Inhaltsverzeichnis
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Inhaltsverzeichnis
1.
Sicherheitsinformationen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
1.1
Bestimmungsgemäße Verwendung . . . . . . . . . . . 4
1.2
Autorisierte Zielgruppen . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
1.3
Allgemeine Sicherheitshinweise . . . . . . . . . . . . . 4
2.
Produktinformationen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
2.1
Funktionsprinzip . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
2.2
Betriebsarten. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
2.2.1 Umluftbetrieb . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5
2.2.2 Abluftbetrieb . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5
2.2.3 Hybridbetrieb . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5
2.3
Produktübersicht . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
2.4
Lieferumfang. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
2.5
Einbauvarianten und Einbaumaße . . . . . . . . . . . . 7
2.5.1 Umluftbetrieb mit Umluftfilter BUF 125+ . . . . . .7
BUR 125 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .7
2.5.3 Abluftbetrieb . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .7
2.5.4 Hybridbetrieb mit Abluft nach oben . . . . . . . . . . . 8
2.5.5 Hybridbetrieb mit Abluft nach hinten . . . . . . . . . . 8
2.6
Technische Daten. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
3.
Montage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
3.1
Sicherheitshinweise zur Montage. . . . . . . . . . . . . 9
3.2
Anforderung an den Montageort. . . . . . . . . . . . . 9
3.3
Anforderungen nach Betriebsarten. . . . . . . . . . . .10
3.3.1 Anforderungen bei Umluftbetrieb . . . . . . . . . . . 10
3.3.2 Anforderungen bei Abluftbetrieb . . . . . . . . . . . 10
3.3.3 Anforderungen bei Hybridbetrieb . . . . . . . . . . . 10
3.4
Abluft- oder Hybridbetrieb) . . . . . . . . . . . . . . . .10
3.5
Montageschritte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .11
3.5.1 Montage vorbereiten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
3.5.2 Gerät auspacken . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
3.5.4 Gerät einbauen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
3.5.5 Zubehör anschließen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
3.5.6 Filter aufsetzen (bei Umluft- oder
Hybridbetrieb) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
3.5.7 Abluftleitung anschließen (bei Abluft-
einsetzen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
3.5.9 Spannungsversorgung herstellen . . . . . . . . . . . 19
4.
Bedienung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
4.1
Sicherheitshinweise zur Bedienung . . . . . . . . . . .20
4.2
Gerät bedienen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .20
4.2.1 Normalbetrieb . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
4.2.2 Nachlauffunktion . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
4.2.3 Kochfeld-Beleuchtung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
4.2.4 Kontrollanzeige Filter-Füllung . . . . . . . . . . . . . . . 22
5.
Reinigung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
5.1
Sicherheitshinweise zur Reinigung . . . . . . . . . . . .23
5.2
Reinigungsmaßnahmen. . . . . . . . . . . . . . . . . . .23
6004406_0 - 21.12.2018
6.
Instandhaltung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
6.1
Sicherheitshinweise zur Instandhaltung. . . . . . . . .25
6.2
Wartung. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .25
6.2.1 Leuchtmittel wechseln . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
6.2.2 Filter-Füllung wechseln (bei Umluft- oder
Hybridbetrieb) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
6.3
Störungsbehebung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .26
7.
Demontage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
8.
Entsorgung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
8.1
Verpackung entsorgen . . . . . . . . . . . . . . . . . . .28
8.2
Gerät entsorgen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .28
9.
Anhang . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29
9.1
Produktdatenblatt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .29
3
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