Verwandte Anleitungen für Berbel Downline Compact BKF 83 DLC-U
Inhaltszusammenfassung für Berbel Downline Compact BKF 83 DLC-U
- Seite 1 Kochfeldabzug Downline Compact Gebrauchs- und Montageanleitung für die Modelle: ƒ BKF 83 DLC-U ƒ BKF 83 DLC-P ƒ BKF 83 DLC-A 6005296_a...
- Seite 2 Dokumentinformationen Symbolerklärung Text ☞ Handlungsaufforderung Gebrauchs- und Montageanleitung für: y Kochfeldabzug BKF 83 DLC-U E02 y Aufzählung y Kochfeldabzug BKF 83 DLC-P E02 y Kochfeldabzug BKF 83 DLC-A E02 D Verweis auf andere Stellen in diesem Dokument Beschreibungen sind für alle Modelle identisch. Verweis auf andere Dokumente, die zu beachten sind Auf Unterschiede wird gesondert hingewiesen.
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Seite 3: Inhaltsverzeichnis
Inhaltsverzeichnis Sicherheitsinformationen ..... . 4 Bedienung ........22 Bestimmungsgemäße Verwendung . -
Seite 4: Sicherheitsinformationen
Sicherheitsinformationen Sicherheitsinformationen Autorisierte Zielgruppen Elektrotechnische Arbeiten nur durch qualifizierte Elektro- fachkräfte gemäß DIN VDE 0100. Anforderungen an Bestimmungsgemäße Verwendung qualifizierte Elektrofachkräfte: y Kenntnis der Grundlagen der Elektrotechnik. Das Gerät dient zum haushaltsüblichen Kochen, Braten und y Kenntnis der landesspezifischen Bestimmungen und Warmhalten von Speisen auf einem elektrisch betriebenen Normen (in Deutschland z. -
Seite 5: Allgemeine Sicherheitshinweise
Sicherheitsinformationen Allgemeine Sicherheitshinweise D WARNUNG! Gefahr durch Nichtbeachtung der Gebrauchs- und Montage anleitung! Diese Anleitung enthält wichtige Informationen für den sicheren Umgang mit dem Gerät. Auf mögliche Gefahren wird besonders hingewiesen. ☞ Lesen Sie diese Anleitung sorgfältig durch. ☞ Befolgen Sie die Sicherheitshinweise in dieser Anleitung. ☞... -
Seite 6: Produktinformationen
Produktinformationen Produktinformationen Betriebsarten Das Gerät ist für die folgenden Betriebsarten geeignet: y Umluftbetrieb (BKF 83 DLC-U, BKF 83 DLC-P) Funktionsprinzip y Abluftbetrieb (BKF 83 DLC-A) 2.2.1 Umluftbetrieb Die Filter-Füllung im Umluftfilter neutralisiert die vorhandenen Geruchsanteile. Die geruchsfreie, gereinigte Raumluft wird dem Raum wieder zugeführt. -
Seite 7: Produktübersicht
Produktinformationen Produktübersicht Einbauvarianten Für Einbauvarianten mit Ausblas gitterset ist die zugehörige Anleitung zu beachten. 2.4.1 Umluftfilter stehend A Umluftbogen B Umluftfilter A Einströmgitter B Abscheide einsatz, bestehend aus Ober- und Unterteil C Bedienfeld 2.4.2 Abluft D Kochfeld mit vier Kochzonen E Arbeitsplatte (nicht im Lieferumfang) F Unterschrank (nicht im Lieferumfang) G Umluftfilter... -
Seite 8: Lieferumfang
Produktinformationen Lieferumfang 2.5.2 BKF 83 DLC-P 2.5.1 BKF 83 DLC-U A Einströmgitter B Abscheide einsatz C Kochfeld mit Lüfter gehäuse und Anschlusskabel D Umluftbogen A Einströmgitter E Umluftfilter permalyt BUR BKF 125 DL mit Übergangsstück B Abscheide einsatz F Flachkanal 150 mm, 500 mm lang C Kochfeld mit Lüfter gehäuse und Anschlusskabel G Flachkanal 125 mm, 1000 mm lang D Umluftbogen... -
Seite 9: Bkf 83 Dlc-A
