Conseils Et Astuces - IKEA MAGEBO AA-2350663-3 Bedienungsanleitung

FRANÇAIS

Conseils et astuces

Recommandations relatives à la cuisson
Lors du préchauffage, retirez les plateaux
et les grilles métalliques de la chambre de
cuisson pour obtenir les performances les
plus rapides.
Le four dispose de cinq positions de
plateau. Comptez les positions de plateau
à partir du bas de la chambre de cuisson.
Le four dispose d'un système spécial qui
fait circuler l'air et recycle constamment la
vapeur. Grâce à ce système, vous pouvez
cuisiner dans un environnement vapeur et
conserver des aliments tendres à l'intérieur
et croustillants à l'extérieur. Il réduit le
temps de cuisson et la consommation
d'énergie au minimum.
L'humidité peut se condenser dans le
four ou sur les panneaux de porte vitrée
pendant la cuisson. Éloignez-vous toujours
du four lorsque vous ouvrez sa porte.
Lorsque le four se refroidit, nettoyez la
chambre de cuisson avec un chiffon doux.
Cuisson de gâteaux
N'ouvrez pas la porte du four avant que
les 3/4 du temps de cuisson réglé ne soient
écoulés.
Si vous utilisez deux plateaux de cuisson
en même temps, laissez un niveau vide
entre elles.
Cuisson de la viande et du poisson
Utilisez un plat profond pour les aliments
très gras afin d'éviter que le four ne se
tache de façon permanente.
Laissez la viande pendant environ
15 minutes avant de la découper afin que
le jus ne s'écoule pas.
Pour éviter qu'il y ait trop de fumée dans le
four pendant le rôtissage, ajoutez un peu
d'eau dans le plat profond. Pour éviter la
condensation de la fumée, ajoutez de l'eau
chaque fois que la viande ou le poisson
sèche.
Cuisson ventilée humide
Pour obtenir les meilleurs résultats,
suivez les suggestions du tableau
ci-dessous.
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