Verwandte Anleitungen für Berbel BKF 83 DLP-U
Inhaltszusammenfassung für Berbel BKF 83 DLP-U
- Seite 1 Kochfeldabzug Downline Performance Gebrauchs- und Montageanleitung für die Modelle: ƒ BKF 83 DLP-U ƒ BKF 83 DLP-P ƒ BKF 83 DLP-A 6005291_a...
- Seite 2 Dokumentinformationen Symbolerklärung Text ☞ Handlungsaufforderung Gebrauchs- und Montageanleitung für: y Kochfeldabzug BKF 83 DLP-U E04 y Aufzählung y Kochfeldabzug BKF 83 DLP-P E04 y Kochfeldabzug BKF 83 DLP-A E04 D Verweis auf andere Stellen in diesem Dokument Beschreibungen sind für alle Modelle identisch.
-
Seite 3: Inhaltsverzeichnis
4.4.10 Funktion Lautstärke ......30 2.5.1 BKF 83 DLP-U ....... . .8 4.4.11 Funktion Licht (optional) . -
Seite 4: Sicherheitsinformationen
Sicherheitsinformationen Sicherheitsinformationen Autorisierte Zielgruppen Elektrotechnische Arbeiten nur durch qualifizierte Elektro- fachkräfte gemäß DIN VDE 0100. Anforderungen an Bestimmungsgemäße Verwendung qualifizierte Elektrofachkräfte: y Kenntnis der Grundlagen der Elektrotechnik. Das Gerät dient zum haushaltsüblichen Kochen, Braten und y Kenntnis der landesspezifischen Bestimmungen und Warmhalten von Speisen auf einem elektrisch betriebenen Normen (in Deutschland z. -
Seite 5: Allgemeine Sicherheitshinweise
Sicherheitsinformationen Allgemeine Sicherheitshinweise D WARNUNG! Gefahr durch Nichtbeachtung der Gebrauchs- und Montage anleitung! Diese Anleitung enthält wichtige Informationen für den sicheren Umgang mit dem Gerät. Auf mögliche Gefahren wird besonders hingewiesen. ☞ Lesen Sie diese Anleitung sorgfältig durch. ☞ Befolgen Sie die Sicherheitshinweise in dieser Anleitung. ☞... -
Seite 6: Produktinformationen
Produktinformationen Produktinformationen Betriebsarten Das Gerät ist für die folgenden Betriebsarten geeignet: y Umluftbetrieb (BKF 83 DLP-U, BKF 83 DLP-P) Funktionsprinzip y Abluftbetrieb (BKF 83 DLP-A) 2.2.1 Umluftbetrieb Die Filter-Füllung im Umluftfilter neutralisiert die vorhandenen Geruchsanteile. Die geruchsfreie, gereinigte Raumluft wird dem Raum wieder zugeführt. -
Seite 7: Produktübersicht
Produktinformationen Produktübersicht Einbauvarianten Für Einbauvarianten mit Ausblas gitterset ist die zugehörige Anleitung zu beachten. 2.4.1 Umluftfilter stehend A Umluftbogen B Umluftfilter A Powermover B Einströmgitter C Abscheide einsatz, bestehend aus Ober- und Unterteil 2.4.2 Abluft D Bedienfeld E Kochfeld mit vier Kochzonen F Arbeitsplatte (nicht im Lieferumfang) G Unterschrank (nicht im Lieferumfang) H Umluftfilter... -
Seite 8: Lieferumfang
Produktinformationen Lieferumfang 2.5.2 BKF 83 DLP-P 2.5.1 BKF 83 DLP-U A Powermover B Einströmgitter C Abscheide einsatz D Kochfeld mit Lüfter gehäuse und Anschlusskabel A Powermover E Umluftbogen B Einströmgitter F Umluftfilter permalyt BUR BKF 125 DL mit Übergangsstück C Abscheide einsatz G Flachkanal 150 mm, 500 mm lang D Kochfeld mit Lüfter gehäuse und Anschlusskabel H Flachkanal 125 mm, 1000 mm lang E Umluftbogen... -
Seite 9: Bkf 83 Dlp-A
Produktinformationen 2.5.3 BKF 83 DLP-A In Abhängigkeit von der Betriebsart kann weiteres Zubehör erforderlich sein. A Powermover B Einströmgitter C Abscheide einsatz D Kochfeld mit Lüfter gehäuse und Anschlusskabel E Rohrbogen 150 mm, vertikal 90° F Bogenkanal 150 mm, 352 mm lang G Flachkanal 150 mm, 500 mm lang H Dichtungsband Höhenausgleichsplatten, Stärke 0,5/1,0/1,5/2,0 mm... -
Seite 10: Technische Daten