Produktinformationen 2.5.3 BKF 83 DLC-A In Abhängigkeit von der Betriebsart kann weiteres Zubehör erforderlich sein. A Einströmgitter B Abscheide einsatz C Kochfeld mit Lüfter gehäuse und Anschlusskabel D Rohrbogen 150 mm, vertikal 90° E Bogenkanal 150 mm, 352 mm lang F Flachkanal 150 mm, 500 mm lang G Dichtungsband H Höhenausgleichsplatten, Stärke 0,5/1,0/1,5/2,0 mm Gebrauchs- und Montageanleitung... -
Seite 10: Technische Daten
Produktinformationen Technische Daten 2.6.2 Kochzonen 2.6.1 Gerät Vorne Hinten Hinten Vorne links links rechts rechts BKF 83 BKF 83 BKF 83 DLC-U DLC-P DLC-A Ø Ø Ø Ø Abmessung 175 mm 215 mm 175 mm 215 mm min. Topfboden- 90 mm 110 mm 90 mm 110 mm 400 V ~ /... -
Seite 11: Montage
Montage Montage Anforderung an den Montageort D WARNUNG! Sicherheitshinweise zur Montage Lebensgefahr durch unsachgemäße Montage! Die Nichtbeachtung der Umgebungsbedingungen kann zu D WARNUNG! gefährlichen Situationen führen, z. B. im Umgang mit Strom oder Gas. Gefahr durch Nichtbeachtung der Montage anweisungen! ☞... -
Seite 12: Anforderungen Nach Betriebsarten
Montage Anforderungen an die Abluftleitung (nur bei y Das Gerät muss für Wartungsarbeiten jederzeit zugänglich Abluftbetrieb) sein (z. B. durch eine abnehmbare Rückwand oder einen Servicedeckel). Der Platz muss ausreichend groß sein, um eine Demontage vom Umluftfilter zu gewährleisten. D WARNUNG! y Bei Umluftbetrieb müssen ausreichend große Brand- und Erstickungsgefahr durch unsachgemäße Lüftungsschlitze für die Entlüftung vorhanden sein. -
Seite 13: Montageschritte
Montage Montageschritte Wenn Zubehör (z. B. Mauerkasten, Fensterkontaktschalter) zur Montagesituation gehört: Kurzübersicht: Die Anleitungen vom Zubehör sind zu beachten. 1. Montage vorbereiten ☞ Stellen Sie sicher, dass Zubehör korrekt montiert und 2. Gerät auspacken anschlussbereit ist. 3. Abmessungen kontrollieren ☞... -
Seite 14: Abmessungen Kontrollieren
Montage 3.5.3 Abmessungen kontrollieren Aufgesetzter Einbau Für die Ermittlung der Maße für das Kochfeld sind die Bestellunterlagen zu beachten. Flächenbündiger Einbau ≥ 5 Breite (a) 810 + 2 mm Ausschnitt Tiefe (b) 485 + 2 mm Arbeitsplatte Höhe (z) >... -
Seite 15: Kochfeld Einbauen
Montage 3.5.4 Kochfeld einbauen D WARNUNG! Verletzungsgefahr durch unsachgemäße Handhabung! Größe und Gewicht des Geräts verlangen beim Einbau viel Kraft. Wenn das Gerät herunterfällt, sind schwere Verletzungen möglich. ☞ Bauen Sie das Gerät mit zwei Personen ein. ☞ Sorgen Sie für einen sicheren Stand beim Einbau. ☞... -
Seite 16: Umluftfilter Einbauen (Bkf 83 Dlc-U)
Montage 3.5.5 Umluftfilter einbauen (BKF 83 DLC-U) Für Einbauvarianten mit Ausblas gitterset ist die zugehörige Anleitung zu beachten. ☞ Versiegeln Sie die Schnittfläche der Arbeitsplatte mit geeignetem Material (hitzebeständig bis 75 °C – z. B. spezieller Lack, Silikonkautschuk oder Gießharz). Für das verwendete Material sind die Vorgaben vom Hersteller der Arbeitsplatte zu beachten. - Seite 17 Montage ☞ Schneiden Sie passende Flachkanalstücke. Anzahl und Länge müssen zur Einbauvariante passen. ☞ Richten Sie die Umluftfilter mit der Klappvorrichtung zur Zugangsseite aus. Beachten Sie dabei die Kennzeichnung auf dem Gerät. ☞ Stellen Sie die Umluftfilter an ihre Position. ☞...
