Inhaltsverzeichnis
Werbung
7.4 ANSCHLUSS AN DIE ABWAS-
SERENTSORGUNG
• Der Anschluss an das Abwassernetz
muss in Übereinstimmung mit den gelten-
den Vorschriften erfolgen.
• Der Anschluss an das Abwassernetz
muss über das Rohr an der unteren Rück-
seite des Geräts erfolgen. Die Leitung
muss an Rohre mit einem Außendurch-
messer von 40 mm (DN 40) angeschlos-
sen werden, die hohen Temperaturen
standhalten (90 °C-100 °C). Keine
Metallrohre verwenden.
• Die Rohre des Ableitungskreislaufs
müssen formstabil sein und dürfen keine
Engpässe auf der Strecke aufweisen.
Die gesamte Strecke muss außerdem
eine Steigung von mindestens 4 bis 5 %
aufweisen.
• Die Rohrleitungen zwischen dem Gerät
und der Entnahmestelle dürfen nicht
länger als 2 m sein. Die Verwendung von
Krümmern (90°) ist zu begrenzen.
• Zwischen dem Gerät und der Ablassstel-
le muss ein Siphon (nicht im Lieferumfang
enthalten) vorgesehen werden, um das
Aufsteigen von Dämpfen und Gerüchen
zu verhindern. Der Siphon und die Ab-
flussrohre müssen regelmäßig überprüft
und gereinigt werden (siehe Abbildung
unten).
• Wenn mehrere Geräte an dieselbe Ab-
flussleitung angeschlossen sind, ist darauf
zu achten, dass die Leitung so bemessen
ist, dass ein reibungsloser Abfluss ohne
Verstopfung möglich ist.
58
Installation
KÜHLSYSTEM DES ABWASSERS
Einige Modelle sind mit einem Kühlsys-
tem des Abwassers ausgestattet, das
es ermöglicht, den Abfluss mit erheblich
geringeren Temperaturen zu erreichen.
Für die Modelle, die nicht über ein der-
artiges System verfügen, kann ein Küh-
lungssatz an der Abnahmestelle installiert
werden.
Um mehr über die Kompatibilität/Ver-
fügbarkeit dieses Satzes zu erfahren,
konsultieren Sie den offiziellen Katalog
smegprofessional oder die Website
www.smegfoodservicecom.
Der Satz darf nur von qualifiziertem Perso-
nal installiert werden.
Werbung
Inhaltsverzeichnis