Produktinformationen Technische Daten 2.6.2 Kochzonen 2.6.1 Gerät Vorne Hinten Hinten Vorne links links rechts rechts BKF 83 BKF 83 BKF 83 DLP-U DLP-P DLP-A 220 x 220 x Ø Ø Abmessung 180 mm 180 mm 180 mm 180 mm 400 V ~ / 400 V ~ / 400 V ~ / Anschluss spannung... -
Seite 11: Montage
Montage Montage Anforderung an den Montageort D WARNUNG! Sicherheitshinweise zur Montage Lebensgefahr durch unsachgemäße Montage! Die Nichtbeachtung der Umgebungsbedingungen kann zu D WARNUNG! gefährlichen Situationen führen, z. B. im Umgang mit Strom oder Gas. Gefahr durch Nichtbeachtung der Montage anweisungen! ☞... -
Seite 12: Anforderungen Nach Betriebsarten
Montage Anforderungen an die Abluftleitung (nur bei y Das Gerät muss für Wartungsarbeiten jederzeit zugänglich Abluftbetrieb) sein (z. B. durch eine abnehmbare Rückwand oder einen Servicedeckel). Der Platz muss ausreichend groß sein, um eine Demontage vom Umluftfilter zu gewährleisten. D WARNUNG! y Bei Umluftbetrieb müssen ausreichend große Brand- und Erstickungsgefahr durch unsachgemäße Lüftungsschlitze für die Entlüftung vorhanden sein. -
Seite 13: Montageschritte
3. Abmessungen kontrollieren ☞ Stellen Sie sicher, dass Anschlusskabel vom Zubehör 4. Kochfeld einbauen korrekt verlegt und zugänglich sind. 5. Umluftfilter einbauen (BKF 83 DLP-U) 6. Umluftfilter permalyt einbauen (BKF 83 DLP-P) 7. Abluftelemente einbauen (BKF 83 DLP-A) 3.5.2 Gerät auspacken 8. -
Seite 14: Abmessungen Kontrollieren
Montage 3.5.3 Abmessungen kontrollieren Aufgesetzter Einbau Für die Ermittlung der Maße für das Kochfeld sind die Bestellunterlagen zu beachten. Flächenbündiger Einbau ≥ 5 Breite (a) 810 + 2 mm Ausschnitt Tiefe (b) 485 + 2 mm Arbeitsplatte Höhe (z) >... -
Seite 15: Kochfeld Einbauen
Montage 3.5.4 Kochfeld einbauen D WARNUNG! Verletzungsgefahr durch unsachgemäße Handhabung! Größe und Gewicht des Geräts verlangen beim Einbau viel Kraft. Wenn das Gerät herunterfällt, sind schwere Verletzungen möglich. ☞ Bauen Sie das Gerät mit zwei Personen ein. ☞ Sorgen Sie für einen sicheren Stand beim Einbau. ☞... - Seite 16 Montage ☞ Setzen Sie den Powermover auf das Einströmgitter. ☞ Versiegeln Sie die Schnittfläche der Arbeitsplatte mit geeignetem Material (hitzebeständig bis 75 °C – z. B. spezieller Lack, Silikonkautschuk oder Gießharz). Für das verwendete Material sind die Vorgaben vom Hersteller der Arbeitsplatte zu beachten.
-
Seite 17: Umluftfilter Einbauen (Bkf 83 Dlp-U)
Montage 3.5.5 Umluftfilter einbauen (BKF 83 DLP-U) Für Einbauvarianten mit Ausblas gitterset ist die zugehörige Anleitung zu beachten. ☞ Richten Sie die Umluftfilter mit der Klappvorrichtung zur Zugangsseite aus. Beachten Sie dabei die Kennzeichnung auf dem Gerät. Die Höhe des Umluftfilters muss so eingestellt werden, dass ☞... -
Seite 18: Umluftfilter Permalyt Einbauen (Bkf 83 Dlp-P)
Montage 3.5.6 Umluftfilter permalyt einbauen (BKF 83 DLP-P) Für Einbauvarianten mit Ausblas gitterset ist die zugehörige Anleitung zu beachten. Durch Zuschneiden kann der Flachkanal auf die Abstände zwischen den Anschlüssen angepasst werden: y Zwischen Lüfter gehäuse und Umluftbogen bei tiefen Unterschränken. y Zwischen Umluftbogen und Umluftfilter bei hohen Unterschränken. - Seite 19 Montage ☞ Stellen Sie den Umluftfilter auf die passende Höhe ein: ☞ Setzen Sie die Flachkanalstücke in den Umluftbogen. y Eine Höherverstellbarkeit von mindestens 100 mm ist ☞ Stellen Sie den Umluftfilter wieder zurück auf die möglich, um später die Flachkanalstücke einsetzen zu passende Höhe.