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Seite 18: Umluftfilter Permalyt Einbauen (Bkf 83 Dlc-P)
Montage 3.5.6 Umluftfilter permalyt einbauen (BKF 83 DLC-P) Für Einbauvarianten mit Ausblas gitterset ist die zugehörige Anleitung zu beachten. Durch Zuschneiden kann der Flachkanal auf die Abstände zwischen den Anschlüssen angepasst werden: y Zwischen Lüfter gehäuse und Umluftbogen bei tiefen Unterschränken. y Zwischen Umluftbogen und Umluftfilter bei hohen Unterschränken. -
Seite 19: Abluftelemente Einbauen (Bkf 83 Dlc-A)
Montage Bei den folgenden Arbeitsschritten sind die Übergänge der luft führenden Bauteile (z. B. Rohrbogen, Flachkanalstücke) nach dem Zusammensetzen mit Dichtungsband zu umkleben. ☞ Stecken Sie den Rohrbogen in den Anschluss am Lüfter- gehäuse. ☞ Setzen Sie die Flachkanalstücke in den Umluftbogen. ☞... -
Seite 20: Zubehör Anschließen
Montage D ACHTUNG! 3.5.8 Zubehör anschließen Gefahr von Beschädigungen durch falschen Anschluss! In Abhängigkeit von der Montagesituation wird vorhandenes Eine falsche Polung der Steuerungsleitung kann zu Zubehör angeschlossen: Beschädigungen der Elektronik führen. y Mauerkasten ☞ Achten Sie beim Anschluss der Steuerungsleitung auf die Die Anleitungen vom Zubehör sind zu beachten. -
Seite 21: Spannungsversorgung Herstellen
Montage 3.5.9 Spannungsversorgung herstellen 3.5.10 Kontrolle und Inbetriebnahme durchführen D WARNUNG! D ACHTUNG! Lebensgefahr durch Stromschlag! Gefahr von Störungen durch Feuchtigkeit im Gerät! Die Berührung von stromführenden Teilen kann zu Wenn das Gerät von einer kalten in eine warme Umgebung elektrischem Schlag, Verbrennungen oder Tod führen. -
Seite 22: Bedienung
Bedienung Bedienung y Kein Ablegen von metallischen Gegenständen auf dem Kochfeld, da diese bei Benutzung heiß werden können. y Spitze und harte Gegenstände (z. B. Topfränder) können durch Stoßen oder Herunterfallen das Glas auf dem Sicherheitshinweise zur Bedienung Kochfeld beschädigen. y Wenn sich unter dem Kochfeld eine Schublade befindet: D WARNUNG! y Keine Aufbewahrung von brennbaren Gegenständen... -
Seite 23: Kochen Mit Induktion
Bedienung Kochen mit Induktion Vorstellung des Bedienfelds Im Vergleich zu anderen Kochfeldarten (z. B. Ceran oder Gas) Das Gerät wird über das Bedienfeld gesteuert. Das Bedienfeld gibt es beim Induktions-Kochfeld ein paar Besonderheiten, befindet sich mittig zwischen den Kochzonen. die bei der Benutzung zu beachten sind. D WARNUNG! Verbrennungsgefahr durch heiße Teile! Die Aufheizzeit kann bei Induktionskochfeldern sehr kurz sein. - Seite 24 Bedienung Am unteren Rand des Bedienfelds befindet sich der Slider, Taste Funktion dargestellt mit schwarzen Kästchen zwischen der Ein-Aus- Taste und der Power-Taste. Jedes Kästchen steht für eine Leistungsstufe von 0 bis 9 oder für die entsprechende Ziffer Power (z. B. bei der Zeiteinstellung). Warmhalten Menü...
