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(www.smegfoodservice.com).
1.5 REGELMÄSSIGE WAR-
TUNG
•Eine regelmäßige Inspektion
des Gerätes trägt dazu bei,
seine Lebensdauer zu verlän-
gern und sein einwandfreies
Funktionieren zu gewährleis-
ten. Es wird empfohlen, das
Gerät mindestens einmal jähr-
lich, bei intensiver Nutzung
auch in kürzeren Abständen,
von einem autorisierten Kun-
dendienst überprüfen und
warten zu lassen.
•Alle Wartungsarbeiten müs-
sen von qualifiziertem und
geschultem Personal unter
Einhaltung der Vorschriften
für Anlagen und Sicherheit
am Arbeitsplatz durchgeführt
werden.
•Bevor Sie Wartungsarbeiten
am Gerät durchführen, muss
das Gerät von der Stromver-
sorgung getrennt werden und
abkühlen.
•Das Gerät enthält elektrische
Teile. Reinigen Sie es nie-
mals mit einem Wasser- oder
Dampfstrahl.
•Der Hersteller haftet nicht für
Ausfälle des Geräts, die durch
falsche oder mangelhafte
Wartung verursacht werden.
Hinweise
1.6 RESTRISIKEN
•Stets die für die jeweilige
Arbeit am besten geeignete
persönliche Schutzausrüstung
(PSA) verwenden.
•Die Tür immer langsam öff-
nen, um Verbrennungen durch
zu heiße Dämpfe zu vermei-
den.
•Beachten Sie beim Umgang
mit dem Reinigungsmittel für
die Reinigung des Garraums
immer die Hinweise auf dem
Sicherheitsdatenblatt des Rei-
nigungsmittels.
•Gießen Sie keine Flüssigkei-
ten direkt auf heiße Backble-
che oder in den Backraum,
insbesondere nach Vorgän-
gen mit sehr hohen Tempera-
turen.
•Kein Geschirr oder Behälter
aus Plastik im Inneren des
Backofens verwenden.
•Behälter mit Flüssigkeiten
nicht auf die obersten und
nicht sichtbaren Schienen
legen, da sie umkippen und
Verbrennungen verursachen
können.
•Wenn das Gerät auf einem
Tisch oder Gestell mit Rädern
steht, vergewissern Sie sich,
dass diese arretiert sind und
dass die elektrischen, hy-
draulischen oder sonstigen
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