-
Seite 20: Abluftelemente Einbauen (Bkf 83 Dlp-A)
Montage 3.5.7 Abluftelemente einbauen (BKF 83 DLP-A) Durch Zuschneiden kann der Flachkanal auf die Abstände zwischen den Anschlüssen angepasst werden: y Zwischen Lüfter gehäuse und Rohrbogen bei tiefen Unterschränken. y Zwischen Rohrbogen und Bogenkanal bei hohen Unterschränken. ☞ Stecken Sie den Bogenkanal in den Rohrbogen. Die Weiterführung der Abluftleitung erfolgt über ein passendes Flachrohrsystem (nicht im Lieferumfang enthalten). -
Seite 21: Zubehör Anschließen
Montage 3.5.8 Zubehör anschließen In Abhängigkeit von der Montagesituation wird vorhandenes Zubehör angeschlossen: y Mauerkasten Die Anleitungen vom Zubehör sind zu beachten. 12 V DC 12 V DC Mauerkasten ☞ Schließen Sie den Mauerkasten wie folgt an: y Ader 1 (schwarze Ader bei Verwendung des 12 V DC Adapterkabels) an Klemme 1 y Ader 2 (braune Ader bei Verwendung des... -
Seite 22: 3.5.10 Spannungsversorgung Herstellen
Montage 3.5.10 Spannungsversorgung herstellen 3.5.11 Kontrolle und Inbetriebnahme durchführen D WARNUNG D ACHTUNG! Lebensgefahr durch Stromschlag! Gefahr von Störungen durch Feuchtigkeit im Gerät! Die Berührung von stromführenden Teilen kann zu Wenn das Gerät von einer kalten in eine warme Umgebung elektrischem Schlag, Verbrennungen oder Tod führen. -
Seite 23: Bedienung
Bedienung Bedienung y Kein Ablegen von metallischen Gegenständen auf dem Kochfeld, da diese bei Benutzung heiß werden können. y Spitze und harte Gegenstände (z. B. Topfränder) können durch Stoßen oder Herunterfallen das Glas auf dem Sicherheitshinweise zur Bedienung Kochfeld beschädigen. y Wenn sich unter dem Kochfeld eine Schublade befindet: D WARNUNG! y Keine Aufbewahrung von brennbaren Gegenständen... -
Seite 24: Kochen Mit Induktion
Bedienung Kochen mit Induktion Vorstellung des Bedienfelds Im Vergleich zu anderen Kochfeldarten (z. B. Ceran oder Gas) Das Gerät wird über das Bedienfeld gesteuert. Das Bedienfeld gibt es beim Induktions-Kochfeld ein paar Besonderheiten, befindet sich mittig zwischen den Kochzonen. die bei der Benutzung zu beachten sind. D WARNUNG Verbrennungsgefahr durch heiße Teile! Die Aufheizzeit kann bei Induktionskochfeldern sehr kurz sein. - Seite 25 Bedienung Am unteren Rand des Bedienfelds befindet sich der Slider, Taste Funktion dargestellt mit schwarzen Kästchen zwischen der Ein-Aus- Taste und der Power-Taste. Jedes Kästchen steht für eine Leistungsstufe von 0 bis 9 oder für die entsprechende Ziffer Power (z. B. bei der Zeiteinstellung). Warmhalten Menü...
- Seite 26 Bedienung Das Bedienfeld hat Felder zur Anzeige bestimmter Werte oder Anzeige Bedeutung Einstellungen: y Kochzone 1 bis 4 (Auswahl und Anzeige, jeweils 1-stellig) Die Kochfelder sind verriegelt. y Zeitzähler (nur Anzeige, 2-stellig) D „4.4.5 Funktion Verriegelung“ (Seite 29). y Absaugung (Auswahl und Anzeige, 1-stellig) Anzeigen der Kochzonen Fehler D „6.3 Störungsbehebung“...