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Seite 25: Bedeutung
Bedienung Das Bedienfeld hat Felder zur Anzeige bestimmter Werte oder Anzeige des Zeitzählers Einstellungen: y Kochzone 1 bis 4 (Auswahl und Anzeige, jeweils 1-stellig) Anzeige Bedeutung y Zeitzähler (nur Anzeige, 2-stellig) y Absaugung (Auswahl und Anzeige, 1-stellig) „Clock“ (Startanzeige) Anzeigen der Kochzonen Zeit in Sekunden, nach 60 Sekunden in Anzeige Bedeutung... -
Seite 26: Bedienung Des Kochfelds
Bedienung Bedienung des Kochfelds Taste Funktion D WARNUNG! ☞ Wählen Sie eine Leistungsstufe durch Antippen oder Wischbewegung auf dem Verbrennungsgefahr durch heiße Teile! Slider. Beim Arbeiten mit dem Gerät können das Kochfeld, das y Die gewählte Leistungsstufe wird Kochgeschirr und die zubereiteten Speisen sehr heiß werden. angezeigt. -
Seite 27: Funktion Ankochautomatik
Bedienung 4.4.1 Funktion Ankochautomatik 4.4.4 Funktion Reinigung Alle vier Kochzonen sind mit einer Ankochautomatik Um eine ungewollte Bedienung des Geräts beim Reinigen ausgestattet. Bei Aktivierung heizt die gewählte Kochzone zu verhindern, kann das Bedienfeld kurzzeitig verriegelt mit höchster Leistung und schaltet dann in die gewählte werden. -
Seite 28: Funktion Wartung
Bedienung 4.4.6 Funktion Wartung 4.4.8 Funktion Topferkennungsautomatik Das Gerät verfügt über eine Kontrollanzeige, um an den Funktion für die automatische Erkennung, wenn Kochgeschirr Wechsel der Filter-Füllung zu erinnern. Wenn kein Umluftfilter auf eine Kochzone aufgesetzt wird. Bei Erkennung kann die verwendet wird, ist die Kontrollanzeige ohne Bedeutung. -
Seite 29: 4.4.10 Funktion „Pot Move
Bedienung 4.4.10 Funktion „Pot move“ Timer ausschalten Funktion für den Tausch von zwei Kochzonen unter Taste Funktion Beibehaltung der Einstellungen (z. B. Leistung oder Timer). ☞ Wählen Sie die programmierte Kochzone Die Funktion steht nur zur Verfügung, wenn die Topf- über die zugehörige Anzeige. -
Seite 30: Bedienung Der Absaugung
Bedienung Bedienung der Absaugung 4.5.1 Betriebsmodi Für die Absaugung des Geräts stehen drei Betriebsmodi zur Verfügung. Der ausgewählte Betriebsmodus wird auf der Taste Funktion Anzeige in der Bedienfeldmitte angezeigt. Die Absaugung wird ausgewählt über die zugehörige Taste. Anzeige Betriebsmodus ☞ Berühren Sie die Taste. y Die Taste leuchtet stark. -
Seite 31: Nachlauffunktion
Bedienung 4.5.2 Nachlauffunktion Das Gerät verfügt über eine automatische Nachlauffunktion. Nach dem Ausschalten arbeitet das Gerät noch 10 Minuten weiter. Beim Umluftbetrieb ist die Benutzung der Nachlauffunktion erforderlich, damit das Gerät die restlichen Geruchsanteile aufnehmen kann. Durch Benutzung der Nachlauffunktion wird die Lebensdauer der Filter-Füllung erhöht. -
Seite 32: Reinigung
Reinigung Reinigung Reinigungsmaßnahmen Wenn Zucker, Kunststoff, Alufolie oder ähnliche Stoffe auf das heiße Kochfeld gelangen, sind diese Stoffe sofort zu Sicherheitshinweise zur Reinigung entfernen: ☞ Schalten Sie das Gerät aus. ☞ Entfernen Sie die Stoffe noch im heißen Zustand. Da das D WARNUNG! Kochfeld heiß... - Seite 33 Reinigung Kochfeld Mit der Reinigungsfunktion kann das Bedienfeld für 20 Sekunden verriegelt werden, um ein ungewolltes Einschalten zu verhindern. D „4.4.4 Funktion Reinigung“ (Seite 27). ☞ Reinigen Sie das Kochfeld mit einem feuchten Tuch oder mit speziellen Produkten für Glaskeramik. ☞...
