti. Voitele reikälevyt
ja veitsi kevyesti ruokaöljyllä.
Älä liota lihamyllyn koteloa tai
siihen liittyviä osia.
Read the safety instructions before use
20
Läs säkerhetsföreskrifterna före användning
Les sikkerhetsinstruksjonene før bruk
Læs sikkerhedsforskrifterne før brug
FLEISCHWOLF | Deutsch
Vor Gebrauch waschen.
Zusammenbau
1-3 Befestigen Sie den Fleisch-
wolf an der Maschine. 4 Zum
Zerkleinern befestigen Sie das
Messer. Achten Sie darauf, dass
die scharfe Seite des Messers
zur Lochscheibe zeigt. 5-6
Wählen Sie die gewünschte
Loch scheibe aus und befestigen
Sie sie außen am Messer. 7-9
Stellen Sie die Maschine auf
die Seite und montieren Sie die
restlichen Teile.
Verwendung Mit der 2,5-mm-
Loch scheibe können Sie Fisch
zerkleinern, Pasteten zubereiten
usw. Mit der 4,5-mm-Standard-
Lochscheibe können Sie Fleisch,
Hühnchen oder Fisch zerkleinern.
Mit der 6-mm-Lochscheibe kön-
nen Sie Lebensmittel ein wenig
gröber zerkleinern und mit der
8-mm-Lochscheibe können Sie
zähes oder sehniges Fleisch vor-
zerkleinern. Zerkleinern Sie das
Fleisch danach mit der 4,5-mm-
oder 2,5-mm-Lochscheibe weiter.
Schneiden Sie die zu zerkleinern-
den Lebensmittel in Stücke oder
grobe Streifen. Gemüse sollte vor
dem Zerkleinern blanchiert wer-
den. Lassen Sie die Maschine mit
mittlerer Geschwindigkeit laufen.
Verwenden Sie zum Zuführen
von Lebensmitteln immer den
Stopfer. Fassen Sie nicht mit
den Händen in den Fleischwolf
und achten Sie darauf, dass
keine Gegenstände in den
Fleischwolf geraten.
Reinigung Den Fleischwolf, die
Lochscheiben, das Messer, die
Transportschnecke und den Ver-
schlussring von Hand waschen
und gründlich abtrocknen. Die
Lochscheiben und das Messer
mit etwas Speiseöl einreiben und
mit Küchenpapier abwischen.
Weichen Sie das Fleischwolf-
gehäuse und die dazugehörigen
Teile nicht ein.
Lue turvaohjeet ennen käyttöä
Lesen Sie die Sicherheitshinweise vor Gebrauch
Lire les consignes de sécurité avant utilisation
Lea las instrucciones de seguridad antes de usar
HACHOIR | Français
Laver avant utilisation.
Montage
1-3 Fixez le hachoir sur l'appareil.
4 Pour hacher, fixez le couteau.
Veillez à ce que le côté tranchant
du couteau soit placé vers le
disque perforé. 5-6 Choisissez
votre disque perforé et fixez-le à
l'extérieur du couteau. 7-9 Mettez
l'appareil sur le côté et assem-
blez les pièces restantes.
Utilisation Utilisez le disque per-
foré 2,5 mm pour la fabrication
de terrines de poisson, pâtés etc.
Le disque standard de 4,5 mm
pour hacher viande, volailles et
poisson. Le disque de 6 mm pour
obtenir une farce plus grossière
et le disque de 8 mm pour pré-
hacher si la viande est dure ou
tendineuse. Hachez ensuite la
farce grossière obtenue à nou-
veau avec le disque perforé 4,5
mm ou 2,5 mm pour obtenir une
farce plus fine.
Coupez d'abord en quartiers
ou en tranches épaisses. Les
légumes doivent être blanchis
avant d'être hachés. Faites mar-
cher à vitesse moyenne. Utilisez
toujours le poussoir pour ali-
menter le hachoir. N'introduisez
jamais vos mains ou d'autres
objets dans le hachoir.
Nettoyage Lavez le hachoir, le
disque perforé et le couteau
à la main. Une fois que le boîtier
du hachoir et les pièces qui
l'accompagnent ont été lavés
à la main, séchez-les soigneuse-
ment. Graissez le disque et le
couteau avec un peu d'huile
de table. Ne trempez pas le
boîtier du hachoir ou les pièces
qui l'accompagnent.
Leggere le istruzioni di sicurezza prima dell'uso
Lees de veiligheidsinstructies voor gebruik
Читайте инструкции по технике безопасности перед использованием
PICADORA DE CARNE | Español
Lavar antes de usar.
Montaje
1-3 Coloque la picadora de carne
en la máquina. 4 Para picar,
acople la cuchilla. Asegúrese de
que el filo del cuchillo apunte
hacia el disco perforado. 5-6 Elija
el disco perforado que desee
utilizar y póngalo en la parte ex-
terior del cuchillo. 7-9 Coloque la
máquina en el costado y ensam-
ble las partes restantes.
Uso Utilice el disco perforado
de 2,5 mm para picar pescado,
hacer paté, etc. Utilice el disco
perforado estándar de 4,5 mm
para picar carne, pollo o pesc-
ado. Utilice el disco perforado de
6 mm para picar alimentos en
trocitos ligeramente más gran-
des y el disco perforado de 8 mm
para la fase preliminar de picado
si la carne es fibrosa o un poco
dura. Vuelva a picar la carne con
el disco perforado de 4,5 mm o
2,5 mm para un picado más fino.
Corte en pedazos o en tiras
gruesas los alimentos que de-
see picar. Cueza parcialmente
las verduras antes de picarlas.
Ponga la máquina en funciona-
miento a velocidad media. Utilice
siempre el empujador para in-
troducir los alimentos. No meta
nunca las manos ni otros objetos
en la picadora.
Limpieza Lave a mano y
minuciosa mente la picadora, los
discos, la cuchilla, el tornillo de
picadora y anillo de seguridad.
Después de lavar, séquelos bien.
Aplicar un poco de aceite para
cocinar a los discos y cuchilla. No
remoje la car casa de la picadora
ni las piezas que la acompañan.

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