-
Seite 27: Bedienung Des Kochfelds
Bedienung Bedienung des Kochfelds Taste Funktion D WARNUNG ☞ Wählen Sie eine Leistungsstufe durch Antippen oder Wischbewegung auf dem Verbrennungsgefahr durch heiße Teile! Slider. Beim Arbeiten mit dem Gerät können das Kochfeld, das y Die gewählte Leistungsstufe wird Kochgeschirr und die zubereiteten Speisen sehr heiß werden. angezeigt. -
Seite 28: Funktion Ankochautomatik
Bedienung 4.4.3 Funktion Recall Nach Beendigung des Kochvorgangs muss das Gerät immer ausgeschaltet werden. Funktion für die Wiederherstellung der zuletzt benutzten Einstellungen. Nach dem Ausschalten des Geräts werden Die nachstehend beschriebenen Funktionen sind verfügbar, folgende Werte für 6 Sekunden gespeichert: wenn das Gerät eingeschaltet ist. -
Seite 29: Funktion Verriegelung
Bedienung 4.4.5 Funktion Verriegelung 4.4.7 Funktion Grill Um eine ungewollte Änderung der Einstellungen der Funktion für die Verwendung von Grillplatten, die für Kochzonen zu verhindern, kann das Bedienfeld dauerhaft Induktions kochfelder geeignet sind, auf den beiden linken verriegelt werden. Der Zugang erfolgt nach Berührung der Kochzonen. -
Seite 30: Funktion Topferkennungsautomatik
Bedienung 4.4.10 Funktion Lautstärke Der Zugang erfolgt nach Berührung der Menü-Taste, das entsprechende Symbol wird angezeigt. Funktion für die Einstellung der Lautstärke der akustischen Signale. Der Zugang erfolgt nach Berührung der Menü-Taste, Taste Funktion das entsprechende Symbol wird angezeigt. ☞ Berühren Sie den Slider an der Position Taste Funktion unter dem Symbol. -
Seite 31: 4.4.12 Funktion Timer
Bedienung 4.4.12 Funktion Timer Timer ausschalten Funktion zur Einstellung einer individuellen Kochdauer für Taste Funktion jede Kochzone von 1 bis 99 Minuten. ☞ Wählen Sie die programmierte Kochzone Timer einschalten über die zugehörige Anzeige. Taste Funktion ☞ Berühren Sie die Timeranzeige über dem Zeitzähler für 3 Sekunden. -
Seite 32: 4.4.13 Funktion Brücke
Bedienung 4.4.13 Funktion Brücke 4.4.15 Funktion „Pot Speed Test“ Funktion für die Zusammenschaltung der beiden linken Funktion zur Ermittlung, ob das Kochgeschirr für die Kochzonen. Die Power/Booster-Einstellung ist bei Verwendung mit dem Induktionskochfeld geeignet ist. Verwendung der Brückenfunktion nicht verfügbar. Mit dieser Funktion kann die Effektivität und die Koch- geschwindigkeit des Kochgeschirrs gemessen werden. -
Seite 33: Bedienung Der Absaugung
Bedienung Bedienung der Absaugung 4.5.1 Betriebsmodi Für die Absaugung des Geräts stehen drei Betriebsmodi zur Verfügung. Der ausgewählte Betriebsmodus wird auf der Taste Funktion Anzeige in der Bedienfeldmitte angezeigt. Die Absaugung wird ausgewählt über die zugehörige Taste. Anzeige Betriebsmodus ☞ Berühren Sie die Taste. y Die Taste leuchtet stark. -
Seite 34: Nachlauffunktion
Bedienung 4.5.2 Nachlauffunktion Das Gerät verfügt über eine Nachlauffunktion. Wenn die Funktion benutzt wird, arbeitet das Gerät nach dem Ausschalten noch 10 Minuten weiter. Beim Umluftbetrieb ist die Benutzung der Nachlauffunktion erforderlich, damit das Gerät die restlichen Geruchsanteile aufnehmen kann. Durch Benutzung der Nachlauffunktion wird die Lebensdauer der Filter-Füllung erhöht. -
Seite 35: Reinigung
Reinigung Reinigung Reinigungsmaßnahmen Wenn Zucker, Kunststoff, Alufolie oder ähnliche Stoffe auf das heiße Kochfeld gelangen, sind diese Stoffe sofort zu Sicherheitshinweise zur Reinigung entfernen: ☞ Schalten Sie das Gerät aus. ☞ Entfernen Sie die Stoffe noch im heißen Zustand. Da das D WARNUNG! Kochfeld heiß... - Seite 36 Reinigung Kochfeld Mit der Reinigungsfunktion kann das Bedienfeld für 20 Sekunden verriegelt werden, um ein ungewolltes Einschalten zu verhindern. D „4.4.4 Funktion Reinigung“ (Seite 28). ☞ Reinigen Sie das Kochfeld und den Powermover mit einem feuchten Tuch oder mit speziellen Produkten für Glaskeramik.