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Seite 34: Instandhaltung
Instandhaltung Instandhaltung ☞ Stellen Sie sicher, dass der Umluftfilter zugänglich ist (z. B. durch Entfernen der Rückwand, Entfernen des Servicedeckels oder Abnehmen des Ausblasgitters). Sicherheitshinweise zur Instandhaltung Umluftfilter stehend D WARNUNG! Gefahr durch Nichtbeachtung der Instandhaltungs- anweisungen! Dieses Kapitel enthält wichtige Informationen für die sichere Instandhaltung des Geräts. -
Seite 35: Störungsbehebung
Instandhaltung Störungsbehebung Umluftfilter liegend (bei Einbauvarianten mit Ausblas gitterset) Mögliche Störungen werden nachstehend wie folgt beschrieben: Beschreibung der Störung. y Mögliche Ursache. ☞ Abhilfe. Gerät funktioniert nicht. y Keine Stromzufuhr. ☞ Prüfen Sie, ob das Gerät an die Spannungs versorgung angeschlossen ist. - Seite 36 Instandhaltung Die Bedienfelder reagieren nicht, die Anzeige auf allen Geruchsbildung während des Betriebs. y Die Filter-Füllung ist verbraucht. Bedienfeldern zeigt „L“. ☞ Wechseln Sie die Filter-Füllung. D „Filter-Füllung wechseln (bei Umluftbetrieb)“ (Seite 34). Schlechte Leistung des Geräts. y Einströmgitter oder Abscheide einsatz sind verstopft. ☞...
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Seite 37: Demontage
Demontage Demontage D WARNUNG! Verletzungsgefahr durch unsachgemäße Handhabung! Größe und Gewicht des Geräts verlangen beim Ausbau viel Kraft. Wenn das Gerät herunterfällt, sind schwere Verletzungen möglich. ☞ Bauen Sie das Gerät mit zwei Personen aus. ☞ Sorgen Sie für einen sicheren Stand beim Ausbau. ☞... -
Seite 38: Entsorgung
Entsorgung Entsorgung Gerät entsorgen D ACHTUNG! Verpackung entsorgen Gefahr von Umweltschäden durch nicht sachgerechte Entsorgung des Geräts! Das Gerät unterliegt der europäischen Richtlinie 2012/19/EU D ACHTUNG! und darf nicht im Hausmüll entsorgt werden. Gefahr von Umweltschäden durch nicht sachgerechte ☞ Geben Sie das Gerät am Ende der Nutzungszeit nicht in Entsorgung der Verpackung! den normalen Hausmüll. -
Seite 39: Anhang
BKF 83 DLC-A E02 FDE Hood – – 34,1 FDE Hood Klasse – – LE Hood – – – BKF 83 DLC-A E02 berbel LE Hood Klasse – – – GFE Hood – – 92,3 GFE Hood Klasse – – Volumenstrom bei Abluftbetrieb in m³/h... -
Seite 40: Kundendienst Des Herstellers Kontaktieren
Kontakt Wenn Sie Anregungen oder Fragen haben, wählen Sie aus folgenden Möglichkeiten: Post: berbel Ablufttechnik GmbH Sandkampstraße 100 D-48432 Rheine Telefon: +49 (0) 5971 / 80 80 9 - 0 Mo bis Do 8:00 – 17:30 Uhr und Fr 8:00 – 16:30 Uhr...