-
Seite 37: Instandhaltung
Instandhaltung Instandhaltung Wartung Filter-Füllung wechseln (bei Umluftbetrieb) Geruchsanteile werden durch die Filter-Füllung im Sicherheitshinweise zur Instandhaltung Umluftfilter gebunden. Die geruchsfreie, gereinigte Raumluft wird dem Raum wieder zugeführt. D WARNUNG! Umluftfilter sind bis zu zwei Jahren wartungsfrei. Danach Gefahr durch Nichtbeachtung der Instandhaltungs- muss die Filter-Füllung regelmäßig erneuert werden. - Seite 38 Instandhaltung Filterpatrone ☞ Lösen Sie die Schrauben am Boden der Filterpatrone. ☞ Öffnen Sie die Filterpatrone durch Entfernen des Filterbodens. ☞ Entleeren Sie den Filter vollständig. ☞ Entnehmen Sie die Filterpatrone. ☞ Füllen Sie den Filter mit der neuen Aktivkohle bis zum maximalen Füllstand.
-
Seite 39: Störungsbehebung
Instandhaltung Störungsbehebung Die Bedienfelder reagieren nicht, die Anzeige auf allen Bedienfeldern zeigt „L“. Mögliche Störungen werden nachstehend wie folgt beschrieben: Beschreibung der Störung. y Mögliche Ursache. ☞ Abhilfe. Gerät funktioniert nicht. y Keine Stromzufuhr. ☞ Prüfen Sie, ob das Gerät an die Spannungs versorgung angeschlossen ist. - Seite 40 Instandhaltung Geruchsbildung während des Betriebs. Wenn sich eine Störung nicht beheben lässt: y Die Filter-Füllung ist verbraucht. ☞ Wenden Sie sich an Ihren Fachhändler oder an den ☞ Wechseln Sie die Filter-Füllung. Kundendienst. D „Filter-Füllung wechseln (bei Umluftbetrieb)“ (Seite 37). Bei Beschädigung des Geräts oder einzelner Bauteile (z.
-
Seite 41: Demontage
Demontage Demontage D WARNUNG! Verletzungsgefahr durch unsachgemäße Handhabung! Größe und Gewicht des Geräts verlangen beim Ausbau viel Kraft. Wenn das Gerät herunterfällt, sind schwere Verletzungen möglich. ☞ Bauen Sie das Gerät mit zwei Personen aus. ☞ Sorgen Sie für einen sicheren Stand beim Ausbau. ☞... -
Seite 42: Entsorgung
Entsorgung Entsorgung Gerät entsorgen D ACHTUNG! Verpackung entsorgen Gefahr von Umweltschäden durch nicht sachgerechte Entsorgung des Geräts! D ACHTUNG! Das Gerät unterliegt der europäischen Richtlinie 2012/19/EU und darf nicht im Hausmüll entsorgt werden. Gefahr von Umweltschäden durch nicht sachgerechte ☞ Geben Sie das Gerät am Ende der Nutzungszeit nicht in Entsorgung der Verpackung! den normalen Hausmüll. -
Seite 43: Anhang
FDE Hood Klasse – – LE Hood – – – LE Hood Klasse – – – BKF 83 DLP-A E04 berbel GFE Hood – – 92,3 GFE Hood Klasse – – Volumenstrom bei Abluftbetrieb in m³/h Stufe min./max. – –... -
Seite 44: Kundendienst Des Herstellers Kontaktieren
Kontakt Wenn Sie Anregungen oder Fragen haben, wählen Sie aus folgenden Möglichkeiten: Post: berbel Ablufttechnik GmbH Sandkampstraße 100 D-48432 Rheine Telefon: +49 (0) 5971 / 80 80 9 - 0 Mo bis Do 8:00 – 17:30 Uhr und Fr 8:00 – 16:30 Uhr...